我市水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)研報告1.4萬字

目錄/提綱：……
一、**水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的SWOT分析（優(yōu)勢劣勢機遇挑戰(zhàn)分析）
（一）水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的九大優(yōu)勢
（二）影響水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的六大劣勢
（三）水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策機遇日趨良好
（四）水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)
二、**發(fā)展水果產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略目標
（一）水果產(chǎn)量翻一番
（二）主導(dǎo)產(chǎn)品突出
（三）特色時令水果形成區(qū)域化基地化
（四）產(chǎn)地批發(fā)市場專業(yè)市場體系基本形成
（五）品質(zhì)和品牌建設(shè)要獲得新的進展
三、加快**水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策建議
（一）建立健全水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標責(zé)任機制
（二）落實產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，推進水果生產(chǎn)基地化規(guī)�；�
（三）以提高質(zhì)量效益為核心，推進水果生產(chǎn)標準化
（四）以龍頭企業(yè)為重點，推進水果產(chǎn)業(yè)化
（五）以水果產(chǎn)業(yè)為核心，完善水果設(shè)施配套
（六）創(chuàng)新機制，完善水果產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系
（七）完善政策，建立水果產(chǎn)業(yè)政策保障體系
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我市水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況專題調(diào)研報告1.4萬字

水果是我市農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)。當前我市正在面臨農(nóng)民增收趕超跨越的攻堅階段，如何做大做強我市水果產(chǎn)業(yè)，盡快提高水果在農(nóng)民收入中的比重，成為農(nóng)民增收中的大產(chǎn)業(yè)和大支撐，是我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重大課題。本研究課題旨在充分分析全市水果生產(chǎn)的具體情況和存在的困難問題，結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求，進一步分析我市水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢，明確我市水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目標任務(wù)，提出做大做強水果產(chǎn)業(yè)的對策和建議。

一、**水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的SWOT分析（優(yōu)勢劣勢機遇挑戰(zhàn)分析）

80年代以前**市的水果生產(chǎn)以零星種植為主，進入80年代中期，水果生產(chǎn)開始走向規(guī)模發(fā)展。2003年開始，**市積極響應(yīng)自治區(qū)人民政府的號召，利用優(yōu)越的自然資源條件，大力實施“優(yōu)果工程”建設(shè)，水果產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)蓬勃發(fā)展。

（一）水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的九大優(yōu)勢。

1.水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展有了一定的規(guī)模和基礎(chǔ)。2012年，預(yù)計全市水果果園面積已達151.64萬畝，約排名全區(qū)第五，其中投產(chǎn)面積92.85萬畝，總產(chǎn)量為74.64萬噸，總產(chǎn)值為22.25億元，是廣西主要水果生產(chǎn)大市。其中芒果占全區(qū)芒果果園面積的83.32%以上，是全國地級市最大的芒果生產(chǎn)基地。**水果影響力逐步擴大，目前已經(jīng)擁有“芒果之鄉(xiāng)”、“中國沙糖桔之鄉(xiāng)”等稱號。樂業(yè)縣獼猴桃占全區(qū)總面積近一半，是全廣西獼猴桃種植最大的縣(區(qū))，已成為我市最具特色的水果品種之一。獲得國家認證產(chǎn)品和認定無公害水果產(chǎn)地逐步增多，全市已有認定無公害水果產(chǎn)地6個，認定面積88.6萬畝，占水果果園面積的69.22%；綠色芒果產(chǎn)品認證1個，無公害沙糖桔產(chǎn)品認證1個；田東芒果、西林沙糖桔榮獲“國家地理標志保護產(chǎn)品”；樂業(yè)獼猴桃通過“中國有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品”基地認證。芒果香蕉產(chǎn)地市場已經(jīng)建立，生產(chǎn)和營銷市
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規(guī)模產(chǎn)業(yè)，成為以黔、滇等�。▍^(qū)）市場為主的特色水果產(chǎn)業(yè)帶；南部邊關(guān)（德保－靖西－那坡）形成了以德保縣發(fā)展臍橙為代表、以椪柑、臍橙為主導(dǎo)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)；北部（凌云－樂業(yè)）形成了以桃、李重點、以生態(tài)旅游為特色的桃李觀光產(chǎn)業(yè)帶。主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)進一步突出，2012年芒果、香蕉、柑橙、桃李等主導(dǎo)型產(chǎn)業(yè)總面積98.19萬畝占全市水果總面積的64.75%，產(chǎn)量66.18萬噸占，全市水果總產(chǎn)量的88.67%。實施優(yōu)果工程，引進水果新品種超過50個，水果良種覆蓋率已經(jīng)達到了92.35%。

