區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品藥品安全監(jiān)管工作總結(jié)

目錄/提綱：……
一、食品、藥品安全工作總體情況
（一）監(jiān)管_運(yùn)行有序，三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)格初步形成
（二）理順關(guān)系，各部門職責(zé)進(jìn)一步明確
三是組織召開了1次食安委專題會(huì)議
四是協(xié)調(diào)解決食品安全突出問題
（三）抓住重點(diǎn)，突出問題和風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)_，確保不發(fā)生食品安全事故
一是集中力量，從最易發(fā)生食品安全事故的環(huán)節(jié)和部位入手，加大監(jiān)管力度
二是大力開展專項(xiàng)整治，強(qiáng)化重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)和重要時(shí)段的有效監(jiān)管
三是發(fā)揮監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)作用，消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患
四是聯(lián)合教育文化體育廣電局、住建局開展了校園周邊食品流動(dòng)攤販的整治和規(guī)范
六是組織開展了“三品一械”“五整治”行動(dòng)，查處違法案件4起
（四）強(qiáng)化重點(diǎn)民生工程建設(shè)，確保各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)圓滿完成
一是被列入省十大民生工程之一的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)小作坊規(guī)范化管理任務(wù)全面完成
二是學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂明廚亮灶工程指標(biāo)超額完成
三是新增10%食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)主體責(zé)任得到落實(shí)
四是完成新增50%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品安全工作達(dá)到遼寧省基本標(biāo)準(zhǔn)要求
（五）以新《食品安全法》為宣傳重點(diǎn)，營(yíng)造社會(huì)共治的輿論氛圍
三是加強(qiáng)食品從業(yè)人員培訓(xùn)工作
（六）著力加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全保障工作
一是突出監(jiān)督檢查重點(diǎn)
二是加大抽樣檢測(cè)力度
三是及時(shí)發(fā)布了警示信息
二、存在的問題
1、宣傳教育不夠深入
2、食品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)單位自律意識(shí)不夠
3、基層所監(jiān)管隊(duì)伍力……
區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品藥品安全監(jiān)管工作總結(jié)

年初以來(lái)，我局深入貫徹落實(shí)省、市政府關(guān)于加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的安排部署，努力推進(jìn)食品安全監(jiān)管、檢驗(yàn)檢測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)防控、應(yīng)急處置、社會(huì)監(jiān)督“五項(xiàng)體系”建設(shè)，不斷創(chuàng)新監(jiān)管理念，完善監(jiān)管機(jī)制，全區(qū)食品安全總體水平穩(wěn)步提升，全區(qū)未發(fā)生食品安全事故，食品安全監(jiān)管工作取得了良好的效果。
一、食品、藥品安全工作總體情況
（一）監(jiān)管_運(yùn)行有序，三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)格初步形成。
1-8月份，全區(qū)食品安全監(jiān)管_運(yùn)行平穩(wěn)，銜接有序，區(qū)、鎮(zhèn)(街)、村(社區(qū))三級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)格基本構(gòu)筑,全區(qū)2個(gè)鎮(zhèn)、4個(gè)街道均成立或調(diào)整了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組及其辦公室，在28個(gè)行政村和社區(qū)重新選拔聘用了28名食品安全協(xié)管員，食品監(jiān)管機(jī)構(gòu)和職能觸角首次實(shí)現(xiàn)了城鄉(xiāng)全覆蓋。
（二）理順關(guān)系，各部門職責(zé)進(jìn)一步明確。
一是領(lǐng)導(dǎo)高度重視食品安全工作，區(qū)食安委主任、王學(xué)鋒常務(wù)副區(qū)長(zhǎng)，副主任、李妮副區(qū)長(zhǎng)高度重視食品安全監(jiān)管工作，多次部署、安排和督查食品藥品安全監(jiān)管工作。二是制定了《
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假日期間食品安全專項(xiàng)檢查。開展了食用農(nóng)產(chǎn)品以及食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等專項(xiàng)檢查。確保了重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重要時(shí)段、重點(diǎn)領(lǐng)域的食品安全。三是發(fā)揮監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)作用，消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。1-8月份，市場(chǎng)局共完成國(guó)抽、省抽、市抽任務(wù)21批次，區(qū)抽2批次，通過抽檢發(fā)現(xiàn)劉聰非法添加含鋁香甜泡打粉，其發(fā)酵面團(tuán)每千克鋁的殘留量為1345.2毫克，現(xiàn)已移交司法機(jī)關(guān)依法處理。四是聯(lián)合教育文化體育廣電局、住建局開展了校園周邊食品流動(dòng)攤販的整治和規(guī)范。組織82戶攤販進(jìn)行了健康體檢。六是組織開展了“三品一械”“五整治”行動(dòng)，查處違法案件4 起。查處聚眾虛假宣傳保健食品案件2件，驅(qū)散聽課老人230余人。
