創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市知識(shí)競(jìng)賽題及答案

目錄/提綱：……
一、問答題：
2、創(chuàng)衛(wèi)能給老百姓帶來什么實(shí)惠？答：創(chuàng)衛(wèi)是對(duì)城市的綜合整治
（一）有衛(wèi)生保潔人員和制度
（三）環(huán)衛(wèi)設(shè)施齊全、布局合理，垃圾密閉收集運(yùn)輸，日產(chǎn)日清，清運(yùn)率100%
（五）鼠、蚊、蠅、蟑螂等病媒生物防制措施落實(shí)，無違規(guī)飼養(yǎng)畜禽
（六）農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)、環(huán)境保護(hù)和“五小行業(yè)”管理符合有關(guān)規(guī)定
（七）城鄉(xiāng)結(jié)合部整潔有序，無亂排污水、亂倒垃圾、亂堆物料、亂搭亂建等現(xiàn)象
（一）名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期
（二）成分或者配料表
（三）生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式
（四）保質(zhì)期
（五）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)
（六）貯存條件
（七）所使用的食品添加劑在國家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱
（八）生產(chǎn)許可證編號(hào)
（九）法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定必須標(biāo)明的其他事項(xiàng)
（三）有食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度
（七）直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具
（九）用水應(yīng)當(dāng)符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：
（十）使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全、無害
（三）營養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品
（五）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類及其制品
（七）被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的食品
（八）超過保質(zhì)期的食品
（九）無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品
（十）國家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品……
**市創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市知識(shí)競(jìng)賽題及答案

一、問答題：
1、按國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)，創(chuàng)衛(wèi)要抓好哪8個(gè)方面（類）的工作？
答：（1）愛國衛(wèi)生組織管理；（2）健康教育和健康促進(jìn)；（3）市容環(huán)境衛(wèi)生；（4）環(huán)境保護(hù)；（5）重點(diǎn)場(chǎng)所衛(wèi)生；（6）食品和生活飲用水安全；（7）公共衛(wèi)生與醫(yī)療服務(wù)；（8）病媒生物防制。
2、創(chuàng)衛(wèi)能給老百姓帶來什么實(shí)惠？
答：創(chuàng)衛(wèi)是對(duì)城市的綜合整治。城市管理與服務(wù)能力得到整體提升，居民健康衛(wèi)生水平得到明顯提高，徹底改變城市臟、亂、差的面貌。
3、市民應(yīng)如何參與創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市活動(dòng)？
答：（1）每個(gè)市民都要把創(chuàng)衛(wèi)工作當(dāng)做分內(nèi)事，以主人翁姿態(tài)投入到創(chuàng)衛(wèi)活動(dòng)中去，主動(dòng)出注意，想辦法，獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，齊心協(xié)力，把創(chuàng)衛(wèi)工作搞好。（2）每個(gè)市民要通過宣傳，使更多的人明白創(chuàng)建活動(dòng)與大家的切身利益相連，從而增強(qiáng)自己的創(chuàng)建意識(shí)、衛(wèi)生意識(shí)和法制意識(shí)，自覺形成良好的生活習(xí)慣，形成尊重自己和他人勞動(dòng)成果的新風(fēng)尚。（3）每個(gè)市民首先要積極完成本單位的創(chuàng)衛(wèi)任務(wù)，同時(shí)要積極參加創(chuàng)衛(wèi)的公益衛(wèi)生義務(wù)勞動(dòng)，堅(jiān)持從我做起，從每一件小事做起，堅(jiān)決做到不隨地吐痰，不亂扔紙屑、果皮，愛護(hù)公共環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施，爭(zhēng)當(dāng)文明衛(wèi)生市民。（4）每個(gè)市民在創(chuàng)衛(wèi)活動(dòng)中，要充分發(fā)揮自己的社會(huì)監(jiān)督作用，對(duì)不重視創(chuàng)衛(wèi)工作、影響創(chuàng)衛(wèi)工作的不良行為和不衛(wèi)生死角要及時(shí)予以監(jiān)督舉報(bào)，并主動(dòng)糾正不衛(wèi)生、不文明的行為，為我市創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
