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酒店服務(wù)質(zhì)量檢查情況匯編

發(fā)表時(shí)間:2011/9/19 8:23:46
目錄/提綱:……
1、酒店門口無(wú)保安人員指揮車輛,故門前出現(xiàn)兩輛車反方向停在大門前
2、在遞送房?jī)r(jià)單時(shí),未雙手遞送
4、前臺(tái)入住登記表上暫無(wú)客人簽名的地方
7、客人登記時(shí)證件未掃描,存在一定的不安全性
8、總臺(tái)里面一木格小盒上表面臟得已發(fā)黑,清潔衛(wèi)生工作需加強(qiáng)
9、整個(gè)C/I時(shí)間為大約4分鐘
10、在大堂C/I這幾分鐘時(shí)間里,沒有行李生來(lái)主動(dòng)幫助提行李
4、開門后,服務(wù)員未主動(dòng)積極地向客人介紹KEY的使用方法
1、寫字臺(tái)上面紙巾籃擺放不正,且籃子格層里面有少許浮塵
2、房間里沙發(fā)擺放不正
3、電話機(jī)上有一塊比較明顯的污跡
4、房間里地?zé)艟未進(jìn)行纏繞,在地上放置比較凌亂
5、保險(xiǎn)箱上面的使用說明書,未粘貼在固定的位置
6、房間寫字臺(tái)一條腿表面有較多處刮傷,其它家俱也存在類似的情況
7、電視機(jī)后面置手的凹槽處積塵太厚,計(jì)劃衛(wèi)生工作需加強(qiáng)
8、房間有兩個(gè)垃圾桶,一個(gè)放了塑料袋,而另一個(gè)則未放
10、房間里厚窗簾拉動(dòng)是用兩根木棒,明顯感覺不到酒店檔次
2、進(jìn)入餐廳后服務(wù)員看了許久未有招呼語(yǔ),熱情程度不夠
3、服務(wù)員遞送菜單不規(guī)范
4、送上免費(fèi)冰水的杯子墊有明顯的污跡
5、餐桌下面有半只蝦,地毯衛(wèi)生需加強(qiáng)
6、餐桌對(duì)面自助餐臺(tái)的圍裙部分脫落
8、一名服務(wù)員從進(jìn)入餐廳到吧臺(tái)里面一直挽著袖子,儀容儀表較差
9、明檔處廚師雙手插在褲子口袋里且頭上的帽子不正
10、買單……
酒店服務(wù)質(zhì)量檢查情況匯編

1、 酒店門口無(wú)保安人員指揮車輛,故門前出現(xiàn)兩輛車反方向停在大門前。

2、 下計(jì)程車時(shí),酒店無(wú)行李生開車門同時(shí)幫拿行李(當(dāng)時(shí)我提了一個(gè)大的旅行包和一個(gè)手
提包)。


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1、 前臺(tái)一名管理人員ANDY在推銷客房時(shí),語(yǔ)言顯得比較蒼白無(wú)力,不夠自信,對(duì)周邊
酒店了解不夠。
2、 在遞送房?jī)r(jià)單時(shí),未雙手遞送。

3、 當(dāng)問到中餐位置,該管理人員毫不猶豫地講中餐在三、四樓,同時(shí)并稱是承包出去的,
說明在對(duì)客服務(wù)的過程中語(yǔ)言技巧需加強(qiáng)。
4、 前臺(tái)入住登記表上暫無(wú)客人簽名的地方。
5、 接待員要求客人在入住登記表上簽名時(shí),禮貌用語(yǔ)不到位,未講:“請(qǐng)”。

6、兩位接待服務(wù)人員儀容儀表都存在一定的問題,男士西服口袋舌未翻出來(lái),女士手指甲
比較長(zhǎng)。
7、 客人登記時(shí)證件未掃描,存在一定的不安全性。
8、 總臺(tái)里面一木格小盒上表面臟得已發(fā)黑,清潔衛(wèi)生工作需加強(qiáng)。
9、 整個(gè)C/I時(shí)間為大約4分鐘。
10、在大堂C/I這幾分鐘時(shí)間里,沒有行李生來(lái)主動(dòng)幫助提行李。
11、服務(wù)員填寫完房卡后,未介紹早餐用餐位置,用餐時(shí)間及電梯方位等。
12、離開前臺(tái)時(shí)服務(wù)人員應(yīng)講:“祝您住店愉快”之類的話。
13、前臺(tái)接待人員應(yīng)介紹房間鑰匙的開啟方法。
1235R70071、 發(fā)現(xiàn)酒店電梯指向標(biāo)識(shí)不夠醒目。

