省商務(wù)廳關(guān)于“滿意消費(fèi)惠萬(wàn)家-休閑購(gòu)物讓利促銷”活動(dòng)總結(jié)

目錄/提綱：……
一、“金秋佳節(jié)購(gòu)物月”擴(kuò)消費(fèi)成效顯著
二、首屆魯菜創(chuàng)新大賽引領(lǐng)魯菜實(shí)現(xiàn)新發(fā)展
三、餐飲住宿業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展專題視頻報(bào)告會(huì)提升行業(yè)發(fā)展素質(zhì)
四、“十百千”骨干商貿(mào)流通企業(yè)創(chuàng)建活動(dòng)邁出打造流通“航母”新步伐
五、“山東省特色商業(yè)街”認(rèn)定活動(dòng)力促休閑特色消費(fèi)
六、“誠(chéng)信商貿(mào)企業(yè)”創(chuàng)建活動(dòng)營(yíng)造誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)消費(fèi)環(huán)境初見(jiàn)成效
……

創(chuàng)新載體，“滿意消費(fèi)惠萬(wàn)家-休閑購(gòu)物讓利促銷”
專題休閑活動(dòng)取得積極成效
省商務(wù)廳
2011年10月18日

按照《山東省人民政府辦公廳關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)省旅游局國(guó)民休閑匯活動(dòng)方案的通知》要求，省商務(wù)廳進(jìn)一步解放思想，樹(shù)立大市場(chǎng)、大流通、大產(chǎn)業(yè)發(fā)展觀，明確了推進(jìn)商旅融合發(fā)展，以產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)化切實(shí)推動(dòng)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的工作指導(dǎo)思想，確定了以開(kāi)展休閑匯專題活動(dòng)為主線，以創(chuàng)新為動(dòng)力，以橫向拓寬度、縱向延深度為抓手，以不斷優(yōu)化的誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)環(huán)境、完善的城鄉(xiāng)市場(chǎng)體系、良好的商貿(mào)服務(wù)能力確�！毒V要》落到實(shí)處的工作思路，建立了協(xié)調(diào)聯(lián)系工作制度，強(qiáng)化了組織保障。同時(shí)，研究制定了以多彩休閑、滿意消費(fèi)為主題的“滿意消費(fèi)惠萬(wàn)家-休閑購(gòu)物讓利促銷”活動(dòng)方案，精心組織，周密部署，組織全省大型商場(chǎng)、超市、酒店集中連續(xù)開(kāi)展了
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廳定于9-11月共同組織舉辦首屆山東省魯菜創(chuàng)新大賽，評(píng)選一批“創(chuàng)意設(shè)計(jì)金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、優(yōu)秀獎(jiǎng)”筵席、“創(chuàng)新金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、優(yōu)秀獎(jiǎng)”魯菜和“魯菜創(chuàng)新金牌、銀牌、優(yōu)秀廚師”，為魯菜創(chuàng)新發(fā)展和人才培育營(yíng)造良好氛圍。濟(jì)南市在餐飲企業(yè)中開(kāi)展了泉城美食周活動(dòng)，引導(dǎo)廣大市民品味泉城特色美食、感受魯菜飲食文化;濰坊市舉辦了以“美食、健康、發(fā)展”為主題的2011年“美食•濰坊”活動(dòng)；威海市舉辦了首屆美食節(jié)，組織開(kāi)展“魯菜美食周”、“膠東民俗美食周”、“海派菜美食周”、“國(guó)際名吃菜美食周”等主題活動(dòng)，吸引大批市民及游客消費(fèi)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，國(guó)慶期間全省重點(diǎn)餐飲企業(yè)累計(jì)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入10.7億元，增長(zhǎng)17.6%。
三、餐飲住宿業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展專題視頻報(bào)告會(huì)提升行業(yè)發(fā)展素質(zhì)