4、老百姓能為創(chuàng)衛(wèi)做些什么？從哪些方面規(guī)范自身的行為，為創(chuàng)衛(wèi)盡一份力？
答：廣大市民群眾應(yīng)自覺遵守市民“十不”（不隨地吐痰、不亂扔污物、不亂貼亂畫、不損壞公物、不染污泉池、不攀折花木、不酗酒zhi事、不亂穿馬路、不說粗話臟話、不在公共場(chǎng)所吸煙）行為規(guī)范，培養(yǎng)文明健康的生活方式和行為方式，自覺摒棄不講衛(wèi)生、隨地吐痰、亂扔雜物的不良習(xí)慣和不文明行為，培養(yǎng)良好的公共衛(wèi)生意識(shí)和講衛(wèi)生、愛清潔、愛城市的良好風(fēng)尚和衛(wèi)生習(xí)慣，形成人人參與創(chuàng)衛(wèi)的良好氛圍。同時(shí)，提高創(chuàng)衛(wèi)意識(shí)，幫助查找和解決創(chuàng)衛(wèi)工作中存在的不足和薄弱環(huán)節(jié)，促進(jìn)政府各職能部門積極改進(jìn)工作，形成人人參與創(chuàng)衛(wèi)工作，個(gè)個(gè)爭(zhēng)當(dāng)創(chuàng)衛(wèi)模范的氛圍，為我市的創(chuàng)衛(wèi)工作奠定良好的群眾基礎(chǔ)。
5、窗口單位的環(huán)境衛(wèi)生有什么要求？
答：（1）候車室內(nèi)地面清潔，無污物、垃圾。（2）天花板、四壁無積塵，蛛網(wǎng)，燈具、玻璃、凳椅等潔凈，窗簾、臺(tái)布清潔，無污垢；（3）有多種衛(wèi)生宣傳形式，定期更換內(nèi)容，有資料和記錄；（4）綠化面積達(dá)90％以上，室內(nèi)環(huán)境要美化；（5）公共場(chǎng)所服務(wù)人員持有效健康證，上崗前均經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，并且衛(wèi)生知識(shí)應(yīng)答正確。
6、單位衛(wèi)生主要檢查哪些內(nèi)容？
答：主要實(shí)地檢查單位內(nèi)的道路、綠化、環(huán)衛(wèi)設(shè)施、日常衛(wèi)生保潔，尤其是不易引人注意的衛(wèi)生死角及有無亂搭亂建等違章行為，具體檢查內(nèi)容為：（1）環(huán)境衛(wèi)生，環(huán)衛(wèi)設(shè)施完善，清潔衛(wèi)生，室內(nèi)外廁所符合標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求，下水道通暢，有專（兼）職人員負(fù)責(zé)日常保潔，垃圾日產(chǎn)日清和密閉管理；（2）道路硬化，路面平整，無坑洼，無破損，院內(nèi)無亂搭建物；（3）綠化、美化好，可綠化面積超過90％以上，綠化帶內(nèi)無污水、垃圾、煙頭、塑料袋等廢棄物；（4）室內(nèi)整潔，物品擺放有序、會(huì)議室有禁煙標(biāo)志，公用茶具消毒措施落實(shí)（或使用一次性茶杯），學(xué)生宿舍、單身宿舍做到公寓化管理，垃圾日產(chǎn)日清；（5）職工食堂有有效衛(wèi)生許可證，各項(xiàng)設(shè)施、工具符合衛(wèi)生要求，從業(yè)人員有有效健康證，培訓(xùn)后上崗，個(gè)人衛(wèi)生良好；（6）除四害工作落實(shí)，“四害”密度控制在國家標(biāo)準(zhǔn)范圍，食堂、倉庫、配（發(fā)）電房防鼠設(shè)施齊全、完善，食堂防蠅設(shè)施齊全、完整。
7、門前市容環(huán)境衛(wèi)生管理區(qū)域是指什么？
答：機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、店鋪、住戶臨街建筑立面垂直至人行道邊緣范圍內(nèi)的臺(tái)階、空曠地、人行道等區(qū)域。
8、臨街機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、店鋪、住戶在門前市容環(huán)境衛(wèi)生管理工作中的責(zé)任有哪些？
答：（1）建筑物外立面、陽臺(tái)的衛(wèi)生。沿街墻面應(yīng)保持干凈、美觀、無亂貼亂畫、亂涂寫、亂拉掛現(xiàn)象。（2）車輛修理點(diǎn)、飲食檔（店）要對(duì)門前臺(tái)階、空曠地、人行道路每天清掃保潔。（3）門前不得停放車輛、不得占道經(jīng)營，作業(yè)和堆放雜物，店鋪柜臺(tái)貨物擺放不超出門檻。（4）門前招牌應(yīng)保持整潔、文字要規(guī)范、無明顯陳舊或破損、無錯(cuò)字、缺字。（5）自備垃圾容器，放置在門檻以內(nèi)，垃圾分類袋裝存放。（6）不準(zhǔn)亂倒污水，嚴(yán)禁將垃圾掃出門外。（7）門前不得私自設(shè)置檐篷、遮陽面的，必須經(jīng)規(guī)劃部門統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一設(shè)置、統(tǒng)一用料、要保持整潔完好，與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)。
9、單位、住戶如何保持門前整潔？
答：對(duì)自身產(chǎn)生的生活垃圾要配備容器盛裝，統(tǒng)一傾倒，不在門前隨地吐痰，隨地拋棄雜物，亂張貼、亂擺賣、亂停放。如發(fā)現(xiàn)上述行為在自家門前出現(xiàn)、有責(zé)任勸告和制止、并配合執(zhí)法人員對(duì)其處罰。
