“加強學(xué)生營養(yǎng)餐管理”提案的答復(fù)

關(guān)于對縣九屆政協(xié)二次會議第175號提案的答復(fù)

***委員：
你所提出的“加強學(xué)生營養(yǎng)餐管理”的提案收悉，現(xiàn)答復(fù)如下：
全縣農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作事關(guān)每個孩子的健康成長和飲食安全，關(guān)乎每一個家庭的幸福和社會的和諧穩(wěn)定，作為責任單位，我們不敢有絲毫的放松和懈怠，認真貫徹落實國辦發(fā)[2011]54號文件精神，積極探索建立有效的管理機制和運行_，扎實推進營養(yǎng)改
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樹立科學(xué)膳食、衛(wèi)生保健、安全防范意識。特別在2013年秋季學(xué)期，我們結(jié)合中央關(guān)于厲行勤儉節(jié)儉、反對鋪張浪費的精神，在教育系統(tǒng)大力弘揚中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng)，提倡勤儉節(jié)約辦教育、建設(shè)節(jié)約型校園，有效地防止浪費現(xiàn)象在農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施過程中發(fā)生。
我縣的營養(yǎng)改善計劃工作形成了“政府負責、部門協(xié)調(diào)、分級管理、以縣為主”的良好格局。成立了以縣長為組長，各職能部門為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組及辦公室，縣教體局率先成立營養(yǎng)辦，各級各類學(xué)校也成立了學(xué)校膳食委員會等相應(yīng)組織。學(xué)校膳食委員會由學(xué)生、家長、教師、村（社區(qū)）代表等組成，組成人員通過民主推薦等方式產(chǎn)生，每校4-6人，每屆一年，到期更換。組成人員產(chǎn)生后，報局營養(yǎng)辦備案。它的主要職責是：一是參與確定供餐模式、配餐食譜；二是參與供餐單位的確定與評議；三是參與學(xué)校食堂米、面、油、蛋、奶等大宗食品及原輔材料的公開招標；四是參與學(xué)校食堂日常管理和監(jiān)督，包括監(jiān)督學(xué)校食堂飯菜價格、份量、質(zhì)量和食品安全，以及食堂員工的個人衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等，征求學(xué)生、家長、教師對食堂的合理化建議；五是督促學(xué)校定期公開食堂財務(wù)收支狀況等相關(guān)信息。在營養(yǎng)改善計劃由課間加餐向食堂供餐過渡后，該組織將發(fā)揚更加重要的作用。
通過全國營養(yǎng)辦信息反饋，課間加餐的效果遠不如學(xué)校食堂供餐，學(xué)校食堂供餐是備受社會關(guān)注、群眾強烈要求的一種供餐模式，它能夠給學(xué)生提供一頓營養(yǎng)全面、搭配合理、可口豐富的營養(yǎng)午餐，同時有效地解決農(nóng)村留守兒童營養(yǎng)午餐問題，適合沈丘學(xué)生的需要。上級已為我縣農(nóng)村義務(wù)階段 ……（未完，全文共1331字，當前僅顯示846字，請閱讀下面提示信息。收藏《“加強學(xué)生營養(yǎng)餐管理”提案的答復(fù)》）