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鎮(zhèn)食品安全、生活飲用水及公共場(chǎng)所衛(wèi)生工作情況匯報(bào)

發(fā)表時(shí)間:2013/8/1 15:45:51
目錄/提綱:……
一、深化食品安全工作機(jī)制
二、加強(qiáng)宣傳教育,提高群眾食品安全意識(shí)
三、強(qiáng)化監(jiān)管,通力合作,深入開(kāi)展大檢查工作
(二)加強(qiáng)重點(diǎn)節(jié)日食品安全集中檢查整治
(三)加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)安全檢查
一、規(guī)范人員管理,促進(jìn)工作有序開(kāi)展
二、加強(qiáng)飲用水衛(wèi)生管理,提高生活用水質(zhì)量
(一)、強(qiáng)化水源地水質(zhì)監(jiān)測(cè)
(二)、加強(qiáng)水質(zhì)達(dá)標(biāo)管理
一是加強(qiáng)水廠制水工藝的管理
二是完善水質(zhì)檢測(cè)制度
(三)、加強(qiáng)農(nóng)村供水衛(wèi)生管理
(一)、旅店衛(wèi)生管理
(二)理發(fā)店、美容店管理
……
鎮(zhèn)食品安全、生活飲用水及公共場(chǎng)所
衛(wèi)生工作情況匯報(bào)

多年以來(lái),我鎮(zhèn)認(rèn)真貫徹落實(shí)《職業(yè)病防治法》、《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》和《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)。特別是在2008年創(chuàng)建成為“河南省衛(wèi)生鎮(zhèn)”的基礎(chǔ)上,我鎮(zhèn)進(jìn)一步完善了衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)調(diào)機(jī)制,加大了衛(wèi)生監(jiān)督力度,強(qiáng)化日常動(dòng)態(tài)管理,衛(wèi)生監(jiān)督工作整體水平有了顯著提升;促進(jìn)了各項(xiàng)衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施及制度的落實(shí);提高了公共衛(wèi)生保障水平,使衛(wèi)生監(jiān)督工作上了一個(gè)新臺(tái)階。
加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、健全機(jī)構(gòu)
我鎮(zhèn)十分重視衛(wèi)生監(jiān)督工作,成立由整規(guī)辦、食安辦、寨河衛(wèi)生院等單位組成的聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)。負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)的食品安全、生活飲用水及公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理監(jiān)督工作,設(shè)有專(zhuān)門(mén)的辦公場(chǎng)所,辦公用品,專(zhuān)業(yè)人員,檢測(cè)車(chē)輛,檢測(cè)儀器等。各單位部門(mén)分別成立了創(chuàng)衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)開(kāi)展和協(xié)調(diào)涉及創(chuàng)建省級(jí)衛(wèi)生鎮(zhèn)的相關(guān)工作。并在鎮(zhèn)創(chuàng)建省級(jí)衛(wèi)生鎮(zhèn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下扎實(shí)推進(jìn)食品安全、生活飲用水衛(wèi)生及水源保護(hù)、公共場(chǎng)所衛(wèi)生等各項(xiàng)創(chuàng)建工作。在鎮(zhèn)食安辦負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)組織衛(wèi)生院、工商、安全、農(nóng)業(yè)、畜牧、等單位部門(mén),開(kāi)展對(duì)全鎮(zhèn)食品安全、生活飲用水及公共場(chǎng)所進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督和檢測(cè)工作,F(xiàn)將我鎮(zhèn)的食品安全、生活飲用水及公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督工作匯報(bào)如下:
食品安
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知識(shí)家喻戶曉,大力營(yíng)造了“人人懂知識(shí),個(gè)個(gè)講安全”的濃厚社會(huì)氛圍。
三、強(qiáng)化監(jiān)管,通力合作,深入開(kāi)展大檢查工作
食品安全關(guān)乎人民群眾的身體健康,我鎮(zhèn)把集中整治與平時(shí)檢查結(jié)合起來(lái)。按照“條條指導(dǎo)、塊塊落實(shí)、條塊結(jié)合”的工作原則,緊緊圍繞確定的總體目標(biāo)和任務(wù)要求深入開(kāi)展工作,嚴(yán)厲查處食品安全違法行為,形成了保障食品安全的高壓態(tài)勢(shì)。
(一)加強(qiáng)日常檢查:注重零售食品店、小作坊、集貿(mào)市場(chǎng)、飯店、夜市攤點(diǎn)的衛(wèi)生條件和持證經(jīng)營(yíng)以及食品、農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全性的監(jiān)管;注重食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、包裝環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)等環(huán)節(jié)的監(jiān)管;注重畜禽屠宰場(chǎng)定點(diǎn)屠宰的監(jiān)管。鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合鎮(zhèn)工商所對(duì)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)每周組織2次大檢查行動(dòng);各駐村工作組每月負(fù)責(zé)牽頭,各村(居)委會(huì)協(xié)調(diào)配合,全面完成對(duì)轄區(qū)內(nèi)三小場(chǎng)所、雜貨店等有關(guān)食品安全的檢查工作。全面排查食品安全隱患,嚴(yán)厲查處違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,并嚴(yán)格要求采取有效措施落實(shí)限期整改,努力消除全鎮(zhèn)食品安全隱患,防范突發(fā)性食品安全事件和_性食物中毒事故的發(fā)生。