10、學(xué)校在校園衛(wèi)生建設(shè)上要達(dá)到怎樣的標(biāo)準(zhǔn)？
答：校園內(nèi)環(huán)境整潔優(yōu)美，可綠化面積綠化率達(dá)90%以上，樹木花草養(yǎng)護(hù)良好。廁所達(dá)國家二類標(biāo)準(zhǔn)，男女廁所蹲位達(dá)到規(guī)定的比例數(shù)，每日專人保潔、定期消殺、清潔衛(wèi)生、無蠅。垃
……（新文秘網(wǎng)http://m.120pk.cn省略3312字，正式會(huì)員可完整閱讀）……　
圾收集容器配置齊全，無亂扔亂吐現(xiàn)象；城區(qū)無衛(wèi)生死角，街巷路面普遍硬化，無殘?jiān)珨啾�、亂搭建、垃圾渣土暴露和違章飼養(yǎng)畜禽現(xiàn)象；城市亮化、美化，照明設(shè)施完好，路燈亮化率≥95%。
31、對(duì)城區(qū)公共設(shè)施規(guī)范設(shè)置的要求？
答：公共設(shè)施應(yīng)規(guī)范設(shè)置，標(biāo)識(shí)應(yīng)明顯，外形、色彩應(yīng)與周邊環(huán)境相協(xié)調(diào)，并應(yīng)保持完好、整潔、美觀，無污跡、塵土，無亂涂、亂畫，無亂扯、亂掛，無破損、表面脫落現(xiàn)象。
32、對(duì)城區(qū)臨街商店門面門窗等設(shè)施有什么要求？
答：臨街商店門面應(yīng)美觀，門窗等設(shè)施不得有亂貼、亂畫、廣告、標(biāo)語等內(nèi)容，并與周邊環(huán)境相協(xié)調(diào)，建筑物臨街立面設(shè)置的遮陽篷帳、空調(diào)外機(jī)等設(shè)施的下沿高度應(yīng)符合現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)。
33、創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)空氣質(zhì)量的要求是什么？
答：全年空氣API指數(shù)≤100的天數(shù)≥全年天數(shù)的70%（或達(dá)到國家環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)二級(jí)）。采用自動(dòng)監(jiān)測(cè)的城市，全年優(yōu)良（API指數(shù)≤100）的天數(shù)≥全年天數(shù)的70%；采用手工監(jiān)測(cè)的城市，年均值要達(dá)到國家環(huán)境空氣質(zhì)量二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
34、創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)區(qū)域環(huán)境噪聲的要求是什么？
答：區(qū)域環(huán)境噪聲平均值≤60分貝。
35、創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)生活污水的處理是怎樣要求的？
答：生活污水集中處理率≥85%。
36、創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)城中村的健康教育是如何要求的？
答：合理設(shè)置健康教育設(shè)施，衛(wèi)生與健康知識(shí)宣傳材料進(jìn)村入戶，村民衛(wèi)生知識(shí)知曉率≥70%。
37、創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)于群眾滿意率是如何規(guī)定的？
答：設(shè)立群眾衛(wèi)生問題投訴平臺(tái)，暢通群眾投訴渠道，認(rèn)真辦理群眾投訴。群眾反映問題解決或答復(fù)率≥90%，群眾對(duì)全市衛(wèi)生狀況滿意率≥90%。
38、創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所的要求是什么？
答：食品生產(chǎn)經(jīng)營單位生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所的布局要適應(yīng)其生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的要求，應(yīng)有防鼠、防蠅、防腐、防塵、防潮及消毒、保潔等衛(wèi)生設(shè)施；盛放垃圾和泔水的容器必須密閉、加蓋，并及時(shí)清理；場(chǎng)所內(nèi)無垃圾及廢棄物，無污水、污物，無衛(wèi)生死角。
39、如何落實(shí)“門前三包”？
答：責(zé)任區(qū)有專人負(fù)責(zé)保潔，無雜草雜物，無污跡、痰跡、無污水、積水、積雪，無衛(wèi)生死角；生活垃圾實(shí)行袋裝化、密閉化管理，收集及時(shí)，日產(chǎn)日清，無亂倒垃圾現(xiàn)象，出入車輛無帶泥、渣、砂石及其它污染物污染街道現(xiàn)象；庭院綠化美化，環(huán)境整潔，樹木花草無缺株、枯死、攀折、踐踏現(xiàn)象，綠化設(shè)施無破壞，綠地?zé)o被占用和種植農(nóng)作物現(xiàn)象，綠化帶和樹池內(nèi)無垃圾和污物；沿街建（構(gòu)）筑物立面整潔、玻璃體明亮、門窗潔凈，門面招牌和建（構(gòu)）筑物的夜景燈光按要求設(shè)置，按規(guī)定時(shí)間啟閉燈光，及時(shí)粉刷、清洗建（構(gòu)）筑物和“小廣告”，無亂貼亂畫現(xiàn)象，門窗無破損。
40、家衛(wèi)生城市工作中對(duì)建成區(qū)綠化率的要求是什么?