餐飲業(yè)是商旅聯(lián)動(dòng)發(fā)展的重要紐帶。為加快我省餐飲住宿企業(yè)由傳統(tǒng)企業(yè)向經(jīng)營(yíng)品牌化、管理科學(xué)化、技術(shù)創(chuàng)新化邁進(jìn)步伐，提升綜合服務(wù)素質(zhì)，增強(qiáng)市場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力，9月16日，省商務(wù)廳舉辦了全省餐飲住宿業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展專題視頻報(bào)告會(huì)，省、市、縣（區(qū)）三級(jí)商務(wù)主管部門、省有關(guān)行業(yè)協(xié)（學(xué)）會(huì)、院校和全省重點(diǎn)餐飲住宿企業(yè)約8000人參加會(huì)議。報(bào)告會(huì)邀請(qǐng)國(guó)家級(jí)知名專家馮恩援就中國(guó)餐飲住宿業(yè)發(fā)展?fàn)顩r做報(bào)告，省內(nèi)知名餐飲住宿企業(yè)進(jìn)行了典型交流，同時(shí)對(duì)餐飲住宿業(yè)在推進(jìn)創(chuàng)新發(fā)展、品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和人才培養(yǎng)等方面提出了新要求。報(bào)告對(duì)各級(jí)商務(wù)主管部門和廣大餐飲企業(yè)把握好餐飲市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)，根據(jù)自身?xiàng)l件選擇適當(dāng)?shù)慕?jīng)營(yíng)模式，進(jìn)一步增強(qiáng)餐飲住宿業(yè)促進(jìn)消費(fèi)、擴(kuò)大內(nèi)需的杠桿作用和改善民生、促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、促進(jìn)社會(huì)和諧的拉動(dòng)力起到了良好的啟發(fā)思路、明確任務(wù)作用。
四、“十百千”骨干商貿(mào)流通企業(yè)創(chuàng)建活動(dòng)邁出打造流通“航母”新步伐
以發(fā)揮龍頭作用，加快行業(yè)發(fā)展為主題，開(kāi)展“十百千”骨干商貿(mào)流通企業(yè)創(chuàng)建活動(dòng)，打造流通“航母”，提升休閑商貿(mào)服務(wù)功能。引導(dǎo)企業(yè)強(qiáng)化品牌培育、創(chuàng)新商業(yè)模式、拓寬企業(yè)發(fā)展途徑，培育一批十億級(jí)、百億級(jí)、千億級(jí)骨干商貿(mào)流通企業(yè)集群，切實(shí)發(fā)揮骨干企業(yè)吸納吞吐、購(gòu)銷調(diào)存主導(dǎo)作用，保障供給，穩(wěn)定市場(chǎng)，促進(jìn)滿意消費(fèi)。目前，銷售額前100位的批發(fā)零售住宿餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額占全社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重提高到46%，銀座商城股份有限公司、利群集團(tuán)有限公司等11戶企業(yè)入選2010年度全國(guó)零售連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)。
五、“山東省特色商業(yè)街”認(rèn)定活動(dòng)力促休閑特色消費(fèi)
為充分發(fā)揮特色商業(yè)街在創(chuàng)新消費(fèi)模式、促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)、擴(kuò)大消費(fèi)需求、提升商貿(mào)服務(wù)功能等方面的重要作用，省商務(wù)廳下發(fā)了《關(guān)于開(kāi)展“山東省特色商業(yè)街”認(rèn)定工作的通知》，在全省范圍內(nèi)開(kāi)展“山東省特色商業(yè)街”認(rèn)定工作，旨在通過(guò)評(píng)選認(rèn)定一批彰顯城市特色、展示城市物產(chǎn)、反映城市形象，對(duì)創(chuàng)新消費(fèi)模式、滿足消費(fèi)者對(duì)購(gòu)物及服務(wù)性消費(fèi)的綜合需要，具有積極作用區(qū)域性商業(yè)集群，打造一批美食街、歷史文化街區(qū)、土特產(chǎn)街區(qū)、時(shí)尚購(gòu)物廣場(chǎng)，推進(jìn)特色商業(yè)集聚發(fā)展，促進(jìn)休閑特色消費(fèi)，進(jìn)一步促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)、拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)由外延式擴(kuò)張向內(nèi)涵式轉(zhuǎn)變。
六、“ ……（未完，全文共2548字，當(dāng)前僅顯示1620字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《省商務(wù)廳關(guān)于“滿意消費(fèi)惠萬(wàn)家-休閑購(gòu)物讓利促銷”活動(dòng)總結(jié)》）