縣大豆產(chǎn)業(yè)調(diào)研參考提綱

縣大豆產(chǎn)業(yè)調(diào)研參考提綱

一、大豆生產(chǎn)情況和種植意向
1.近3年來(lái)大豆種植面積、單產(chǎn)、產(chǎn)量、品質(zhì)等情況，研判今年產(chǎn)量品質(zhì)等情況
2020-2022年我縣大豆種植面積分別為187萬(wàn)畝、138萬(wàn)畝、195萬(wàn)畝，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)單產(chǎn)分別為234.32斤/畝、227.27斤/畝、223.2斤/畝，產(chǎn)量分別為21.9萬(wàn)噸、15.7萬(wàn)噸、21.1萬(wàn)噸。**縣生產(chǎn)的大豆顆粒飽滿，蛋白質(zhì)含量較高，先后被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證為A級(jí)綠色食品、被國(guó)家認(rèn)定為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。全縣大豆品牌優(yōu)勢(shì)明顯，至今已申請(qǐng)認(rèn)證大豆綠色食品標(biāo)識(shí)11個(gè)，注冊(cè)“龍克”“昆豐”等大豆商標(biāo)4個(gè)，并成功申獲“**大豆”國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，2016年被國(guó)家確定為全國(guó)唯一大豆保護(hù)區(qū)試點(diǎn)縣，2023年8月被中國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)授予“中國(guó)大豆之鄉(xiāng)”榮譽(yù)稱號(hào)。
從今年的大豆生長(zhǎng)情況來(lái)看，5月初播種后一直到7月末個(gè)別地塊出現(xiàn)旱情，進(jìn)入8月份部分地塊出現(xiàn)內(nèi)澇，加之連續(xù)陰雨低溫等不利天氣，部分大豆蛋白和脂肪含量較常年可能降低，今年的大豆品質(zhì)與往年相比將有所下降。
2.大豆種植方式、地塊安排和地力條件等情況
**縣地處世界僅有的三塊黑土地之一的中國(guó)東北松嫩平原寒地黑土核心區(qū)，黑土地占耕地面積
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均產(chǎn)玉米（干糧）1150斤，銷售均價(jià)每斤1.1元，補(bǔ)貼每畝28元，合計(jì)畝收入1293元，畝純效益208元。2022年種植大豆比種植玉米畝收益少52元。
2023年，全縣種植大豆195.19萬(wàn)畝、玉米90.71萬(wàn)畝。從當(dāng)前看，2023年玉米面積基本都能輪作種植大豆，如果明年仍按照今年大豆種植任務(wù)190萬(wàn)畝來(lái)算，大豆重茬面積約100萬(wàn)畝左右。按當(dāng)前大豆市場(chǎng)價(jià)格，種植面積再擴(kuò)大的可能性很小，甚至保持住今年的大豆種植面積也有不小的難度。通過(guò)我縣河南鄉(xiāng)公政村種植大戶黃玉良處了解，2022年其經(jīng)營(yíng)土地220畝，其中種植玉米120畝，種植大豆100畝，通過(guò)秋后算效益賬，種植大豆比種植玉米每畝少收入65元，也就是種植1畝玉米大約相當(dāng)于種植1.5畝大豆的收入，另外該戶針對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行了預(yù)期（預(yù)計(jì)玉米價(jià)格會(huì)穩(wěn)定在每斤1元左右，大豆價(jià)格在每斤2.5元左右），加上今年土地承包和農(nóng)資價(jià)格上漲，大豆、玉米如果補(bǔ)貼不變（當(dāng)時(shí)未出臺(tái)補(bǔ)貼政策），種植大豆收入會(huì)更低，因此該戶2023年調(diào)減了大豆種植面積（原計(jì)劃2023年種植大豆120畝，調(diào)減成種植70畝）。
5.本地區(qū)農(nóng)作物輪作安排情況，以及對(duì)明后年大豆生產(chǎn)的影響
2023年，我縣耕地輪作試點(diǎn)面積101.439萬(wàn)畝，全部為實(shí)施1年試點(diǎn)。其中：實(shí)施第一種輪作方式前茬2023年為玉米及雜糧等作物，2023年種植大豆，輪作試點(diǎn)面積52.22萬(wàn)畝；第二種輪作方式前茬2021年為玉米及雜糧等作物，2022年和2023年均種植大豆，輪作試點(diǎn)面積49.2萬(wàn)畝；第三種輪作方式前茬2022年必須為大豆、雜豆、玉米，2023年種植馬鈴薯，輪作試點(diǎn)面積0.019萬(wàn)畝。