答：建成區(qū)綠化覆蓋率≥36%，人均公園綠地面積≥8.5平方米。
41、市容環(huán)境衛(wèi)生包括哪些內(nèi)容？
答：包括城市容貌和保潔質(zhì)量；垃圾無害化處理；環(huán)衛(wèi)設(shè)施設(shè)置；集貿(mào)市場(chǎng)衛(wèi)生；建筑工地衛(wèi)生；城市綠化；城市河道水體衛(wèi)生等幾個(gè)方面。
42、垃圾中轉(zhuǎn)站衛(wèi)生有何要求？
答：（1）地點(diǎn)適宜，和周圍環(huán)境協(xié)調(diào)，服務(wù)半徑合適，取存垃圾方便；（2）容器密閉無破損，封閉性好，不易被人翻檢；（3）環(huán)境整潔，周圍2—3米內(nèi)整齊干凈，無殘留垃圾和積留污物；（4）無蠅蛆，垃圾站、垃圾中轉(zhuǎn)站成蠅密度小于5只／15平方米。
43、對(duì)垃圾、糞便處理場(chǎng)有何要求？
答：（1）地點(diǎn)適宜，與居民區(qū)有800米以上衛(wèi)生防護(hù)距離；（2）有專人管理和工作用房；（3）周圍環(huán)境衛(wèi)生良好，基本無蠅（5只／15平方米以下）；（4）處理場(chǎng)按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，具體操作規(guī)程符合要求，正常運(yùn)轉(zhuǎn)使用。
44、糞便無害化處理的主要方法有哪些？
答：主要有五種：（1）糞便無害化處理場(chǎng)；（2）厭氧消化（沼氣）池；（3）三格化糞池；（4）密封貯存池；（5）垃圾、糞便高溫堆肥（50℃以上）。
45、城市的公廁數(shù)量、設(shè)置、建筑面積有何要求？
答：公共廁所一般按常住人口2500－3000人設(shè)一座，分布與距離合理。其建筑面積一般為30—50平方米，舊城區(qū)或改造地段和新建小區(qū)，每平方公里不少于3座。
46、哪些區(qū)域公廁被列入考核范圍？
答：公共汽車首末站（長(zhǎng)途客車站）、集貿(mào)市場(chǎng)、旅游區(qū)、繁華街道、重點(diǎn)地區(qū)（舊居民區(qū)）和大型公共場(chǎng)所周圍公廁被列入重點(diǎn)考核范圍。
47、國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)對(duì)省會(huì)城市和計(jì)劃單列市生活垃圾收集和處理的要求是什么？
答：省會(huì)城市和計(jì)劃單列市實(shí)現(xiàn)生活垃圾全部收集和集中無害化處理。
48、市容環(huán)境衛(wèi)生和綠化美化主要檢查哪些內(nèi)容？
答：共檢查7個(gè)方面：（1）路面整潔、無亂扔亂吐，無路面破損或坑洼，無下水道排水不暢或路面積水，無散在暴露垃圾等；（2）環(huán)衛(wèi)設(shè)施（含垃圾中轉(zhuǎn)站、垃圾桶、果皮箱）布局合理，整潔美觀；（3）市容整潔、美觀，無亂堆亂放、亂貼亂畫、亂挖亂占、亂搭亂建、亂擺亂賣、亂拉亂掛；（4）主干道兩側(cè)有行道樹，樹行整齊，有花草；（5）施工場(chǎng)地要按規(guī)定設(shè)置隔離欄（高度不低于1.8米），工地內(nèi)及其周圍整潔，無建筑垃圾和生活垃圾堆積，車輛運(yùn)輸無遺灑、滴漏，職工食堂符合衛(wèi)生要求，工地設(shè)置的臨時(shí)廁所要保持整潔，無蚊、蠅、鼠孳生；（6）集貿(mào)市場(chǎng)劃行歸市，有專兼職保潔人員，有公共廁所并衛(wèi)生整潔，有果皮箱等環(huán)衛(wèi)設(shè)施，無蠅（市場(chǎng)內(nèi)成蠅數(shù)≤3只／15平方米），上下水設(shè)施完善且符合衛(wèi)生要求，經(jīng)營食品的攤位符合衛(wèi)生法規(guī)要求；（7）城區(qū)無違章飼養(yǎng)畜禽現(xiàn)象。
49、窗口單位衛(wèi)生檢查主要包括哪些?
