副縣長在2015年全縣食品藥品安全工作會議上的講話

目錄/提綱：……
一、總結(jié)梳理，2014年食品藥品安全監(jiān)管工作取得新進(jìn)展
四是完善了基層食藥品安全監(jiān)管網(wǎng)格制度
一是種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)
二是畜禽屠宰環(huán)節(jié)
三是食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)
四是食品流通環(huán)節(jié)
五是餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)
六是藥械監(jiān)管環(huán)節(jié)
七是嚴(yán)厲打擊違法犯罪
二、認(rèn)清形勢，切實增強(qiáng)做好食品藥品安全工作的責(zé)任感和使命感
三、攻堅克難，全力做好下一階段食品藥品安全工作
一要提升科學(xué)監(jiān)管能力
二要提升依法行政能力
一是加快體系建設(shè)
二是加大執(zhí)法監(jiān)督
三是加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)
一要細(xì)化分解工作任務(wù)
二要重點(diǎn)環(huán)節(jié)專項整治
三要敏感時期加強(qiáng)排查
四要抓好“明廚亮灶”工作
五要宣傳引導(dǎo)社會共治
……
副縣長在2015年全縣食品藥品安全工作會議上的講話
（2015年3月6日）

同志們：
今天這次會議主要是傳達(dá)全市食品藥品工作暨市政府食安委第五次全體會議精神，分析研判我縣目前食品藥品安全工作，并安排部署2015年我縣的食品藥品安全工作。剛才，**局長宣讀了《**縣2015年食品藥品安全工作重點(diǎn)》，下面，就進(jìn)一步做好食品藥品安全工作講幾點(diǎn)意見。
一、 總結(jié)梳理，2014年食品藥品安全監(jiān)管工作取得新進(jìn)展
2014年，在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣直各有關(guān)部門認(rèn)真按照全縣食品藥品安全工作要求，深化監(jiān)管_改革，落實主體責(zé)任，加大執(zhí)法力度，守住了不發(fā)生重大食品藥品安全問題的底線，食品藥品安全監(jiān)管工作取得了顯著成績。
在落實地方政府食品藥品安全主體責(zé)任方面：一是下發(fā)了《**縣2014年食
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項整治。六是藥械監(jiān)管環(huán)節(jié)。開展了食品藥品電視購物、醫(yī)療器械“五整治”專項檢查、藥品經(jīng)營企業(yè)跟蹤認(rèn)證等專項行動。七是嚴(yán)厲打擊違法犯罪。開展了“保衛(wèi)餐桌安全專項行動”、“春節(jié)食藥安�！钡裙詰�(zhàn)。分別查處了“毒豆芽”黑窩點(diǎn)案、銷售偽劣牛肉、驢肉案等多起案件，涉案金額高達(dá)40余萬元。
二、認(rèn)清形勢，切實增強(qiáng)做好食品藥品安全工作的責(zé)任感和使命感
黨和政府歷來高度重視食品藥品安全工作，將其作為重大的發(fā)展問題、民生問題和頭等大事來抓。當(dāng)前及今后一個時期，食品藥品安全的改革力度、投入力度、懲處力度、追責(zé)力度之大更是前所未有。近年來全國各地不斷發(fā)生和曝光的食品藥品安全事件，像上海的福喜過期肉事件、臺灣統(tǒng)一集團(tuán)使用黑心油事件等等，時刻為我們敲響警鐘，稍有疏忽，食品藥品安全就會出問題，就會前功盡棄。因此，我們要始終繃緊食品藥品安全這根弦，以對群眾飲食用藥安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，切實將這項工作抓緊抓好。
去年的成績是對我們工作的肯定，當(dāng)前我縣食品藥品安全領(lǐng)域存在的問題和潛在隱患不可低估，主要是監(jiān)管_尚未改革到位，基層監(jiān)管力量薄弱的問題比較突出，與監(jiān)管任務(wù)極不相適應(yīng)；有的部門負(fù)責(zé)人和工作人員對食品藥品監(jiān)管工作的艱巨性、復(fù)雜性和長期性認(rèn)識不足、重視不夠，存在懶政思想，基層監(jiān)管力量和監(jiān)管手段與工作需求還有很大差距；社會誠信體系不健全，部分企業(yè)違法違規(guī)行為時有發(fā)生，重大安全風(fēng)險隱患依然存在；人人參與食藥安全監(jiān)管的社會共治氛圍還遠(yuǎn)沒有形成，食品藥品安全工作與群眾的期盼還有很大差距等。
三、攻堅克難，全力做好下一階段食品藥品安全工作
結(jié)合全市今年食品藥品安全監(jiān)管工作重點(diǎn)，我縣今年食品藥品監(jiān)管工作的總體要求是：認(rèn)真貫徹落實全國、省、市食品藥品監(jiān)管工作會議精神，圍繞強(qiáng)監(jiān)管、保安全的中心任務(wù)，突出“一個重點(diǎn)”，提升“兩個能力”，做好“五個方面工作”，進(jìn)一步提高全縣食品藥品安全保障水平，為經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展保駕護(hù)航。
突出“一個重點(diǎn)”，就是突出食藥監(jiān)管_改革這個重點(diǎn)。按照精簡統(tǒng)一效能的原則，進(jìn)一步明確和強(qiáng)化地方政府責(zé)任，理順職責(zé)關(guān)系，優(yōu)化資源配置，完善監(jiān)管_。下一步，我們將按照已經(jīng)出臺的《改革完善食品藥品監(jiān)管_的指導(dǎo)意見》和“三定”方案要求，按時完成機(jī)構(gòu)組建、職能交接、人員劃轉(zhuǎn)等工作。
提升“兩個能力”，一要提升科學(xué)監(jiān)管能力。堅持形成的食安委例會制度、聯(lián)席會議制度、聯(lián)合執(zhí)法制度、督查考核等工作機(jī)制。食藥安全工作涉及環(huán)節(jié)多、鏈條長，利用例會和聯(lián)席會議專門研究和分析食藥安全形勢，針對重點(diǎn)問題開展聯(lián)合執(zhí)法行動，工作開展就會有序有力。堅持完善網(wǎng)格化監(jiān)管。目前已制定出臺了《**縣食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管實施方案》方案，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)各有關(guān)部門要進(jìn)一步完善網(wǎng)格化監(jiān)管體系的管理制度，嚴(yán)格按照網(wǎng)格責(zé)任主體監(jiān)督巡查、報告、查處的時限、標(biāo)準(zhǔn)等工作要求，建立工作制度和工作流程，并建檔造冊，保障網(wǎng)格的高效運(yùn)轉(zhuǎn)�？h食安辦要積極安排食品從業(yè)人員培訓(xùn)和食品安全監(jiān)管員培訓(xùn)，大力宣 ……（未完，全文共3132字，當(dāng)前僅顯示1582字，請閱讀下面提示信息。收藏《副縣長在2015年全縣食品藥品安全工作會議上的講話》）