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2010年度碳酸飲料市場消費(fèi)者報告
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碳酸飲料被廣大消費(fèi)者認(rèn)可已經(jīng)有十幾年的歷史了。二十幾年前�碳酸飲料剛進(jìn)入中國市場時�并不是所有的消費(fèi)者都能接受這種洋飲料。原因有很多�有的無法接受它的口味�有的無法承受它的價格。隨著中國改革開放的深入�市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展�碳酸飲料已經(jīng)走進(jìn)千家萬戶�成了最受中國人歡迎的飲料之一。
我們從以下幾方面來展示消費(fèi)者對碳酸飲料的飲用和購買習(xí)慣。
購買普及率從全國范圍來看�有69%的受訪網(wǎng)友表示平時會購買碳酸飲料。北京和其他
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便利店購買碳酸飲料。以上這些店的共同點(diǎn)就是便捷�分布廣。消費(fèi)者想喝時�就可以方便的買到。在大賣場購買碳酸飲料的比率居中�因為大賣場的分布率不及以上的購買點(diǎn)。
在傳統(tǒng)食品店購買的比率較低�17%��可能這些商店主要還是以經(jīng)營各類食品為主�人們不太會進(jìn)入食品店買碳酸飲料。此外�在酒吧和KTV娛樂場所購買碳酸飲料的比率也很低�17%��畢竟碳酸飲料的價格在這些地方翻了好幾倍�消費(fèi)者在這些場所會選擇其他一些飲料。這幾年大熱的網(wǎng)上購物�在碳酸飲料方面卻沒有了市場�因為碳酸飲料購買方便�價格較低。如果網(wǎng)上購買的話�需要等待快遞送貨還要支付運(yùn)費(fèi)�反而不方便�不省錢。
飲用頻率圖E1-1-3顯示�大部分人�66%�飲用碳酸飲料的頻率是一天1次或2-3天一次。其中�北京�上海�廣州以及其他西部地區(qū)的飲用頻率較高�北京消費(fèi)者的飲用頻率是全國范圍內(nèi)最高的�一天一次以上的有54%。
顯而易見�其他北部地區(qū)的消費(fèi)者對碳酸飲料的飲用頻率是全國最低的�可能是因為北方人比較豪爽�偏好在酒桌上飲酒而非飲料。
另外�飲用頻率在一周以上�含一周�的比率僅占一小部分?梢�碳酸飲料已經(jīng)走進(jìn)千家萬戶�大部分人都會經(jīng)常飲用。在中國�碳酸飲料的接受度已相當(dāng)高。
在品牌知曉度方面�可口可樂坐上了頭把交椅�緊隨其后的是他的“死對頭”百事可樂。雪碧位列第三�國產(chǎn)品牌健力寶也有84%的知曉度�排在第四。
從圖中我們還可以看到�國產(chǎn)品牌的碳酸飲料知曉度并不高。這可能是由于他們的宣傳力度不夠。這些國產(chǎn)品牌的實力不如可口可樂和百事可樂�所以在廣告投放方面有所欠缺。
最近廣告中頻頻出現(xiàn)的啤兒茶爽�其知曉度卻只有58%�這可能是由于它剛上市不久�如果要讓更多的人知道它�還需更多的時間和更大的宣傳力度。
品牌忠誠度——飲用頻率在品牌飲用頻率方面�知曉度最高的兩大品牌——可口可樂和百事可樂�依然是消費(fèi)者最常飲用的飲料。此外�雪碧的飲用頻率也較高。
另一方面�知曉度較低的黑松沙士和啤兒茶爽的飲用頻率也較低。一些品牌碳酸飲料的飲用頻率較低�可能還與其新穎的口味有關(guān)�有些消費(fèi)者喝慣了傳統(tǒng)的碳酸飲料�因此較難接受一些新奇口味的碳酸飲料。
品牌忠誠度——購買頻率可口可樂�百事可樂和雪碧這三種飲料依舊占據(jù)著購買頻率的前三位。這三種飲料是最早上市的一批碳酸飲料�早已被廣大消費(fèi)者接受。消費(fèi)者在購買碳酸飲料時�多數(shù)情況下會首先考慮這三個品牌。因為他們的廣告鋪天蓋地 ……(未完,全文共5168字,當(dāng)前僅顯示1815字,請閱讀下面提示信息。
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