答：火車站、長(zhǎng)途汽車站是城市的窗口，是人口流動(dòng)和聚集的場(chǎng)所，是游客必經(jīng)之地，也是城市衛(wèi)生檢查的必檢之點(diǎn)。衛(wèi)生檢查的范圍是這些場(chǎng)所管轄的區(qū)域內(nèi)旅客候車、乘車活動(dòng)的范圍，包括該區(qū)域內(nèi)的餐飲點(diǎn)、銷售商店以及旅客等候休息的各類場(chǎng)所�，F(xiàn)場(chǎng)檢查垃圾收集、清運(yùn)和處理，公廁的設(shè)置、設(shè)施及衛(wèi)生管理，空氣質(zhì)量。食品和飲水衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生，除四害工作，創(chuàng)建衛(wèi)生先進(jìn)單位七方面內(nèi)容。
50、窗口單位的垃圾管理有什么要求？
答：（1）火車站配有垃圾運(yùn)輸車或適量垃圾箱（桶），候車室有足夠數(shù)量的果皮箱，有垃圾貯運(yùn)點(diǎn)并符合衛(wèi)生要求，清掃保潔制度健全，有專人清掃，有專（兼）職衛(wèi)生監(jiān)督管理隊(duì)伍，垃圾日產(chǎn)日清，垃圾貯、運(yùn)密封化，站內(nèi)路軌兩旁清潔、無廢棄物；（2）汽車站候車室有適量果皮箱，清潔衛(wèi)生，有清掃保潔制度，有專人清掃保潔，室內(nèi)地面清潔；停車站有一密閉垃圾箱（桶），垃圾貯、運(yùn)密閉化，停車場(chǎng)有車輛洗臺(tái)，無污物，停車場(chǎng)清潔，無廢棄物。
51、窗口單位的廁所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是什么？
答：（l）廁所數(shù)量足夠，布局合理；（2）全部為水沖式二類以上公廁，有專人清掃保潔，管理制度健全；（3）廁所內(nèi)有完好的洗手設(shè)施并且清潔衛(wèi)生、有機(jī)械通風(fēng)設(shè)備；（4）無蠅蛆和明顯臭味，便器清潔無垢，有供殘疾人專用使器；
52、社區(qū)衛(wèi)生檢查的范圍是什么？
答：城區(qū)的新、舊居民區(qū)均是被檢查考核范圍。主要內(nèi)容包括：（1）有衛(wèi)生組織和管理制度，定期開展衛(wèi)生檢查評(píng)比活動(dòng)；（2）環(huán)境整潔，環(huán)衛(wèi)設(shè)施完善，清潔衛(wèi)生，公共廁所符合二類以上公廁的標(biāo)準(zhǔn)要求，下水道通暢，并有專人負(fù)責(zé)日常保潔，垃圾日產(chǎn)日清；（3）道路硬底化好，路面平整，無坑洼，無破損；（4）綠化美化好，可綠化面積綠化率超過60％；（5）飲食、商業(yè)服務(wù)設(shè)施設(shè)置規(guī)范合理，符合有關(guān)衛(wèi)生要求，無亂設(shè)攤點(diǎn)現(xiàn)象；（6）積極開展社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)工作；（7）居民區(qū)內(nèi)無違章建筑、無亂張貼、亂搭建、亂推放、亂倒垃圾和無違章飼養(yǎng)禽畜。
53、為什么要對(duì)餐廚垃圾分類處理和管理？
答：如果將餐廚垃圾焚燒，由于其水分含量高，熱值低，不但不能滿足焚燒發(fā)電的要求，還會(huì)致使焚燒爐燃燒不充分，產(chǎn)生二惡英等有害物質(zhì)；如果將餐廚垃圾與其他垃圾一起填埋，由于其有機(jī)成分和水分含量高，會(huì)污染地下和地表水體。而且，焚燒和填埋都會(huì)導(dǎo)致餐廚垃圾中大量有機(jī)物的浪費(fèi)。
54、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市環(huán)境保護(hù)項(xiàng)目中對(duì)秸稈焚燒是如何規(guī)定的？
答：貫徹落實(shí)《秸稈禁燒和綜合利用管理辦法》，秸稈綜合利用率達(dá)到100%，杜絕秸稈焚燒現(xiàn)象。
55、秸稈焚燒對(duì)環(huán)境有什么污染？
答：造成嚴(yán)重的大氣污染，危害人體健康。焚燒秸稈時(shí)， 大氣中二氧化硫、二氧化氮、可吸入顆粒物3項(xiàng)污染指數(shù)達(dá)到高峰值，其中二氧化硫的濃度比平時(shí)高出1倍，二氧化氮、可吸入顆粒物的濃度比平時(shí)高出3倍。當(dāng)可吸入顆粒物濃度達(dá)到一定程度時(shí)，對(duì)人的眼睛、鼻子和咽喉含有黏膜的部分刺激較大，輕則造成咳嗽、胸悶、流淚，嚴(yán)重時(shí)可能導(dǎo)致支氣管炎發(fā)生。
56、國家《城市容貌標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)建筑的陽臺(tái)等有哪些規(guī)定？
答：應(yīng)保持建筑物外形完好，整潔，不得擅自在陽臺(tái)、平臺(tái)、外走廊搭建柜臺(tái)、雨棚等，陽臺(tái)不得吊掛雜物，堆放物品不得超過護(hù)欄高度，不得擅自封閉。
