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關于進一步推進農產(chǎn)品與超市對接的建議

發(fā)表時間:2013/1/29 22:24:37
目錄/提綱:……
一、制約我市農超對接的主要問題
(一)產(chǎn)品入市成本過高
二是超市收貨慢、退貨不及時
三是賬款結算周期長,一般需1~2個月,有的甚至要半年,變相占用了供應商資金
四是調價難
(二)產(chǎn)品質、量難符要求
一是標準化生產(chǎn)水平低,沒有嚴格統(tǒng)一的生產(chǎn)標準,農產(chǎn)品安全質量難以達到超市要求
(三)基礎工作相對滯后
(四)政策引導力度不大
二、進一步推進農超對接工作的對策建議
(一)規(guī)范超市對接行為
(二)提高供貨履約能力
(三)加快基礎設施建設
(四)加大服務支持力度
一要進一步暢通農超對接渠道
三要開通鮮活農產(chǎn)品配送綠色通道,避免半夜運送無法收貨及高溫爛貨損失
……
關于進一步推進農產(chǎn)品與超市對接的建議

農工民主黨寧波市委會

農產(chǎn)品與超市直接對接,既可避免生產(chǎn)的盲目性,穩(wěn)定農產(chǎn)品銷售渠道、減少流通環(huán)節(jié)、提高產(chǎn)品新鮮度、降低零售價格、給消費者帶來實惠,又有利于實現(xiàn)農產(chǎn)品全過程質量控制,提高食品消費的安全性。我市農超對接工作中,生產(chǎn)基地初具規(guī)模、流通環(huán)節(jié)逐步完善、產(chǎn)銷信息不斷暢通,但仍處于初級階段,需要進一步推進。
一、制約我市農超對接的主要問題
(一)產(chǎn)品入市成本過高
一是超市收費名目多、數(shù)量大,如進場費、條碼費、店鋪裝修費、店慶費等,平均占銷售額的5~10%,造成許多農產(chǎn)品進超市有銷量但僅有微利甚至虧本。如余姚一家榨菜合作社進華潤萬家超市的各種費用(不包括進場費、條碼費)竟然超過了銷售額的30%,另有一家茶葉合作社
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為這些原因,超市不愿經(jīng)銷地產(chǎn)農產(chǎn)品。
(三)基礎工作相對滯后
在制度方面,農民專業(yè)合作社與超市建立長期合作關系的較少,互信、互惠、利益共享、風險共擔機制不夠。在信息方面,超市和農民專業(yè)合作社雙方不了解供需情況,信息交流不暢。在基礎設施方面,不少農民專業(yè)合作社的冷藏保鮮設施、冷藏運輸工具、檢驗檢測設備,以及超市現(xiàn)有的冷鏈系統(tǒng)、物流配送中心的流通基礎設施等都不夠完善。
(四)政策引導力度不大
政府相關部門在稅收、信貸、用地、用水、用電等方面的扶持力度還不夠。在農產(chǎn)品緊俏或滯銷時,沒有對實行農超對接的雙方給予一定補貼,缺乏打通農超對接“梗阻”的政策措施,不能有效調動農超對接的積極性。
二、進一步推進農超對接工作的對策建議
(一)規(guī)范超市對接行為
一方面,要認真開展清理整頓大型零售企業(yè)向供應商違規(guī)收費工作,根據(jù)市貿易、物價、公安、國稅和工商等五部門出臺的規(guī)定,嚴禁超市收取進場費、贊助費、攤位費、條碼費等不合理費用。另一方面,要制定農超對接合同范本,實行農超對接合同備案制度,規(guī)定合理的資金結算周期,嚴禁超市任意拖欠貨款。對超市不合理的收費以及故意擠占已銷售農產(chǎn)品資金等問題,要依法查處。
(二)提高供貨履約能力
認真組織實施農產(chǎn)品質量提升工程,幫助指導農民專業(yè)合作社和農民提高標準化生產(chǎn)水平,統(tǒng)一標準化生產(chǎn)、統(tǒng)一檢測、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一預處理;鼓勵農民專業(yè)合作社在自愿的基礎上相互聯(lián)合,共同制定符合超市銷售要求的農產(chǎn)品標準,著力打造自有鮮活農產(chǎn)品品牌,提高均衡供應能力和議價能力,促進銷售規(guī)模的擴大;加快建設一批菜籃子商品直接采購基地,提高基地產(chǎn)業(yè)化、組織化程度;積極采用以超促農的形式,建立大型農產(chǎn)品采購商(超市)、合格農產(chǎn)品供應商(農民專業(yè)合作社)、基地(農戶)的相互聯(lián)合,形成完整的農產(chǎn)品生產(chǎn)、監(jiān)測、收購、銷售一條龍產(chǎn)銷鏈。
(三)加快基礎設施建設
支持超市和農民專業(yè)合作社加強流通基礎設施建設,添置必要的檢驗檢測設備。做好冷鏈物流中心建設,建立全過程、全封閉的冷鏈體系,對部分鮮活農產(chǎn)品實行強制性冷鏈流通,提高流通環(huán)節(jié)的質量安全水平和流通效率,降低鮮活農產(chǎn)品損耗。重點支持大型連鎖商業(yè)企業(yè)新建鮮活農產(chǎn)品配送中心、在現(xiàn)有日用消費品配送中心增加鮮活農產(chǎn)品配送功能、發(fā)展第三方農產(chǎn)品物流配送等,建立與農產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模及零售規(guī)模相適應的配送體系。強化連鎖經(jīng)營企業(yè)和農民專業(yè)合作社的鮮活農產(chǎn)品信息系統(tǒng)建設,廣泛推廣數(shù)字終端設備、條碼技術、電子標簽技術、時點銷售系統(tǒng)和電子訂貨系統(tǒng)等,進一步推廣品類管理和供應鏈管理等現(xiàn)代管理技術,提高市場反應能力,建立農產(chǎn)品質量可追溯體系。
(四)加大服務支持力度
一要進一步暢通農超對接渠道。繼續(xù)組織舉辦各類展銷會、對接交流會等,創(chuàng)造更多的供需雙方見面與溝通機會,搭建對接平臺 ……(未完,全文共2369字,當前僅顯示1506字,請閱讀下面提示信息。收藏《關于進一步推進農產(chǎn)品與超市對接的建議》
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