6.標準化、品牌化建設(shè)逐步推進。制定了芒果、香蕉、柑桔、葡萄、核桃等生產(chǎn)標準；建設(shè)了一批標準化示范園，每年組織企業(yè)、種植大戶等建成示范果園25個以上，面積3.5萬畝，全市水果標準化生產(chǎn)應(yīng)用面積由2002年的12.3萬畝擴大到2012年的101萬畝，增幅8.21倍。水果標準化生產(chǎn)的應(yīng)用，進一步促進了我市水果產(chǎn)業(yè)朝著健康、安全的方向發(fā)展；水果“三避”技術(shù)應(yīng)用面積每年以5萬畝的速度遞增，2012年達到了60萬畝；芒果高接換種技術(shù)應(yīng)用已經(jīng)完成近28萬畝的芒果老品種改造；果園間套種技術(shù)應(yīng)用面積為10萬畝以上；果園水肥一體化、水果采后商品化處理技術(shù)初步得到應(yīng)用，壯鄉(xiāng)河谷集團引進廣西第一條芒果采后商品化處理生產(chǎn)線成為廣西乃至全國第一條功能齊全的芒果采后商品化處理生產(chǎn)線，在提高我市芒果品質(zhì)和檔次上邁出了新步伐。水果品牌建設(shè)得到加強，目前已有右“六沙”“田陽香芒”“八香寶”牌等一批水果商品注冊；田陽香芒獲“廣西名牌產(chǎn)品”稱號；臺農(nóng)1號、紅金煌、桂7芒、布羅陀香蕉等獲得“廣西優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”稱號，田東、田陽、右江已經(jīng)被評為全國“芒果之鄉(xiāng)”，西林縣被評為“中國沙糖桔之鄉(xiāng)”。

7.產(chǎn)業(yè)化、市場化水平逐步提高。我市水果產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營經(jīng)歷了從無到有、逐步提升的發(fā)展過程，從農(nóng)戶的單一零星種植發(fā)展到現(xiàn)在規(guī)模、集約化經(jīng)營，龍頭企業(yè)、龍頭大戶等產(chǎn)業(yè)經(jīng)營組織的帶動作用日益明顯。全市有“公司＋土地租賃＋返聘農(nóng)民”、“公司＋果樹租賃＋返聘農(nóng)民”等經(jīng)營模式為主的水果種植型龍頭企業(yè)7家，擁有基地面積1.84萬畝；全市從事水果產(chǎn)業(yè)的大戶約有2748戶，其中種植大戶約2281人，營銷大戶約358人；全市水果專業(yè)合作組織有47家，全年經(jīng)營收入3580萬元。全市水果專業(yè)協(xié)會有14家。水果市場體系建設(shè)基礎(chǔ)扎實，田陽縣農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場和田東縣城西果菜批發(fā)市場已經(jīng)成為全市規(guī)模以上經(jīng)營水果批發(fā)的市場，其中田陽縣農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場年芒果交易額約2億元，年芒果交易量約10萬噸以上。

8.水利等配套服務(wù)逐步得到重視。各縣區(qū)對水利配套服務(wù)建設(shè)的認識進一步提高，普遍要求和建議對水果發(fā)展的水利設(shè)施配套，并在一些示范項目和上引進和實行水利建設(shè)，如：德保、靖西等縣在規(guī)劃水果產(chǎn)業(yè)中都把引水工程、地頭水柜等列入了配套設(shè)施。

9.各級黨委政府的政策及服務(wù)支持進一步加強�！�**市“優(yōu)果工程”實施方案》、**市實施“優(yōu)果工程”升級行動五年規(guī)劃等一系列文件，各縣區(qū)也在水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展上制定了一系列文件，加大對水果產(chǎn)業(yè)的扶持。西林、靖西、那坡等縣對調(diào)整結(jié)構(gòu)發(fā)展水果生產(chǎn)實行了免費提供種苗、收獲期前每畝補助300元以上的激勵政策。各縣區(qū)都建立了水果苗圃，為農(nóng)民發(fā)展水果生產(chǎn)提供了苗木服務(wù)。在技術(shù)服務(wù)方面，都落實人員采取現(xiàn)場指導(dǎo)、辦班培訓(xùn)加強對農(nóng)戶的技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)。