57、目前生活垃圾處理方式有哪些？
答：生活垃圾無害化處理的方法種類不少，一般有垃圾衛(wèi)生填埋法，垃圾堆肥法，垃圾焚化法，生物發(fā)酵法，最好都建立在垃圾分類的基礎(chǔ)上。
58、在公共場(chǎng)所如何處理吐痰？
答：在公共場(chǎng)所吐痰，可直接吐向廁所便池、不便進(jìn)公共廁所的、應(yīng)吐在紙中、然后投入垃圾容器。
59、哪些行為是破壞市容環(huán)境衛(wèi)生行為？
答：隨地吐痰、便溺；隨地拋棄瓜果皮核，紙屑、煙頭和動(dòng)物尸體；從高空、建（構(gòu)）筑物向外擲物、潑水；在建筑物、構(gòu)筑物、設(shè)施和樹木上亂涂寫，亂刻畫、亂貼掛廣告、標(biāo)志牌等等都是破壞市容環(huán)境衛(wèi)生的違法行為。
60、社區(qū)和工作場(chǎng)所健康教育有何具體要求？
答：（1）街道辦事處有健康教育計(jì)劃，并納入社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)工作；（2）有健康教育專業(yè)人員、有健康教育宣傳欄、有居民健康行為規(guī)范或準(zhǔn)則、有效果評(píng)價(jià)記錄；（3）定期開展各種教育活動(dòng)，其中要有老人、青少年和婦女的內(nèi)容；（4）每戶居民有2種以上的健康教育材料；（5）居民健康行為形成率達(dá)70%以上。
61、公共場(chǎng)所健康教育有何要求？
答：主要公共場(chǎng)所應(yīng)設(shè)有健康教育專欄、其中要有控?zé)熀皖A(yù)防艾滋病、性病的宣傳內(nèi)容及宣傳品。
62、對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員的個(gè)人衛(wèi)生有什么要求？
答：在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中，食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生，生產(chǎn)、銷售食品時(shí)，必須將手洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽；銷售直接入口食品時(shí)，必須使用食品售貨工具。
63、在創(chuàng)衛(wèi)檢查中公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案主要包括哪些內(nèi)容？
答：（1）衛(wèi)生管理部門、人員設(shè)置情況及衛(wèi)生管理制度；（2）空氣、微小氣候（濕度、溫度、風(fēng)速）、水質(zhì)、采光、照明、噪聲的檢測(cè)情況；（3）顧客用品用具的清洗、消毒、更換及檢測(cè)情況；（4）衛(wèi)生設(shè)施的使用、維護(hù)、檢查情況；（5）集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的清洗、消毒情況；（6）安排從業(yè)人員健康檢查情況和培訓(xùn)考核情況；（7）公共衛(wèi)生用品進(jìn)貨索證管理情況；（8）公共場(chǎng)所危害健康事故應(yīng)急預(yù)案或者方案；（9）省、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生行政部門要求記錄的其他情況。公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案應(yīng)當(dāng)有專人管理，分類記錄，至少保存兩年。
64、在創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)中公共場(chǎng)所指哪些地方？
答：公共場(chǎng)所，是指任何社會(huì)成員都可以_往來、停駐足或者只需購票就可以_出入進(jìn)行各種共同性活動(dòng)的場(chǎng)所。如：車站、碼頭、影劇院、游樂場(chǎng)、音樂茶座、歌舞廳、公園、體育場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)等。
65、在創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)中公共場(chǎng)所的范圍有哪些？