2、 出電
……(新文秘網(wǎng)http://m.120pk.cn省略951字,正式會(huì)員可完整閱讀)…… 
在離開西餐廳時(shí)發(fā)現(xiàn)門口有一只蒼蠅在飛,要加強(qiáng)蚊蠅消殺力度。
15、大約14點(diǎn)19分,一位女士和一位男士在餐廳拍攝地毯及其它場(chǎng)景卻無(wú)人理會(huì)。
16、大堂行李生站姿不雅,手放置不規(guī)范,(應(yīng)是右手放在左手上)。
17、電梯間左側(cè)最里面一部電梯旁,有一盞壁燈燒壞。
18、電梯里一盞射燈燒壞。
19、西餐現(xiàn)金買單整個(gè)時(shí)間為三分鐘。
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1、四樓裝修影響客人休息,致前臺(tái)電話,接待員表示馬上派服務(wù)人員到房間查看,7分鐘
之后房務(wù)中心僅來(lái)了個(gè)電話說明噪聲來(lái)源,并表示2小時(shí)之后肯定會(huì)停止施工。
2、七樓電梯間一垃圾箱放置不正。
3、 由于工作車和布草車停放不規(guī)范,影響客人行走。
4、 客房里服務(wù)指南放在宣傳夾里較不夠明顯的位置。
5、 服務(wù)指南表面污漬較明顯,里面部分頁(yè)面有亂粘貼的現(xiàn)象。
6、 服務(wù)指南字體為繁體,不方便閱讀,建議重新印刷,改為簡(jiǎn)體。
7、 客房里應(yīng)制作比較精美的不銹鋼或銅質(zhì)宣傳卡,如酒店部分重要電話及外線撥法、請(qǐng)勿躺在床上吸煙、祝您晚安等。
8、 客房里迷你吧能否增加一些軟飲品種。
9、 撥打國(guó)際長(zhǎng)途操作過于繁鎖,建議作進(jìn)一步簡(jiǎn)化。
比如:IDD 82+00+country code + area code + telephone No.
建議改為: 9+ country code + area code + telephone No.
10、寫字臺(tái)擺放不正,應(yīng)與電視柜保持同一水平線。
11、電視頻道未制作比較醒目的立牌,應(yīng)將一些比較重要的電視頻道(如:CCTV、SZTV、WORLD、PEARL、本港臺(tái)等)一一列出,以方便客人。
12、房間無(wú)寬帶上網(wǎng),建議將所有房間裝上寬帶,以吸引商務(wù)客。
13、致電商務(wù)中心詢問機(jī)票事宜,總機(jī)接聽電話說商務(wù)文員已去用餐,現(xiàn)無(wú)人值班。此現(xiàn)象?覲1?袛 燮寜`h:q? 箈消bI>G偅簮(??o癤D檎 ^哰 3 嚴(yán)重影響對(duì)客服務(wù)。
14、服務(wù)員送報(bào)紙時(shí)敲門進(jìn)房操作程序不規(guī)范。
15、客房臺(tái)燈開關(guān)建議能否更換成調(diào)節(jié)型開關(guān),以方便控制光亮和節(jié)約能源七樓客房)
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1、 致電總機(jī)轉(zhuǎn)商務(wù)中心,商務(wù)文員接聽電話不規(guī)范(你好,訂房部)。

2、 票務(wù)中心員工接聽電話不規(guī)范。(您好)