(二)加強(qiáng)重點(diǎn)節(jié)日食品安全集中檢查整治。在“元旦”、“春節(jié)”、“中秋節(jié)”、“五一”、“十一”等重大節(jié)假日期間,召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議,積極布置食品安全檢查工作,由分管領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì),食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位及各村信息員等積極配合,檢查了沿街的食品店、集貿(mào)市場(chǎng)、食品加工廠、村內(nèi)的小作坊、學(xué)校食堂等,發(fā)現(xiàn)違法行為立即要求整改。2013年元旦期間,鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合工商、公安、食品公司、獸醫(yī)站、衛(wèi)生院等單位部門(mén),在全鎮(zhèn)進(jìn)行市場(chǎng)進(jìn)行食品安全大檢查。
(三)加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)安全檢查。我鎮(zhèn)聯(lián)合縣食品藥品監(jiān)督管理局,以學(xué)校、工地、集體用餐食堂以及大中型餐飲單位為重點(diǎn)對(duì)象,開(kāi)展了餐飲環(huán)節(jié)食品安全整治工作。同時(shí),經(jīng)常性對(duì)各學(xué)校的食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進(jìn)行安全檢查,大力整治學(xué)校周邊小食店環(huán)境,消除食品安全隱患。通過(guò)整治:一要規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位的經(jīng)營(yíng)行為,建立食品購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬,落實(shí)規(guī)范化管理;二要嚴(yán)厲打擊餐飲服務(wù)消費(fèi)環(huán)節(jié)各類(lèi)違法違規(guī)行為,重點(diǎn)查處使用病死豬肉或死因不明的禽畜及其制品的違法行為。
生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督
一、規(guī)范人員管理,促進(jìn)工作有序開(kāi)展
根據(jù)鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府的工作部署,供水廠積極與衛(wèi)生部門(mén)溝通,發(fā)揮職能部門(mén)作用,嚴(yán)格按照《省級(jí)衛(wèi)生鎮(zhèn)標(biāo)準(zhǔn)》,認(rèn)真做好自來(lái)水衛(wèi)生檢測(cè)檢驗(yàn)工作。為進(jìn)一步加強(qiáng)自來(lái)水管理,更好地開(kāi)展飲用水衛(wèi)生工作,供水廠根據(jù)實(shí)際制定了完善的飲用水衛(wèi)生管理規(guī)章制度,配備專(zhuān)職人員負(fù)責(zé)飲用水衛(wèi)生管理工作,以制度促進(jìn)管理,確保自來(lái)水各項(xiàng)衛(wèi)生工作順利、有序開(kāi)展。
二、加強(qiáng)飲用水衛(wèi)生管理,提高生活用水質(zhì)量
為提高生活用水衛(wèi)生質(zhì)量,供水廠加強(qiáng)了對(duì)飲用水水源地的保護(hù),嚴(yán)格控制生產(chǎn)和落實(shí)自來(lái)水衛(wèi)生管理,按規(guī)定對(duì)水源水、出廠水、管網(wǎng)末梢水進(jìn)行抽檢化驗(yàn)及監(jiān)測(cè),確保我鎮(zhèn)范圍內(nèi)的飲用水水質(zhì)符合國(guó)家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
(一)、強(qiáng)化水源地水質(zhì)監(jiān)測(cè)。我鎮(zhèn)主力供水單位政府自來(lái)水與王圍孜水廠,水源地水質(zhì)常年處于國(guó)家二、三類(lèi)水標(biāo)準(zhǔn)。按《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,三類(lèi)及以上水源可作為飲用水源。目前,我鎮(zhèn)按有關(guān)規(guī)定在轄區(qū)內(nèi)劃定了集中式飲用水水源保護(hù)區(qū),在取水口上下游、防護(hù)地帶設(shè)有明顯、固定的警示牌。為保證取水質(zhì)量,供水廠在在取水口設(shè)置了圍網(wǎng),防止漂流物進(jìn)入取水口。同時(shí),在取水點(diǎn)周?chē)霃?00米的水域內(nèi)禁止一切捕撈、網(wǎng)箱養(yǎng)殖、?看、游泳等污染水質(zhì)的活動(dòng)。接下來(lái),我鎮(zhèn)將積極配合相關(guān)部門(mén)加大對(duì)上游排水口的水質(zhì)監(jiān)測(cè)力度,如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)異常,將及時(shí)反饋至有關(guān)部門(mén),確保水質(zhì)安全。同時(shí),為改善原水水質(zhì),供水廠計(jì)劃3年內(nèi)投入約部分資金,引入聯(lián)和水庫(kù)水。通過(guò)各項(xiàng)有效措施,確保我鎮(zhèn)的水環(huán)境質(zhì)量達(dá)到環(huán)境衛(wèi)生要求,集中式飲用水水源地水質(zhì)達(dá)標(biāo)率達(dá)到100%。
(二)、加強(qiáng)水質(zhì)達(dá)標(biāo)管理。為了保證出廠水、管網(wǎng)水水質(zhì)達(dá)標(biāo),供水廠在搞好原水水質(zhì)監(jiān)測(cè)的同時(shí),將工作重點(diǎn)放在對(duì)水廠化驗(yàn)室和制水工藝的管理和制度建設(shè)上。一是加強(qiáng)水廠制水工藝的管理。利用儀器設(shè)備及化驗(yàn)員抽取水樣,對(duì)水質(zhì)進(jìn)行日常性檢驗(yàn),通過(guò)及時(shí)監(jiān)控原水、出廠水、管網(wǎng)水水質(zhì),并經(jīng)科學(xué)分析和化驗(yàn),為確保優(yōu)質(zhì)制水提供科學(xué)依據(jù);二是完善水質(zhì)檢測(cè)制度。制定了完善的化驗(yàn)制度,化驗(yàn)員根據(jù)操作規(guī)程、檢驗(yàn)程序以及處理程序,完成各項(xiàng)水質(zhì)數(shù)據(jù)的 ……(未完,全文共4554字,當(dāng)前僅顯示2300字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《鎮(zhèn)食品安全、生活飲用水及公共場(chǎng)所衛(wèi)生工作情況匯報(bào)》
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