超高溫產(chǎn)品的采樣規(guī)則

超高溫產(chǎn)品的采樣規(guī)則及超高溫產(chǎn)品的采樣及檢驗(yàn)規(guī)程

超高溫產(chǎn)品的采樣規(guī)則

1、 取樣：
1.1 成品的檢驗(yàn)樣品：按照2‰的比例取樣，每30箱為一批，分生產(chǎn)線分批編號(hào)，每批抽取2包送保溫庫(kù)保溫5天；
1.2 作為保溫實(shí)驗(yàn)的目的樣品：每次生產(chǎn)開(kāi)始的前5箱，每條生產(chǎn)線的開(kāi)機(jī)、結(jié)束樣至少取樣6包，其中4包送保溫庫(kù)
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.6 備查樣：生產(chǎn)開(kāi)始、生產(chǎn)過(guò)程中間及停機(jī)前各取2包，送化驗(yàn)室 作為備查樣．


超高溫產(chǎn)品的采樣及檢驗(yàn)規(guī)程
1、取樣：
1.1 成品的檢驗(yàn)樣品：按照2‰的比例取樣，每30箱為一批，分生產(chǎn)線分批編號(hào)，每批抽取2包送保溫庫(kù)保溫5天；
1.2 作為保溫實(shí)驗(yàn)的目的樣品：每次生產(chǎn)開(kāi)始的前5箱，每條生產(chǎn)線的開(kāi)機(jī)、結(jié)束樣至少取樣6包，其中4包送保溫庫(kù)，其余樣品現(xiàn)場(chǎng)做封合性檢驗(yàn)；生產(chǎn)過(guò)程中的更換紙卷（包括紙卷內(nèi)接頭）或PPP條、暫停等均取接頭前2包和接頭后4包樣品，其中接頭前1包和接頭后1包現(xiàn)場(chǎng)做封合性檢驗(yàn)，其余4包送保溫庫(kù)做保溫實(shí)驗(yàn)；
1.3 暫停重新開(kāi)機(jī)后應(yīng)重復(fù)1.2中開(kāi)機(jī)取樣并注明“重新開(kāi)機(jī)”及時(shí)間；
1.4 當(dāng)生產(chǎn)中有疑問(wèn)情況時(shí)，可視情節(jié)輕重取樣，但至少為1箱產(chǎn)品，并注明疑問(wèn)情況和時(shí)間段；
1.5 作為理化檢驗(yàn)的樣品：每次生產(chǎn)的開(kāi)機(jī)、結(jié)束各取2包并注明“開(kāi)機(jī)”及“結(jié)束”字樣，生產(chǎn)過(guò)程中每隔一小時(shí)取2包并注明時(shí)間，以上產(chǎn)品送化驗(yàn)室；
1.6 備查樣：生產(chǎn)開(kāi)始、生產(chǎn)過(guò)程中間及停機(jī)前各取2包，送化驗(yàn)室 作為備查樣．
2、檢驗(yàn)：
2.1 對(duì)成品的檢驗(yàn)樣品，在37℃的溫度下保溫5天后做微生物檢驗(yàn)．其中1L的UHT奶，前4批號(hào)及后4批，中間每隔2批取一個(gè)樣品 作微生物檢驗(yàn)；250 ……（未完，全文共1120字，當(dāng)前僅顯示712字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《超高溫產(chǎn)品的采樣規(guī)則》）