市禽類養(yǎng)殖生產(chǎn)情況存在的困難問題及建議

目錄/提綱：……
一、禽類養(yǎng)殖生產(chǎn)情況
一是著力強(qiáng)化禽類源頭防控
二是大力推進(jìn)肉雞規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖
三是進(jìn)一步搞好技術(shù)服務(wù)
三、存在問題
一是環(huán)保壓力大，禽類養(yǎng)殖發(fā)展比較困難
二是禽類養(yǎng)殖風(fēng)險較高，總體盈利較低
三是養(yǎng)殖技術(shù)水平低，專業(yè)化不強(qiáng)
四是基礎(chǔ)設(shè)施差，禽類養(yǎng)殖廢棄物處理難度大
五是政策扶持力度不夠，政策扶持力度不夠
四、意見建議
一是強(qiáng)化政策扶持
二是加快構(gòu)建現(xiàn)代養(yǎng)殖體系
三是規(guī)范禁養(yǎng)區(qū)劃定和管理
……
*市禽類養(yǎng)殖生產(chǎn)情況 存在的困難問題及建議

一、禽類養(yǎng)殖生產(chǎn)情況
今年以來，隨著豬肉價格節(jié)節(jié)攀升，消費(fèi)替代效應(yīng)拉動了雞肉及產(chǎn)業(yè)鏈上游雞苗產(chǎn)品的需求，1至9月份全市禽類生產(chǎn)出現(xiàn)了供需齊升的現(xiàn)象。為保障禽類生產(chǎn)，平抑豬肉價格上升，該市在禽類源頭防控、規(guī)模養(yǎng)殖、技術(shù)服務(wù)等方面，采取一系列措施，較好地解決了豬肉價格上漲帶來的“菜籃子”問題，目前禽類供需價格漸趨平穩(wěn)。
一是著力強(qiáng)化禽類源頭防控。部署開展了春秋兩季禽流感集中強(qiáng)制免疫，落實(shí)免疫回執(zhí)單制度，修訂應(yīng)急預(yù)案，全面建立免疫檔案，確保順利完成春秋集中免疫任務(wù)。防疫期間組織人員對區(qū)市鎮(zhèn)街開展不定期督查，免疫后組織開展抽樣檢測，進(jìn)行免疫效果評價，指導(dǎo)抗體不達(dá)標(biāo)養(yǎng)殖場及時做好補(bǔ)免工作，保障了該市禽類產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
二是大力推進(jìn)肉雞規(guī)模
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在矛盾。該市***2家蛋雞養(yǎng)殖專業(yè)戶，因離村較近，因養(yǎng)殖氣味而被接連舉報。據(jù)該市*區(qū)*鎮(zhèn)畜牧站站長張貫利介紹，該鎮(zhèn)共有80家畜禽養(yǎng)殖場，90%被劃為禁養(yǎng)區(qū)拆遷對象，僅存2家合法合規(guī)畜禽養(yǎng)殖場，申請畜禽養(yǎng)殖非常困難。
二是禽類養(yǎng)殖風(fēng)險較高，總體盈利較低。一方面近年來禽流感等動物疫情防控形勢復(fù)雜多變，疫病控制難度大，發(fā)病率和死亡率高，并且畜禽養(yǎng)殖從投入到收益需要一定周期，畜禽及產(chǎn)品市場價格波動劇烈，易發(fā)生虧損現(xiàn)象。另一方面，近期該市新建多處年出欄百萬只肉雞的規(guī)模養(yǎng)殖場，肉雛雞需求量大，肉雛雞價格持續(xù)上漲，并且飼料、人工等成本不斷上漲，導(dǎo)致肉雞養(yǎng)殖成本偏高。如我市東泰肉雞養(yǎng)殖場，按照目前行情看，本批肉雞出欄雖毛雞價格較高，但實(shí)際盈利不多。