2035**


1、 買單時(shí)遇到諸多不便
a、 服務(wù)員稱不可以掛房帳,原因是濠景酒樓與酒店是分開核算的。
b、 中餐領(lǐng)班卻講到濠景酒樓與酒店是兩個(gè)老板,我們是租賃的。
c、 致電前臺(tái),前臺(tái)服務(wù)員在回答掛帳的問題時(shí),直截了當(dāng)講不行之類的話,同時(shí)稱濠景酒樓是酒店承包出去的。
d、 另一位前臺(tái)服務(wù)人員在處理該問題時(shí),則顯得語(yǔ)言比較婉轉(zhuǎn),掛帳可以,但需要營(yíng)銷部人員拿表格給您填寫。(暫時(shí)聯(lián)系不上營(yíng)銷人員,問題無(wú)法解決。)e、 問酒店是否有大堂副理或值班經(jīng)理值班,前臺(tái)員工稱酒店無(wú)大堂副理,值班經(jīng)理去巡崗了。
22501、 去健身房的途中,服務(wù)員一言不發(fā),開門后部分燈光開啟不夠,積極主動(dòng)性較差。
2、 服務(wù)員對(duì)健身器材的使用未進(jìn)行指導(dǎo),看完房卡后即離開。

3、 健身后回到臺(tái)球室,發(fā)現(xiàn)服務(wù)人員與收銀員在聊天。見到客人后主動(dòng)起身,雙手插在褲
子口袋里,皮鞋不夠光亮。
4、 服務(wù)員未佩戴工牌,對(duì)足浴推拿收費(fèi)一無(wú)所知,并稱足浴推拿和我們酒店不是一起的。
5、 服務(wù)員對(duì)商務(wù)中心營(yíng)業(yè)時(shí)間不清楚,反映員工對(duì)酒店應(yīng)知應(yīng)會(huì)了解不夠。

6、 離開臺(tái)球室時(shí),服務(wù)員無(wú)歡送語(yǔ)。


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1、 西餐服務(wù)員接聽電話語(yǔ)言不夠規(guī)范。詢問房間號(hào)時(shí)未加“請(qǐng)問”。
2、 服務(wù)員敲門時(shí)未講“Room service ”或“送餐服務(wù)”,服務(wù)員離開房間時(shí)禮貌用語(yǔ)不夠。
0010 wake-up call service”
1、 總機(jī)話務(wù)人員接聽電話不規(guī)范,應(yīng)講“你好,總機(jī),有什么可以幫到您”,“有什么可以
幫到你”而這句話正是體現(xiàn)了酒店服務(wù)人員有向客人提供服務(wù)的欲望。


1206 HSKP


1、 一位穿馬夾男士服務(wù)員兩手插在腰間,儀態(tài)較差。
2、 有外面閑雜人員出入廚房(建議收銀人員最好不要進(jìn)出廚房)。

3、 用餐完畢之后,點(diǎn)了一杯可樂雪糕,可能由于杯中放了過多可樂,故當(dāng)雪糕沉下杯底時(shí),
出現(xiàn)可樂嚴(yán)重外溢。

4、 買單時(shí),服務(wù)員稱房間押金不足,如果要在西餐廳掛帳,還需另外交400元押金,此舉
嚴(yán)重影響對(duì)客服務(wù),應(yīng)在客人入住時(shí)一次性收。 * 猸 4 5、 發(fā)現(xiàn)西餐廳報(bào)刊架報(bào)紙放置比較亂,未將每份一一夾好。
6、 停車場(chǎng)保安人員上班精神狀態(tài)不夠,車輛指揮動(dòng)作不規(guī)范且儀態(tài)較差。
7、 車場(chǎng)保安人員建議戴帽。
8、 大堂行李生目前所穿服裝比較涼爽,但縱看酒店行業(yè),尚未發(fā)現(xiàn)這樣著裝。


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1、 該營(yíng)銷人員手指甲較長(zhǎng),未帶領(lǐng)潔,襯衫袖口一扣子未扣。
2、 在西餐廳營(yíng)銷人員能及時(shí)提供報(bào)價(jià)單及會(huì)場(chǎng)平面圖。

3、 在談到會(huì)場(chǎng)收費(fèi) ……(未完,全文共7606字,當(dāng)前僅顯示2671字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《酒店服務(wù)質(zhì)量檢查情況匯編》
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