答：公共場(chǎng)所主要包括：公共娛樂場(chǎng)所、公共交通場(chǎng)所、公共游覽場(chǎng)所、公共商業(yè)服務(wù)場(chǎng)所等。所指公共場(chǎng)所包括：（1）影劇院、俱樂部、文化宮（館、站）、青（少）年宮、群眾藝術(shù)館；（2）錄像放映點(diǎn)、音樂廳（茶座）、卡拉OK廳、曲藝廳、舞廳（場(chǎng)）、游藝室、游樂場(chǎng)、電子游戲室；（3）體育場(chǎng)（館）、游泳池（場(chǎng)）、溜冰場(chǎng)、健身房、臺(tái)球場(chǎng)（室）、保齡球場(chǎng)、高爾夫球場(chǎng)；（4）博物館、美術(shù)館、展覽館、圖書館；（5）公園、風(fēng)景游覽區(qū)；（6）飯店、酒館（吧）、咖啡館、理發(fā)店、美容廳、浴室；（7）車站、碼頭、渡口、民用飛機(jī)場(chǎng)及其廣場(chǎng)；（8）集貿(mào)市場(chǎng)、證券交易市場(chǎng)、大型商場(chǎng)（店）；（9）用于舉辦大型定貨會(huì)、展覽（銷）會(huì)、物資交流會(huì)、燈會(huì)、廟會(huì)、山會(huì)、體育比賽、文化演出的臨時(shí)場(chǎng)所；（10）省公安機(jī)關(guān)認(rèn)為應(yīng)列入治安管理的其它公共場(chǎng)所。
66、創(chuàng)衛(wèi)對(duì)公共場(chǎng)所衛(wèi)生的基本要求是什么？
答：（1）經(jīng)營單位持有效衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員有健康證明和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明。（2）旅館有茶具、拖鞋消毒設(shè)施，客房衛(wèi)生間清洗、消毒操作符合衛(wèi)生要求，客房物品定期清洗、消毒。（3）理發(fā)美容工作人員操作時(shí)穿工作服、戴口罩，理發(fā)工具、毛巾一客一消毒。（4）桑拿、浴室有禁止性病、傳染病等皮膚病患者禁浴標(biāo)志，衣褲、毛巾、茶具、被褥一客一換一消毒。（5）歌舞廳、影劇院、網(wǎng)吧有禁止吸煙的標(biāo)志，室內(nèi)通風(fēng)裝置符合要求。
67、市民應(yīng)養(yǎng)成什么樣的健康行為？
答：個(gè)體行為：（1）飯前便后洗手，防止病從口入；（2）每天早晚刷牙，飯后漱口，做到一人一刷；（3）早晚洗臉，一人一巾，睡前洗腳；（4）勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤曬被褥，保持服裝清潔；（5）不隨地吐痰，不亂扔亂倒雜物、垃圾；（6）不吸煙、不酗酒；（7）每天進(jìn)行一次身體鍛煉；（8）根據(jù)計(jì)劃免疫要求，按時(shí)給孩子預(yù)防接種；（9）經(jīng)常學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識(shí)，增強(qiáng)自我保健能力；（10）有病及早就醫(yī)，定期體檢，不迷信。
_行為：（1）居室整潔，無蜘蛛網(wǎng)、灰塵、油污，窗明幾凈，用品放置整齊；（2）室內(nèi)空氣新鮮，無異味，無蚊、蠅、老鼠、蟑螂等；（3）廚房有良好的排煙、排氣和通風(fēng)設(shè)施；（4）廚房?jī)?nèi)灶具、碗筷干凈、物品存放整齊，地面保持清潔，生熟食品分開；（5）廁所無臭、無蠅，便池?zé)o尿垢，地面、門窗、墻壁、燈具、洗手盆池整潔；（6）陽臺(tái)整潔，封閉規(guī)范；（7）家庭成員有良好的衛(wèi)生習(xí)慣，懂得衛(wèi)生防病知識(shí)；（8）辦公室內(nèi)有禁止吸煙標(biāo)志或勸阻吸煙的宣傳品；（9）積極開展有益于身心健康的文娛體育活動(dòng)；（10）遵守交通規(guī)則，避免意外事故。
68、創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)各類公共場(chǎng)所在衛(wèi)生方面的從業(yè)要求有哪些？
答：衛(wèi)生許可手續(xù)齊全有效，衛(wèi)生管理制度健全，設(shè)有專（兼）職衛(wèi)生管理人員；從業(yè)人員持有有效的健康證明和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)
69、我市創(chuàng)衛(wèi)的工作申報(bào)程序？
答：國家衛(wèi)生城市評(píng)審每3年為一個(gè)周期，申報(bào)城市需向省、自治區(qū)愛衛(wèi)會(huì)提出申請(qǐng)，經(jīng)其復(fù)核符合條件后向全國愛衛(wèi)辦推薦，全國愛衛(wèi)辦評(píng)審工作包括資料初審、受理、暗訪、技術(shù)評(píng)估、綜合評(píng)審和社會(huì)公示等程序。
70、創(chuàng)衛(wèi)對(duì)城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的有哪些要求？