三是養(yǎng)殖技術(shù)水平低，專業(yè)化不強(qiáng)。一方面，養(yǎng)殖場的從業(yè)人員主要是農(nóng)民，普遍存在文化水平低，多數(shù)沒有學(xué)習(xí)過科學(xué)養(yǎng)殖知識，全憑經(jīng)驗(yàn)從事飼養(yǎng)工作。據(jù)*區(qū)畜牧中心負(fù)責(zé)人反映，“轄區(qū)內(nèi)50位養(yǎng)殖人員進(jìn)行調(diào)查，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)殖人員半文盲11人、小學(xué)文化32人、高中文化7人，受過養(yǎng)殖培訓(xùn)21人，未參加培訓(xùn)人員29人，普遍存在養(yǎng)殖知識知之甚少�！绷硪环矫�，禽類養(yǎng)殖場為降低生產(chǎn)成本，對禽類疫情防疫工作重視不夠，普遍存在防疫意識不強(qiáng)等現(xiàn)象。據(jù)該市*區(qū)**鎮(zhèn)畜牧站站長韓冰介紹，該鎮(zhèn)共有肉雞大小養(yǎng)殖場16家，真正配備專業(yè)防疫檢驗(yàn)員的只有1家，僅1人。更別說對外來禽類、外來人員、外來車輛的檢疫消毒工作了。
四是基礎(chǔ)設(shè)施差，禽類養(yǎng)殖廢棄物處理難度大。目前有相當(dāng)數(shù)量的中小型禽類養(yǎng)殖場是利用圈舍建立的簡陋飼養(yǎng)場地，養(yǎng)殖場的通風(fēng)設(shè)施、糞污處理設(shè)施等設(shè)計不合理，特別是糞污處理設(shè)施多數(shù)沒有完善，禽類養(yǎng)殖的糞便和污水難以處理與回收，造成一定的環(huán)境污染。據(jù)測算，每只成年產(chǎn)蛋雞每天平均產(chǎn)糞103克，一個千只規(guī)模的養(yǎng)雞場年排糞量約為36噸，萬只規(guī)模的養(yǎng)雞場年排糞量為360噸，如加上沖洗排出的污水及其他廢棄物，則糞污排放量更為可觀。據(jù)*區(qū)睿展養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人介紹，養(yǎng)殖場的糞污處理和回收設(shè)備投資非常大，小到30-40萬元，大到100多萬元，對于一個中小型禽類養(yǎng)殖場來說，財政壓力非常巨大，而且后期的運(yùn)行管護(hù)費(fèi)用也比較高，一般的養(yǎng)殖場很難達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。一些中型養(yǎng)殖場盡管建立了化糞池、臭氧發(fā)酵與沼氣提純罐裝等設(shè)施設(shè)備，但出于人工及運(yùn)行成本的考慮，污染處理能力也不盡如人意。
五是政策扶持力度不夠，政策扶持力度不夠。畜禽養(yǎng)殖普遍存在生產(chǎn)投入增加與貸款擔(dān)保要求高、利率高、授信額度小等融資難題，嚴(yán)重阻礙了養(yǎng)殖企業(yè)的發(fā)展。據(jù)*區(qū)畜牧中心負(fù)責(zé)人反映，當(dāng)前在畜牧業(yè)發(fā)展過程中面臨的主要困難是缺少資金，畜牧養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶缺乏畜牧業(yè)發(fā)展的自有資金不足，資金流動困難。其融資主要通過銀行信貸來解決，擔(dān)保難是造成融資難的主要原因，而擔(dān)保又是銀行控制貸款風(fēng)險的主要手段，導(dǎo)致畜牧業(yè)發(fā)展較慢。例如，*區(qū)*鎮(zhèn)春藤 ……（未完，全文共2435字，當(dāng)前僅顯示1548字，請閱讀下面提示信息。收藏《市禽類養(yǎng)殖生產(chǎn)情況存在的困難問題及建議》）