市衛(wèi)生局貫徹實(shí)施《食品安全法》工作情況匯報(bào)

目錄/提綱：……
一、實(shí)施食品安全法總體情況
二、配套法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)制度建設(shè)情況：
三、宣傳食品安全法、普及食品安全知識(shí)情況
四、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全第一責(zé)任人情況
五、對(duì)貫徹落實(shí)食品安全法的意見和建議：
一是執(zhí)法主體不明確
三是對(duì)于學(xué)校食堂食品安全第一責(zé)任人的認(rèn)定有待明確
四是由于執(zhí)法主體發(fā)生了變化，相關(guān)的執(zhí)法程序與文書是否要有所變化
五是從業(yè)人員體檢項(xiàng)目應(yīng)當(dāng)由誰(shuí)下文進(jìn)行調(diào)整
六是盡快完成過渡期食品安全的監(jiān)管銜接工作，避免產(chǎn)生監(jiān)管盲區(qū)
……
市衛(wèi)生局貫徹實(shí)施《食品安全法》工作情況匯報(bào)材料

一、實(shí)施食品安全法總體情況

《食品安全法》頒布后，為認(rèn)真貫徹實(shí)施《食品安全法》，我局組織全市衛(wèi)生監(jiān)督員認(rèn)真學(xué)習(xí)了文件，并對(duì)食品安全監(jiān)管的職責(zé)范圍、行政許可、食品招回、食品檢驗(yàn)、事故處置、監(jiān)督管理、法律責(zé)任等內(nèi)容進(jìn)行了重點(diǎn)講解。按照《食品安全法》的規(guī)定，從20**年６月１日起，食品生產(chǎn)領(lǐng)域由質(zhì)監(jiān)部門管理，食品流通領(lǐng)域由工商部門管理
……（新文秘網(wǎng)http://m.120pk.cn省略309字，正式會(huì)員可完整閱讀）……　
品衛(wèi)生許可證》。20**年7月20日出臺(tái)了《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》，其它的相關(guān)法規(guī)、細(xì)則、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和程序都沒有配套，工作中很多情況還沿用以前的標(biāo)準(zhǔn)。

三、宣傳食品安全法、普及食品安全知識(shí)情況

自《食品安全法》實(shí)施以來(lái)，我局除了組織衛(wèi)生監(jiān)督員學(xué)習(xí)、培訓(xùn)外，還投入大量人力和物力，對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人、管理人員和從業(yè)人員進(jìn)行了廣泛宣傳、教育和培訓(xùn)。

四、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全第一責(zé)任人情況

到目前為此，全市已基本建立了餐飲單位經(jīng)營(yíng)者為食品安全第一責(zé)任人的管理制度，尤其是在重大活動(dòng)、重要會(huì)議期間，我局與餐飲單位第一責(zé)任人都要簽訂食品安全責(zé)任狀，進(jìn)一步提高其法制意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。

五、對(duì)貫徹落實(shí)食品安全法的意見和建議：

《食品安全法》實(shí)施以來(lái)，通過認(rèn)真學(xué)習(xí)與貫徹落實(shí)，我們?cè)趯?shí)際工作中遇到了一些困惑：一是執(zhí)法主體不明確。餐飲服務(wù)領(lǐng)域目前由衛(wèi)生部門監(jiān)管，但規(guī)律規(guī)定的執(zhí)法主體是食品藥品監(jiān)督部門，在工作中，如遇違反《食品安全法》的行為應(yīng)當(dāng)給予行政處罰時(shí)，由于衛(wèi)生部門不是執(zhí)法主體，所以不能作出處罰決定。二是與法律規(guī)定的相關(guān)實(shí)施細(xì)則沒有出臺(tái)，如：《食品安全法》責(zé)任條款里規(guī)定食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)參加健康體檢，而在處罰條款里卻沒有對(duì)未參加健康體檢的人員進(jìn)行處罰的條款等。三是對(duì)于學(xué)校食堂食品安全第一責(zé)任人的認(rèn)定有待明確。學(xué)校食堂是一個(gè)特殊的餐飲單位，有的學(xué)校食堂是采取學(xué)校自主經(jīng)營(yíng)形式，有的是承包形式，食品安全第一責(zé)任人應(yīng)當(dāng)為哪個(gè)。四是由于執(zhí)法主體發(fā)生了變化，相關(guān)的執(zhí)法程序與文書是否要有所變化。五是從業(yè)人 ……（未完，全文共1366字，當(dāng)前僅顯示869字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《市衛(wèi)生局貫徹實(shí)施《食品安全法》工作情況匯報(bào)》）