目錄/提綱:……
五是以海新、永強(qiáng)、大統(tǒng)等水產(chǎn)飼料集團(tuán)為核心的現(xiàn)代化水產(chǎn)飼料工業(yè)基地
一是加強(qiáng)宏觀指導(dǎo)
二是培植壯大龍頭企業(yè)
三是加強(qiáng)行業(yè)管理,制止無序惡性競爭,特別是食品罐頭行業(yè)
一是提高“菜籃子”產(chǎn)品加工水平
二是促進(jìn)水果、茶葉精深加工
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實(shí)施產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,是解決當(dāng)前制約我市農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)和發(fā)展深層次矛盾的必然選擇,也是現(xiàn)階段推進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的突破口。要用世界性的眼光、工業(yè)化的思路來謀劃、發(fā)展漳州農(nóng)業(yè)。必須由點(diǎn)到面,建立大規(guī)模相對集中的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,以便于延伸產(chǎn)業(yè)鏈和技術(shù)服務(wù)的開展;必須大力興辦為農(nóng)產(chǎn)品加工配套的第二產(chǎn)業(yè),通過加工增值,把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為工業(yè)優(yōu)勢;必須盡快完善市場體系,大力發(fā)展儲運(yùn)、包裝、銷售等相關(guān)的第三產(chǎn)業(yè),把資源優(yōu)勢進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為市場優(yōu)勢;必須按照市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律,探索產(chǎn)加銷一條龍、貿(mào)工農(nóng)一體化、農(nóng)科教相結(jié)合的生產(chǎn)經(jīng)營方式,把分散的農(nóng)民組織起來,與企業(yè)建立利益共享、風(fēng)險同擔(dān)的多形式合作關(guān)系,逐步形成跨行業(yè)、跨地區(qū)、大規(guī)模的產(chǎn)業(yè)集團(tuán);必須推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),實(shí)施品牌戰(zhàn)略,進(jìn)一步增強(qiáng)國
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魚類加工與綜合利用的出口創(chuàng)匯基地;四是云霄的貝類凈化加工和詔安烤鰻、中上層魚類(吧浪魚為主)加工區(qū);五是以海新、永強(qiáng)、大統(tǒng)等水產(chǎn)飼料集團(tuán)為核心的現(xiàn)代化水產(chǎn)飼料工業(yè)基地。
(2)建設(shè)食品工業(yè)園區(qū),聚集產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。隨著人民生活水平的提高,食品工業(yè)將成為“朝陽產(chǎn)業(yè)”。目前,我市食品工業(yè)產(chǎn)值已占全。常叮ィ瑧(yīng)圍繞把漳州建成全省最大的食品工業(yè)基地的目標(biāo),在已有的16個省級開發(fā)區(qū)或新的工業(yè)開發(fā)區(qū),規(guī)劃建設(shè)食品工業(yè)園區(qū)。食品工業(yè)屬于衛(wèi)生安全要求較高的特殊行業(yè),建設(shè)食品工業(yè)園區(qū),實(shí)施統(tǒng)一的供水、排水、排污等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),有利于降低企業(yè)成本,營造安全衛(wèi)生環(huán)境,提高標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平;有利于企業(yè)開展協(xié)作聯(lián)合,實(shí)現(xiàn)信息共建共享,形成整體優(yōu)勢;有利于吸引高新技術(shù)入園,聚集優(yōu)勢工業(yè)_,加速產(chǎn)業(yè)升級,提高企業(yè)競爭力。要按照高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)的要求,把食品工業(yè)園區(qū)建成既是我市農(nóng)產(chǎn)品加工中心,也是帶動區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的種子種苗中心、高新技術(shù)孵化中心、信息服務(wù)中心和出口銷售中心。有條件的縣(市、區(qū))也應(yīng)規(guī)劃實(shí)施食品工業(yè)園建設(shè),以此帶動和促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)上規(guī)模、上檔次。
。ǎ常┓鰪(qiáng)做大食品加工龍頭企業(yè)。一是加強(qiáng)宏觀指導(dǎo)。制定和實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃,引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)合理布局,防止盲目鋪攤子和低水平重復(fù)建設(shè)。二是培植壯大龍頭企業(yè)。重點(diǎn)抓好15家省級以上龍頭企業(yè),著力扶持50家市級龍頭企業(yè),集中力量做優(yōu)做強(qiáng),發(fā)展一批產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度大、帶動能力強(qiáng)的大中型農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)。與此同時,加強(qiáng)市、縣級龍頭企業(yè)的認(rèn)定和運(yùn)行監(jiān)管工作。三是加強(qiáng)行業(yè)管理,制止無序惡性競爭,特別是食品罐頭行業(yè)。對于不顧行業(yè)利益、屢犯行規(guī)的個別企業(yè),應(yīng)及時加以協(xié)調(diào)解決,消除內(nèi)耗,確保食品工業(yè)健康成長。
。ǎ矗┐罅ν七M(jìn)農(nóng)產(chǎn)品深度加工。一是提高“菜籃子”產(chǎn)品加工水平。以科技為先導(dǎo),重視農(nóng)產(chǎn)品的采收、保鮮、儲運(yùn)等新技術(shù)的推廣運(yùn)用,研究和開發(fā)名優(yōu)特產(chǎn)品精深加工的新技術(shù)。大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)魚、蝦、貝類等海珍品的精深加工,認(rèn)真研究水產(chǎn)品進(jìn)口國的消費(fèi)心理和飲食習(xí)慣,開發(fā)小包裝即食食品等。要重視做好蔬菜的清洗、分級、整理、包裝,推廣凈菜上市,發(fā)展冷凍菜、保鮮菜等,努力提高“綠色”食品和有機(jī)食品的加工能力。二是促進(jìn)水果、茶葉精深加工。有關(guān)資料表明,我國“喝水果”人均年消費(fèi)量不足一公斤,而美國人均為45公斤,果品加工具有廣闊的前景。漳州只有下功夫做好水果的加工轉(zhuǎn)化,才能從根本上解決“賣果難”的問題,也才能促進(jìn)水果業(yè)的良性發(fā)展。要把推進(jìn)果品精深加工作為食品工業(yè)的重點(diǎn),積極開發(fā)、引進(jìn)果脯、果醬、果汁、果酒、罐頭等加工的新技術(shù)、新工藝。要下大力氣提升茶葉加工能力和科技含量,減少出售茶青原料和半成品,擴(kuò)大茶葉精品的比重,提高加工增值率和市場占有份額,增加茶農(nóng)的收入。
加快市場建設(shè)
搞活農(nóng)產(chǎn)品流通“市場活,人氣旺,經(jīng) ……(未完,全文共3022字,當(dāng)前僅顯示1527字,請閱讀下面提示信息。
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