市場監(jiān)督管理局食品藥品稽查大隊2014年述職述廉報告

目錄/提綱：……
一、履職情況
（一）建立健全餐飲單位日常監(jiān)管_，做好指導服務工作
（二）完善食堂監(jiān)管_，引導食堂規(guī)范化發(fā)展
（三）做好宣傳培訓工作，加強行業(yè)自律
（四）積極推進小餐飲整治工作，拒絕臟亂差
（五）深化示范創(chuàng)建工作，全面提升行業(yè)水平
二、廉潔自律和作風效能建設情況
（五）接受監(jiān)督多形式、多渠道、多層次廣泛征求群眾意見，接受群眾監(jiān)督
三、下一步工作打算
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市場監(jiān)督管理局食品藥品稽查大隊2014年述職述廉報告

2014年以來，我大隊根據《**市2014年度“滿意科室（站所）”評選活動實施方案》，深入貫徹落實市委市政府關于深化作風建設的工作要求，以“保障公眾食品藥品安全”為宗旨，以整治庸懶散、增強責任心、提升執(zhí)行力為主題，努力學習，扎實工作，強化措施，狠抓落實，全力以赴做好餐飲監(jiān)管本職工作，切實提升餐飲服務食品安全監(jiān)管水平�，F結合大隊工作實際，圍繞今年以來在履職情況、廉潔自律和作風效能建設情況，進行報告。
一、履職情況
稽查大隊主要負責全市餐飲單位食品安全的監(jiān)管。2014年以來，我大隊認真履行餐飲監(jiān)管職責，以無證餐飲單位的規(guī)范整治為突破口，強化餐飲單位的動態(tài)監(jiān)管，確保全市群眾飲食安全，具體做了以下幾方面的工作：
（一）建立健全餐飲單位日常監(jiān)管_，做好指導服務工作。按要求完成全市范圍內餐飲服務單位
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。完成春秋季學校食堂專項檢查行動及中高考保障工作，進一步規(guī)范學校食堂及周邊餐飲單位經營行為。開展學校食堂量化分級提升工作及學校食堂陽光廚房創(chuàng)建工作，對今年學校食堂量化升級改造的14家學校和進行陽光廚房建設的20家學校進行指導，引導食堂規(guī)范化發(fā)展，給師生營造一個放心的就餐環(huán)境。
（三）做好宣傳培訓工作，加強行業(yè)自律。2014年以來，大隊積極做好餐飲單位食品安全培訓工作。為加強餐飲單位的業(yè)務水平和食品安全知識的普及，使餐飲單位樹立正確的主體責任意識，提升行業(yè)自律能力，我稽查大隊會根據監(jiān)管工作需求，結合實際監(jiān)管現狀，分批次有針對性地組織召開各類培訓會議，集中完成培訓工作。到目前為止共召開**幼兒園食品安全知識培訓、農家樂食品安全知識培訓、大中型餐飲單位食品安全工作會議、**勝奇山莊及江南春餐飲人員培訓會、新葉農家樂餐飲人員培訓會、**田園農宿食品安全知識培訓6次培訓工作，并開展了系列“食品安全進校園”宣傳活動，普及中小學生食品安全知識。認真做好集體聚餐的指導和申報工作，按要求進行現場指導，避免_性食源性疾患事件。
（四）積極推進小餐飲整治工作，拒絕臟亂差。我市小餐飲單位各種亂象叢生，大量無證照小餐飲單位的存在嚴重擾亂了我市餐飲業(yè)的正常秩序和健康發(fā)展，存在巨大的潛在食品安全隱患。為推動“平安**”“示范文明城市”創(chuàng)建工作，進一步規(guī)范我市新安江城區(qū)和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）餐飲經營行為，2014年以來，大隊對新安江城區(qū)和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）小餐飲單位開展了全面調查摸底和整治工作，基本摸清我市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)餐飲單位現狀，建立和完善基礎檔案；通過現場指導，進一步規(guī)范鄉(xiāng)鎮(zhèn)餐飲單位的經營行為，提升鄉(xiāng)鎮(zhèn)餐飲單位業(yè)主的整體食品安全意識和水平。根據市人大童文揚副主任2014年5月份交辦的5個小餐飲熱點投訴對象（四店一街）作為我市城區(qū)無證照小餐飲整治的切入點，我局自2014年6月份開始聯合城管、環(huán)保、公安和街道等相關部門，根據“規(guī)范一批、整改一批和查處一批”的整治原則，已開展多輪聯合整治行動。其中13家經整改已取得證照，5家被列入下一步取締對象。
（五）深化示范創(chuàng)建工作，全面提升行業(yè)水平。2014年以來我大隊進一步深化“321示范工程”創(chuàng)建工作。在立足我市餐飲服務食品安全工作特點的前提下，結合我市現有示范工作成果，積極探索創(chuàng)新工作方式，加強食品安全監(jiān)管。我市今年擬創(chuàng)建餐飲服務食品安全示范縣，并擬創(chuàng)建省級示范單位2家，市級示范街5條、市級示范單位3家。大隊制定創(chuàng)建工作方案，落實創(chuàng)建任務，確保示范創(chuàng)建工作有力有序推進。督促各示范單位做好餐飲等級公示，色標管理等工作，加強餐飲服務食品安全示范宣傳，切實起到示范帶頭作用。同時，對示范單位進行動態(tài)監(jiān)管，建立餐飲服務食品安全示范工程動態(tài)監(jiān)管長效機制。
二、廉潔自律和作風效能建設情況
（一）加強學習 根據《中共**市委關于深入開展黨的群眾路線教育實踐活動的實施意見》（市委〔2014〕2號）和市委相關部署要求，大隊從2014年2月份開始參加了系列群眾路線教育活動，認真學習了黨的十八屆三中全會和習近平總書記系列重要講話精神，認真研讀了《論群眾路線重要論述摘編》等讀本，通過參加先進事跡報告會 ……（未完，全文共3370字，當前僅顯示1702字，請閱讀下面提示信息。收藏《市場監(jiān)督管理局食品藥品稽查大隊2014年述職述廉報告》）