①積極影響：一是有效提升糧食產(chǎn)量。通過(guò)輪作可有效改善土壤結(jié)構(gòu)，減少病蟲害的發(fā)生，對(duì)提升大豆產(chǎn)量效果明顯。二是增加參與主體收益。輪作補(bǔ)貼的發(fā)放，直接增加了農(nóng)戶的種植收益，并充分調(diào)動(dòng)農(nóng)戶種植參與大豆輪作的積極性，在“穩(wěn)糧穩(wěn)豆”工作中發(fā)揮了積極作用。
②消極影響：一是連續(xù)種植可能影響大豆產(chǎn)量。第二種輪作方式已經(jīng)連續(xù)2年種植大豆，若明年再種植大豆，容易引發(fā)大豆病蟲害，也容易造成耕地部分有機(jī)質(zhì)流失嚴(yán)重，一定程度上可能影響大豆產(chǎn)量。二是收益偏低可能影響種植積極性。今年我縣初夏季節(jié)出現(xiàn)旱情，加之春季大豆價(jià)格走低，若今年玉米價(jià)格走高，大豆價(jià)格不穩(wěn)，農(nóng)戶計(jì)算種植收益若玉米高于大豆，種植大豆的積極性可能會(huì)有所減退。
6.基層抓大豆油料生產(chǎn)的創(chuàng)新性辦法以及問(wèn)題困難
①創(chuàng)新性辦法：一是優(yōu)化技術(shù)推廣。依托合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、種植大戶規(guī)模經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)，推行大機(jī)械全程標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)和專用品種種植，建立縣、鄉(xiāng)、村、科技示范戶4級(jí)農(nóng)技推廣體系。實(shí)行全程科技包保，探索推廣大豆110㎝大壟密植、壟三栽培等先進(jìn)栽培模式。2023年，大豆平均單產(chǎn)320斤以上，高產(chǎn)地塊單產(chǎn)突破550斤。二是做優(yōu)種子培育。省農(nóng)業(yè)科學(xué)院**分院共育成大豆品種42個(gè)，我省累計(jì)推廣面積2.32億畝，增產(chǎn)大豆34.8億公斤。**1號(hào)作為我省首個(gè)通過(guò)衛(wèi)星搭載手段育成的高油大豆品種，現(xiàn)為國(guó)家北方春大豆早熟組對(duì)照品種及**省第三積溫帶下限、第四積溫帶主栽品種，是**省推廣面積第二大品種，2021年被評(píng)為我國(guó)“十八大以來(lái)階段代表性品種”。三是加大研發(fā)投入。投入800萬(wàn)元支持企業(yè)建立東農(nóng)華源大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心，購(gòu)置無(wú)腥味大豆專利權(quán)并開展食品加工專用高附加值大豆新品種研發(fā)，解決大豆產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵領(lǐng)域“卡脖子”技術(shù)難題，華源公司已獲得大豆專利技術(shù)成果兩項(xiàng)。引進(jìn)東北農(nóng)業(yè)大學(xué)“張淑珍團(tuán)隊(duì)”，合作培育推廣適合**生產(chǎn)的高附加值大豆新品種3-5個(gè)、品系10-20個(gè)，建立大豆高產(chǎn)高效栽培技術(shù)1-2項(xiàng)、功能大豆食品3-5個(gè)，全面提升大豆品質(zhì)。四是強(qiáng)化人才支撐。依托華源公司建立頭雁工作子站，引進(jìn)專家團(tuán)隊(duì)，通過(guò)“豐羽計(jì)劃”為華源公司解決亟需的企業(yè)管理、食品工程緊缺人才3名，助力企業(yè)科技研發(fā)。投入資金2000余萬(wàn)元，建設(shè)高級(jí)人才、技能人才和青年人才公寓95套，保障人才落戶的住房需求。
②遇到的困難：一是受當(dāng)前大豆市場(chǎng)價(jià)格和去年種植效益低于玉米影響，今年廣大農(nóng)戶種植大豆的意愿不是很強(qiáng)烈，穩(wěn)定大豆面積有一定難度。二是2023年土地價(jià)格繼續(xù)上漲，今年土地價(jià)格每畝約950元左右，較去年每畝上漲200元。三是近年來(lái)由于各地輪作補(bǔ)貼面積不斷減少，也給一些農(nóng)戶種植大豆帶來(lái)一定 ……（未完，全文共8483字，當(dāng)前僅顯示2317字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《縣大豆產(chǎn)業(yè)調(diào)研參考提綱》）