在食用菌烹飪大賽上的致辭
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓,各參賽單位和選手、各位評委,媒體記者朋友們:
大家上午好!在金秋颯爽,碩果累累的豐收時(shí)節(jié),全國食用菌烹飪大賽第二屆**杯邀請賽在**成功舉辦。在此,我代表縣委、縣政府,向參加大賽的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓、新聞界
……(新文秘網(wǎng)http://m.120pk.cn省略213字,正式會(huì)員可完整閱讀)……
下,菌菜制作不但技藝精湛,而且花樣繁多,已形成具有獨(dú)特風(fēng)味的食用菌菜肴體系。此次食用菌烹飪大賽的舉辦,對于提高從業(yè)者食用菌烹飪技能和推廣食用菌食藥用價(jià)值意義重大,也必將對弘揚(yáng)中國菌食文化、拉動(dòng)食用菌消費(fèi)需求和產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。
食用菌產(chǎn)業(yè)以其循環(huán)性、生態(tài)性、效益性的優(yōu)勢,在促進(jìn)農(nóng)民增收致富和建立節(jié)約型農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮著獨(dú)特的作用。**作為全國食用菌栽培的主產(chǎn)區(qū),無論是種植規(guī)模、品種產(chǎn)量,還是產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值、品牌影響力都已穩(wěn)居全國縣級第一。為擴(kuò)大品牌影響力,我們積極推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)向休閑保健食品開發(fā)、文化觀光旅游、餐飲消費(fèi)等方面延伸,推出了蘑菇醬、孢子粉等一系列新產(chǎn)品,建設(shè)了菌文化產(chǎn)業(yè)園、中華菌文化博覽中心等一批產(chǎn)業(yè)園區(qū)和文化景點(diǎn),推出了蘑菇宴、菌王湯等一系列新菜系,形成了產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、多方互動(dòng)推進(jìn)的良好局面。食用菌產(chǎn)業(yè)已成為全縣農(nóng)民增收致富的立縣支柱產(chǎn)業(yè),**蘑菇的品牌已經(jīng)享譽(yù)四方。此次大賽在**舉辦,必將給**食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來廣闊市場和無限商機(jī),對提升全縣食用菌產(chǎn)業(yè)向更深層次邁進(jìn)、宣傳和推介食用菌品牌影 ……(未完,全文共939字,當(dāng)前僅顯示596字,請閱讀下面提示信息。
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