（四）強(qiáng)化重點(diǎn)民生工程建設(shè)，確保各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)圓滿完成。
一是被列入省十大民生工程之一的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)小作坊規(guī)范化管理任務(wù)全面完成。1-8月份，新發(fā)放食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)小作坊登記證明18戶，100%納入小作坊監(jiān)管系統(tǒng)。二是學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂明廚亮灶工程指標(biāo)超額完成。1-8月份完成改造14家，達(dá)到總數(shù)的77%，提前完成省政府確定的60%目標(biāo)。三是新增10%食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)主體責(zé)任得到落實(shí)。全區(qū)食品流通企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)率達(dá)到48.5%。高于全省確定的新增30%的目標(biāo)值。四是完成新增50%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品安全工作達(dá)到遼寧省基本標(biāo)準(zhǔn)要求。六臺(tái)和艾友街道通過了省食安委的考核認(rèn)定。五是政通路“食品安全示范街”升級(jí)改造，示范效果明顯，“六統(tǒng)一”模式在全區(qū)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、餐飲單位進(jìn)行推廣。
（五）以新《食品安全法》為宣傳重點(diǎn)，營(yíng)造社會(huì)共治的輿論氛圍。
一是認(rèn)真開展了食品投訴舉報(bào)“12331”主題宣傳日、食品安全宣傳月及“四進(jìn)”系列活動(dòng)。累計(jì)走進(jìn)學(xué)校6所，企業(yè)128家。二是利用新聞媒體宣傳食品安全相關(guān)法律知識(shí)；編發(fā)食品安全工作簡(jiǎn)報(bào)六期，各類媒體累計(jì)播發(fā)食品安全宣傳片4次，刊發(fā)稿件12篇。三是加強(qiáng)食品從業(yè)人員培訓(xùn)工作。共舉辦食品安全培訓(xùn)班18期，食用農(nóng)產(chǎn)品安全培訓(xùn)班13期，培訓(xùn)從業(yè)人員2300人次。
（六）著力加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全保障工作。
一是突出監(jiān)督檢查重點(diǎn)。開展了食品安全各類專項(xiàng)檢查，對(duì)重點(diǎn)場(chǎng)所如學(xué)校及其周邊，企事業(yè)單位食堂，車站，農(nóng)村地區(qū)和城郊結(jié)合部等區(qū)域加大巡查力度；抓好重點(diǎn)品種等大宗食品和生活必需品特別是節(jié)日熱銷食品的監(jiān)管；對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和薄弱環(huán)節(jié)加強(qiáng)監(jiān)管。二是加大抽樣檢測(cè)力度。對(duì)節(jié)日市場(chǎng)消費(fèi)量大、消費(fèi)者申訴舉報(bào)多，以及群眾日常生活必須的重點(diǎn)品種及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，加大監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)力度。三是及時(shí)發(fā)布了警示信息。要針對(duì)節(jié)日期間消費(fèi)特點(diǎn)，結(jié)合本地區(qū)監(jiān)督檢查和抽檢監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)的突出問題，依法公開案件處罰和監(jiān)督抽檢信息，及時(shí)發(fā)布消費(fèi)提示或安全警示，引導(dǎo)廣大消費(fèi)者提高風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)，1-8月份，共發(fā)布消費(fèi)提示或安全警示2次，查處違法案件6件。
二、存在的問題　　　
1、宣傳教育不夠深入。經(jīng)常性宣傳教育不夠，宣傳形式單一，宣傳力度不夠大，社會(huì)輿論氛圍不夠濃。特別是廣大農(nóng)村地區(qū)，一些群眾缺乏食品安全知識(shí)，法律法規(guī)意識(shí)仍較淡薄，不知道怎樣去維護(hù)自身及他人的食品安全權(quán)益。
2、食品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)單位自律意識(shí)不夠。由于食品行業(yè)點(diǎn)多面廣，行業(yè)門檻低、層次復(fù)雜、加工方式粗放，給食品安全日常監(jiān)督工作帶來(lái)很大考驗(yàn)。有些小遠(yuǎn)散單位更加不能規(guī)范要求食品安全管理，無(wú)證無(wú)照食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象屢禁不止，食品非法添加和濫用食品添加劑現(xiàn)象仍然存在，廢棄食用油脂仍有流入食用油市場(chǎng)的潛在風(fēng)險(xiǎn)，重利潤(rùn)輕安全，自律意識(shí)不夠，整改又不能一步到位，存有一定的安全隱患。
3、基層所監(jiān)管隊(duì)伍力量依然薄弱。監(jiān)管隊(duì)伍力量不足，專業(yè)人才嚴(yán)重缺乏。食品執(zhí)法人員專業(yè)知識(shí)的整體水平，離法律 ……（未完，全文共3897字，當(dāng)前僅顯示1968字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品藥品安全監(jiān)管工作總結(jié)》）