2018年食品藥品安全監(jiān)督管理工作情況匯報(bào)

目錄/提綱：……
一、工作開(kāi)展情況
（一）強(qiáng)化監(jiān)管，開(kāi)展專項(xiàng)整治
一是有效開(kāi)展節(jié)假日期間食品消費(fèi)市場(chǎng)專項(xiàng)整治工作
二是大力開(kāi)展春秋季學(xué)校食堂、校園內(nèi)及校園周邊食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查
三是深入開(kāi)展農(nóng)村食品市場(chǎng)各種食品安全專項(xiàng)整治工作
（二）緊抓重點(diǎn)，開(kāi)展日常監(jiān)督檢查
一是認(rèn)真做好食品攤販登記卡的換證工作
二是加強(qiáng)農(nóng)村紅白喜事家庭宴席監(jiān)管工作
三是及時(shí)做好食品藥品安全宣傳工作
四是嚴(yán)格辦理食品藥品安全檢查整治工作
二、存在的問(wèn)題
一是人員配置不齊全，導(dǎo)致工作開(kāi)展難度大
二是農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)戶依法經(jīng)營(yíng)意識(shí)淡薄
三、下一步打算
一是加強(qiáng)檢查次數(shù)，強(qiáng)化查處辦案力度
二是做好督促檢查，確保從業(yè)人員的健康
四是繼續(xù)加強(qiáng)農(nóng)村家庭宴席的監(jiān)管工作
……
2018年食品藥品安全監(jiān)督管理工作情況匯報(bào)

一、工作開(kāi)展情況
（一）強(qiáng)化監(jiān)管，開(kāi)展專項(xiàng)整治
一是有效開(kāi)展節(jié)假日期間食品消費(fèi)市場(chǎng)專項(xiàng)整治工作。在元旦、春節(jié)、“五一”、端午、中秋等節(jié)假日期間，重點(diǎn)對(duì)肉類及肉制品、豆制品、食用油、米面制品、元宵湯圓、月餅、火鍋食品、速凍食品、兒童食品等食品開(kāi)展了檢查，主要檢查進(jìn)貨票據(jù)，供貨方的資質(zhì)證件是否齊全，食品是否過(guò)期，假冒仿冒，摻雜摻假等。
二是大力開(kāi)展
……（新文秘網(wǎng)http://m.120pk.cn省略318字，正式會(huì)員可完整閱讀）……　
中整治銷售假冒、仿冒食品等違法行為，切實(shí)規(guī)范了農(nóng)村市場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為，嚴(yán)格規(guī)范農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)秩序。
（二）緊抓重點(diǎn)，開(kāi)展日常監(jiān)督檢查
一是認(rèn)真做好食品攤販登記卡的換證工作。按照區(qū)局統(tǒng)一安排部署，我單位對(duì)轄區(qū)內(nèi)小經(jīng)營(yíng)店進(jìn)行了換證，換發(fā)了新的《食品小經(jīng)營(yíng)店登記證》截止目前，我所共換發(fā)《食品小經(jīng)營(yíng)店登記證》56戶，辦理小作坊登記證3戶。
二是加強(qiáng)農(nóng)村紅白喜事家庭宴席監(jiān)管工作。對(duì)農(nóng)村紅白喜事進(jìn)行痕跡化監(jiān)管，嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)村紅白喜事申報(bào)備案管理制度，要求舉辦者填寫申請(qǐng)表，執(zhí)法人員同協(xié)管員現(xiàn)場(chǎng)審查并備案，做好家庭宴席宴現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督、指導(dǎo)。并按規(guī)定對(duì)承辦農(nóng)村家庭宴席宴的流動(dòng)廚師進(jìn)行培訓(xùn)，督促其辦理了健康培訓(xùn)證，今年以來(lái)我單位共計(jì)監(jiān)管紅白喜事家庭宴席126戶。
三是及時(shí)做好食品藥品安全宣傳工作。我單位及時(shí)聯(lián)系有關(guān)部門，利用有集日開(kāi)展了食品藥品安全宣傳工作，全年來(lái)共開(kāi)展宣傳工作5次，接受咨詢300余人次，發(fā)放宣傳資料1000余份，制作懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)10幅。
四是嚴(yán)格辦理食品藥品安全檢查整治工作。截止目前，我所日常檢查整治共出動(dòng)執(zhí)法人員246人（次），檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位602（戶次），下發(fā)責(zé)令正改通知書(shū)55份，沒(méi)收銷毀 “五無(wú)”及過(guò)期食品共計(jì)80多種815多袋（桶、瓶），累計(jì)辦理健康培訓(xùn)證62戶。
二、存在的問(wèn)題　　
一是人員配置不齊全，導(dǎo)致工作開(kāi)展難度大。
二是農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)戶依法經(jīng)營(yíng)意識(shí)淡薄。
三是群眾食品藥品安全意識(shí)不強(qiáng)，沒(méi)有形成人人關(guān)注、關(guān)心、支持食品藥品安全工作的良好局面，特別是農(nóng)村紅白喜事聚餐監(jiān)管工作難度較大。
三、下一步打算
在今后的工作中，我們將進(jìn)一 ……（未完，全文共1406字，當(dāng)前僅顯示894字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《2018年食品藥品安全監(jiān)督管理工作情況匯報(bào)》）