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政協(xié)提案:關于進一步加強食品安全監(jiān)管工作的建議

發(fā)表時間:2019/12/20 10:27:34

政協(xié)提案關于進一步加強食品安全監(jiān)管工作的建議
關于進一步加強食品安全監(jiān)管工作的建議

食品質量安全事關社會的可持續(xù)、健康發(fā)展,是一項經常性、長期性的工作。近年來發(fā)生在我國的“蘇丹紅”“瘦肉精”“三聚氰胺”“地溝油”“毒豆芽”“染色饅頭”“毒大米”“黑烤鴨”“酸奶”“塑化劑”等事件影響極壞。層出不窮的食品安全問題使得“食品安全”已成為大家最為關心的熱點之一,是人們談論的重點話題。食品安全不僅直接關系到人民群眾的身體健康和生命安全,而且也直接關系到民生的改善和社會的和諧。
目前我市已建設成較大的批發(fā)市場有302市場和金裕農副產品綜合批發(fā)交易市場等農副產品批發(fā)市
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到餐桌漫長的鏈條,食品的生產、加工、銷售處于薄弱的產業(yè)地帶,加之小作坊、小攤販、小餐館和農貿市場數(shù)不勝數(shù),監(jiān)管成本極為昂貴,難免有疏漏。建議有關部門加大巡查力度、加強日常監(jiān)管。在種養(yǎng)殖環(huán)節(jié),農業(yè)部門要健全農產品質量安全監(jiān)管隊伍;在食品生產加工環(huán)節(jié),質監(jiān)部門要注重協(xié)作監(jiān)管;在食品流通環(huán)節(jié),工商部門要構建食品安全社會監(jiān)督網絡;在餐飲服務環(huán)節(jié),衛(wèi)生部門要健全監(jiān)管網絡。同時,重點要對批發(fā)市場及其周邊的各類店面商鋪進行全面清理,嚴格審查市場周邊地區(qū)各類食品經營主體的經營資格,堅決取締無照經營業(yè)戶;對市場、超市、零散經營戶等,由綜合執(zhí)法、質量監(jiān)督等部門定期進行巡查,確保市場的長效監(jiān)管與安全。
二是做好檢測,狠抓整治。整合食品安全檢驗檢測資源和設備,將散落、閑置在各個部門的設備集中,加強人員培訓,全面提升檢測能力和檢測水平,積極組織食品質量安全檢測,組織開展打擊非法添加和濫用食品添加劑專項整治行動。建立嚴格有效的預防和監(jiān)督機制,重點針對生產、銷售環(huán)節(jié)強化檢測監(jiān)測,發(fā)現(xiàn)“無證照”及違規(guī)添加和濫用食品添加劑等有害物質的生產商與銷售 “三無”食品和過期、變質、假冒食品的不良商販,對其進行嚴肅處理,加大處罰力度,使其付出高昂的代價,難以再恢復生產銷售,讓這些違背道德的商家在物質和名譽上都遭到沉重的打擊,從根本上防止食品安全事故的發(fā)生,進而有效凈化市場、保障消費者的利益。
三是加強動員,注重監(jiān)督。要動員全市人民共同參與,提高公眾的食品安全和自我保護意識,經常性地組織食品安全衛(wèi)生宣傳活動。改變食品工業(yè)片面追求“色香味”、過度依賴添加劑造成食品污染的現(xiàn)狀;改變化學農業(yè)的發(fā)展模式,大力扶持生態(tài)農業(yè);在蓄牧業(yè)領域,減少對抗生素的使用并尋找可替代方案;目前對轉基因技術片面依賴的發(fā)展方向是也應予以改正。并成立食品安全咨詢投訴和救援中心,負責受理有關食品安全的咨詢、投訴和應急救援工作,開通舉報熱線,一旦發(fā)現(xiàn)問題食品或無照經營的情況,立即向有關部門投訴舉報。同時充分借助社會力量,營造良好的社會氛圍,讓問題食品不留死角、無處藏身,并加大對失信、違法等行為的曝光力度,遏制破壞食品安全的違法犯罪行為。
四是健全體系,長效監(jiān)管。推進制度建設,以機制完善來促進長效監(jiān)管。實踐證明,抓好食品安全,要靠完善的監(jiān)管制度來保障,要靠健全的監(jiān)管體系來維護。因此,加強食品安全監(jiān)管工作,關 ……(未完,全文共1995字,當前僅顯示1268字,請閱讀下面提示信息。收藏《政協(xié)提案:關于進一步加強食品安全監(jiān)管工作的建議》
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