答：（1）市場(chǎng)有明確的開辦單位，并依法進(jìn)行登記注冊(cè)，市場(chǎng)衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)健全。（2）環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、除四害、健康教育和垃圾、禽類、污水、屠宰等環(huán)境衛(wèi)生管理制度健全，管理規(guī)范。（3）有專職保潔隊(duì)伍及專項(xiàng)資金，有日常檢查考核記錄，經(jīng)常保持環(huán)境整潔。（4）除四害的有關(guān)設(shè)施按標(biāo)準(zhǔn)配備及密度控制在全國愛衛(wèi)會(huì)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。（5）各類垃圾收集設(shè)施按要求足額配備，垃圾及時(shí)收集運(yùn)輸。（6）攤主配備垃圾桶、垃圾袋，做到垃圾及時(shí)入筒、入袋，保潔人員及時(shí)清運(yùn)，垃圾日產(chǎn)日清，地面定時(shí)沖洗。（7）市場(chǎng)內(nèi)路面硬化，污水排放設(shè)施完善，暢通無淤。路面衛(wèi)生達(dá)到無各類垃圾、無糞便、污水、無碎屑?jí)m土、柜臺(tái)、墻根、房角等無衛(wèi)生死角，路見底色。（8）垃圾收集運(yùn)輸全面密閉化，各類垃圾運(yùn)到指定消納場(chǎng)地統(tǒng)一處置，市場(chǎng)內(nèi)無亂搭亂建、亂堆亂放、亂傾亂倒、亂掛亂曬及飼養(yǎng)禽畜現(xiàn)象。（9）設(shè)置公廁的市場(chǎng)，應(yīng)達(dá)到二類以上標(biāo)準(zhǔn)，公廁標(biāo)志牌和指向牌醒目、標(biāo)志規(guī)范。（10）經(jīng)營食品的攤點(diǎn)嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》和《集貿(mào)市場(chǎng)食品衛(wèi)生管理規(guī)定》的有關(guān)規(guī)定，銷售直接入口的食品有防蠅、防塵、防鼠等設(shè)施，無漏空售賣現(xiàn)象。（11）活禽銷售、活禽宰殺設(shè)立在相對(duì)獨(dú)立的區(qū)域，污物（水）處置和消毒設(shè)施完善，實(shí)行隔離宰殺，宰殺垃圾按要求處理，保持環(huán)境清潔衛(wèi)生。（12）水產(chǎn)品銷售池規(guī)格統(tǒng)一，下水道通暢無淤，銷售區(qū)內(nèi)無積水，宰殺垃圾按要求處理，保持環(huán)境清潔衛(wèi)生。（13）場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營者持有有效許可證和《營業(yè)執(zhí)照》經(jīng)營，證照懸掛統(tǒng)一，經(jīng)營者在核定的范圍內(nèi)經(jīng)營。禁止無證照經(jīng)營（自產(chǎn)自銷、農(nóng)民直銷攤除外）。（14）從業(yè)人員具有良好的衛(wèi)生習(xí)慣，管理好自身衛(wèi)生。（15）商品劃行歸市清晰，標(biāo)志牌明顯，攤位證照齊全、亮證經(jīng)營，商品擺放整齊，不超出柜臺(tái)、貨架擺放物品，無占道經(jīng)營，車輛管理規(guī)范，停放整齊，保持市場(chǎng)內(nèi)道路通暢。（16）全市場(chǎng)無違禁野生動(dòng)物銷售
71、創(chuàng)衛(wèi)對(duì)食品經(jīng)營單位的有哪些要求？
答：（1）所有食品經(jīng)營單位在營業(yè)場(chǎng)所醒目位置懸掛有效證照，擺放或從業(yè)人員佩戴有效健康證明。（2）認(rèn)真貫徹國家有關(guān)食品安全法律、法規(guī)，有食品安全監(jiān)督管理具體實(shí)施計(jì)劃，各項(xiàng)工作任務(wù)落實(shí)。（3）食品經(jīng)營單位經(jīng)營活動(dòng)符合有關(guān)法律、法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，食品安全管理制度和采購索證、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、過期食品退市等制度得到落實(shí)。（4）食品經(jīng)營單位建立臺(tái)帳，強(qiáng)化供貨商源頭監(jiān)管，建立有流通環(huán)節(jié)食品安全可追溯監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。（5）食品經(jīng)營場(chǎng)所醒目位置懸掛衛(wèi)生制度，衛(wèi)生設(shè)施齊全，內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔，無交叉污染，食品采購、儲(chǔ)存、銷售符合要求。（6）不得有銷售變質(zhì)、過期、“三無”食品和假仿冒食品等違法行為。（7）食品添加劑標(biāo)簽、說明書符合食品安全法規(guī)定。食品添加劑銷售者建立進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，無食品非法添加行為 ……（未完，全文共51717字，當(dāng)前僅顯示9302字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市知識(shí)競(jìng)賽題及答案》）