目錄/提綱:……
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),統(tǒng)籌協(xié)調(diào)推進(jìn)
二、明確檢查重點(diǎn),加大檢查頻次
三、加大抽檢力度,倒逼責(zé)任落實(shí)
四、加強(qiáng)宣傳力度,營(yíng)造和諧氛圍
五、嚴(yán)懲違法行為,實(shí)施社會(huì)共治
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食安護(hù)佳節(jié)工作總結(jié)
為切實(shí)做好2019年春節(jié)期間的食品安全監(jiān)管工作,根據(jù)省局、市局工作安排,我局在全區(qū)開(kāi)展“食安護(hù)佳節(jié)”行動(dòng),現(xiàn)將工作
總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),統(tǒng)籌協(xié)調(diào)推進(jìn)。由區(qū)局辦公室、生產(chǎn)流通科、餐飲;、稽查大隊(duì)分別組成宣傳、生產(chǎn)流通、餐飲、稽查工作組,由專人負(fù)責(zé);明確各食藥所負(fù)責(zé)開(kāi)展監(jiān)督檢查,食品生產(chǎn)流通科、餐飲;曝(fù)責(zé)組織監(jiān)
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類、風(fēng)味飲料和含乳飲料、乳制品、調(diào)味品、糕點(diǎn)、元宵等節(jié)日消費(fèi)量較大的食品確定為重點(diǎn)品種。督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位認(rèn)真開(kāi)展自查,同時(shí),在開(kāi)展日常監(jiān)督檢查基礎(chǔ)上,結(jié)合節(jié)日特點(diǎn),根據(jù)行動(dòng)任務(wù)對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)品種加密監(jiān)督檢查頻次,切實(shí)消除
食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。自行動(dòng)開(kāi)展以來(lái),共檢查集中交易市場(chǎng)25家次,大中型商超20家次,各類生產(chǎn)企業(yè)18家次,食品小作坊30家次,餐飲聚集區(qū)234家次,年夜飯供餐單位6家次,學(xué)校食堂6家次。
三、加大抽檢力度,倒逼責(zé)任落實(shí)。為確保我區(qū)節(jié)日期間食品安全,組織開(kāi)展了“食安護(hù)佳節(jié)”專項(xiàng)監(jiān)督抽檢,加大對(duì)重點(diǎn)品種的監(jiān)督抽檢力度,本次抽檢按照“短周期、快公開(kāi)”的原則進(jìn)行,有力倒逼食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任。共組織流通環(huán)節(jié)專項(xiàng)抽檢515批次,生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項(xiàng)抽檢74批次,餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)專項(xiàng)抽檢286批次。
四、加強(qiáng)宣傳力度,營(yíng)造和諧氛圍。通過(guò)開(kāi)展“食安護(hù)佳節(jié),食品安全讓生活更美好”主題宣傳、“五進(jìn)”等多種宣傳活動(dòng),整體聯(lián)動(dòng),走到群眾中間,向市民宣傳食品安全科學(xué)知識(shí),并免費(fèi)對(duì)市民購(gòu)買(mǎi)的食品提供快檢服務(wù)。通過(guò)多種形式的宣傳活動(dòng),切實(shí)提高人民群眾的獲得感和安全感;顒(dòng)共計(jì)發(fā)放宣傳材料1300余份,開(kāi)展快速檢測(cè)360批次。
五、嚴(yán)懲違法行為,實(shí)施社會(huì)共治。重點(diǎn)加大對(duì)食品制售假冒偽劣、“兩超一非”、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)“三無(wú)”以及銷(xiāo)售來(lái)源不明豬肉、食用油等違法違規(guī)行為的打擊力度,對(duì)問(wèn)題企業(yè)和產(chǎn)品依法依規(guī) ……(未完,全文共1238字,當(dāng)前僅顯示787字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。
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