（二）影響水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的六大劣勢。我市水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展路子已經(jīng)清晰，規(guī)劃逐步完善，但離做成上規(guī)模、效益好、增收支撐力強等要求差距不小，困難不小，主要有6個方面的劣勢：

1.產(chǎn)業(yè)規(guī)模還不夠大，與**擁有的條件優(yōu)勢不相配。按照我市的條件，適合發(fā)展水果的面積可達到250萬畝以上，2012年我市水果面積只有151.64萬畝，適果土地沒有得到充分開發(fā)利用。如右江河谷，可種芒果面積有60萬畝，目前只種48萬畝，河谷邊緣一些適于種芒果的坡地被用來種一些低值林木或甘蔗等農(nóng)作物。在南部山區(qū)，適合種水果的大部分山地長期以來只用來種植玉米和一些豆類作物，產(chǎn)出很低，在靖西南坡鄉(xiāng)我們發(fā)現(xiàn)，一些群眾用石山坡地、石縫土坑種柑桔，長勢、結(jié)果都較好，產(chǎn)出比種玉米高出數(shù)倍，目前這類土地大部分只用來種玉米。存在這些問題，主要原因是群眾思想觀念滯后，缺乏水果支柱產(chǎn)業(yè)意識，把水果作為“副業(yè)”來看，重糧不重果，調(diào)研了解到，在不少地方群眾不愿意拿出耕地甚至是無法耕犁的土地來種植水果，一些群眾領(lǐng)果苗以后沒有種到地里，而是在房前屋后栽種，并沒有規(guī)模種植的打算。這些問題和現(xiàn)象，說明大部分群眾還沒有把水果作為一個產(chǎn)業(yè)來看待。存在這些問題，主要原因有，一是群眾還沒有從以糧為綱的思想和傳統(tǒng)思維中解放出來，自然經(jīng)濟意識還濃厚；二是水果主要是種植在山地上，水電路等基礎(chǔ)設(shè)施落后，缺乏信心；三是認為水果栽培要技術(shù)要求較高，無信心；四是對水果市場的發(fā)展缺乏信心；五是水果生產(chǎn)周期長，種下三年后才開始有收獲，一些群眾不愿等到遲來的效益。

2.區(qū)域發(fā)展不平衡，兩翼山區(qū)發(fā)展滯后。從全市總體發(fā)展來看，目前出現(xiàn)右江河谷水果發(fā)展迅速，南、北部山區(qū)發(fā)展緩慢。右江河谷芒果、香蕉生產(chǎn)已經(jīng)形成規(guī)�；�、基地化，在產(chǎn)業(yè)化、市場化上也取得了重要進展，但是兩翼山區(qū)大部分還剛剛起步，部分縣雖有了一定基礎(chǔ)，但規(guī)模還不夠，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)沒有形成主導(dǎo)地位，2012年兩翼山區(qū)水果總面積58.81萬畝中，屬于主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的柑橙柚類為16.89萬畝，占其總面積的28.72%，其他水果比重較大，說明兩大區(qū)域調(diào)整結(jié)構(gòu)、發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)力度、速度還不夠，農(nóng)民對水果發(fā)展還沒有充分的重視。生產(chǎn)方式主要以單家獨戶小規(guī)模種植為主，與右江河谷的果園化、連片化相比，差距較大。市場化產(chǎn)業(yè)化也還沒有起步，兩翼山區(qū)縣都還沒有專業(yè)市場，普遍反映群眾擔心水果賣不出。發(fā)展不平衡的原因，既有客觀條件，但主要是政府對水果投入的力度不同，投入越大，發(fā)展越快，投入越小，發(fā)展就越滯后，如西林縣，柑桔生產(chǎn)投入了大量的經(jīng)費補貼農(nóng)戶的種苗及肥料則發(fā)展迅猛，而那坡縣、隆林縣等縣，水果生產(chǎn)基本處于停滯發(fā)展狀態(tài)，步伐緩慢。

3.產(chǎn)業(yè)化程度低，產(chǎn)業(yè)效益不高。全市水果龍頭企業(yè)僅有7家，全部為種植型的企業(yè)，其面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值占整個水果產(chǎn)業(yè)比重僅為1%、4.7%、7.6%，輻射帶動能力有十分有限。另外水果加工方面還是一片空白，營銷網(wǎng)絡(luò)也跟不上去，水果采后商品化處理及產(chǎn)地預(yù)冷的設(shè)備更是缺乏， ……（未完，全文共14297字，當前僅顯示3401字，請閱讀下面提示信息。收藏《我市水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)研報告1.4萬字》）