奶業(yè)振興對(duì)我旗農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要意義

目錄/提綱：……
一、推進(jìn)奶業(yè)振興是貫徹落實(shí)國(guó)家戰(zhàn)略部署的需要
二、推進(jìn)奶業(yè)振興是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的需要
三、推進(jìn)奶業(yè)振興是發(fā)揮我旗稟賦優(yōu)勢(shì)的需要
四、推進(jìn)奶業(yè)振興是落實(shí)沿黃生態(tài)保護(hù)修復(fù)的需要
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奶業(yè)振興對(duì)我旗農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要意義

今年以來(lái)，我旗牢固樹立“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”理念，堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為引領(lǐng)，統(tǒng)籌考慮農(nóng)業(yè)效益和農(nóng)民收益，特別是近年來(lái)，我旗把奶業(yè)作為推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展最重要的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)、抓好沿黃生態(tài)最有效的途徑、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)最有力的抓手，全力推進(jìn)奶業(yè)振興發(fā)展。
一、推進(jìn)奶業(yè)振興是貫徹落實(shí)國(guó)家戰(zhàn)略部署的需要。
奶業(yè)是健康中國(guó)、強(qiáng)壯民族不可或缺的產(chǎn)業(yè)，是食品安全的代表性產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的標(biāo)志性產(chǎn)業(yè)和一二三產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)。習(xí)近平總書記指出，“河套灌區(qū)要發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提上去”；布小林主席調(diào)研巴彥淖爾市時(shí)指出，“統(tǒng)籌做好疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，率先實(shí)現(xiàn)奶業(yè)振興，為國(guó)家奶業(yè)振興作出應(yīng)有貢獻(xiàn)”。我旗搶抓新一輪奶業(yè)振興的歷史機(jī)遇，以***10萬(wàn)頭奶牛生態(tài)乳業(yè)園區(qū)建設(shè)為重點(diǎn)，在全旗統(tǒng)籌謀劃奶業(yè)發(fā)展大文章。
一是確保“奶瓶子”安全的重要舉措。奶類是大自然賜予人類最為完美的食物，是最古老、最寶貴的天然食品，被譽(yù)為人體的“白色血液”，是除母乳之外，嬰幼兒的第一口糧。研究和實(shí)踐證明，奶類營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)，含有多種酶類和免疫球蛋白，可以很好地調(diào)解人體代謝。研究顯示，牛奶的投入產(chǎn)出比是牛肉的2倍，是豬肉的3倍；奶牛能將口糧中能量的20%、蛋白質(zhì)的20%—30%轉(zhuǎn)化到牛奶中。
2017年，我國(guó)人均動(dòng)物蛋白消費(fèi)量為每天40.4克，其中肉類提供53.1%，奶類僅提供6.7%。相比之下，日本的奶類消費(fèi)占動(dòng)物蛋白14.8%，美國(guó)是30.4%，德國(guó)是40.2%。2019
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寧夏自治區(qū)處于業(yè)內(nèi)公認(rèn)的“黃金奶源帶”，是我國(guó)西北地區(qū)重要的奶牛養(yǎng)殖地區(qū)。比如，靈武市按照“六個(gè)一流”“三個(gè)高端”標(biāo)準(zhǔn)（規(guī)劃、建設(shè)、質(zhì)量、管理、標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)保一流，管理、技術(shù)、設(shè)備高端），規(guī)劃建設(shè)總面積21萬(wàn)畝的現(xiàn)代養(yǎng)殖基地，目前已入駐規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)79家（其中奶牛規(guī)�；B(yǎng)殖場(chǎng)42家，已建成投產(chǎn)21家），預(yù)計(jì)今年底奶牛存欄將達(dá)到10萬(wàn)頭、日產(chǎn)鮮奶1500噸以上，2022年底養(yǎng)殖基地奶牛存欄將達(dá)到25萬(wàn)頭，日產(chǎn)鮮奶4000噸以上。同時(shí)，蒙牛集團(tuán)西北奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展百億集群項(xiàng)目落戶靈武市，公司投資20億元的4500噸高端液態(tài)奶項(xiàng)目已于2020年4月正式開工建設(shè)，項(xiàng)目投產(chǎn)后，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值180億元，提供就業(yè)崗位2500個(gè)，將成為世界一流、中國(guó)頂尖的高端乳制品生產(chǎn)基地。吳忠市2019年底奶牛存欄20.3萬(wàn)頭，建成規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)106個(gè)，日產(chǎn)鮮乳2600噸，奶牛年均單產(chǎn)達(dá)到9噸，全市生鮮乳產(chǎn)量90萬(wàn)噸、產(chǎn)值達(dá)到33億元。2020年1月5日，吳忠市與伊利公司簽訂戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，共同打造200億精品奶產(chǎn)業(yè)園，計(jì)劃到2025年，吳忠市奶牛存欄達(dá)到42萬(wàn)頭，奶牛年平均單產(chǎn)提高到10噸，年產(chǎn)鮮奶182萬(wàn)噸，日產(chǎn)鮮奶5000噸。
今年8月27日，山東省濰坊市與伊利公司簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，計(jì)劃建設(shè)存欄10萬(wàn)頭的現(xiàn)代化示范性牧場(chǎng)和日產(chǎn)3600噸的智能化乳制品加工廠，打造綜合性種養(yǎng)加一體化項(xiàng)目，逐步在山東建成優(yōu)質(zhì)的奶源基地、高端乳制品加工基地、奶產(chǎn)品物流供應(yīng)基地，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能接近6000噸/日，帶動(dòng)至少1000億元以上的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)值，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷一體化，包括種植、養(yǎng)殖、物流、包裝、固定資產(chǎn)投資、消費(fèi)等行業(yè)級(jí)領(lǐng)域，帶動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈20萬(wàn)人就業(yè)。
內(nèi)蒙古作為國(guó)家重點(diǎn)打造的黃金奶源帶，具有良好的發(fā)展基礎(chǔ)和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，奶業(yè)也是草原民族幾千年來(lái)賴以生存和發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)，自治區(qū)相繼出臺(tái)《關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興的實(shí)施意見》、《推進(jìn)奶業(yè)振興若干政策措施》、《推動(dòng)全區(qū)民族傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展若干措施》。自治區(qū)相關(guān)部門借勢(shì)持續(xù)發(fā)力，制定《奶業(yè)振興行動(dòng)計(jì)劃》和《推動(dòng)民族傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)行動(dòng)總體方案》等一系列奶業(yè)扶持政策，除在財(cái)政、金融、用地等方面予以支持外，還安排專項(xiàng)資金4億元，主要用于對(duì)奶畜優(yōu)質(zhì)粗飼料進(jìn)行全覆蓋補(bǔ)貼，提升優(yōu)質(zhì)飼草料供給能力；加大對(duì)種源基地建設(shè)的扶持，提高單產(chǎn)效益；加大對(duì)中小奶畜養(yǎng)殖場(chǎng)提升改造扶持，推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖；支持民族奶食品小作坊標(biāo)準(zhǔn)化升級(jí)改造；糞污資源化利用整縣推進(jìn)項(xiàng)目?jī)?yōu)先支持奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)糞污處理設(shè)施裝備配套，所有奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)完成糞污處理設(shè)施配套，全力推動(dòng)奶業(yè)發(fā)展提檔升級(jí)。9月1日，根據(jù)自治區(qū)奶業(yè)振興新聞發(fā)布會(huì)通報(bào)，2019年全區(qū)奶牛存欄122.5萬(wàn)頭、增長(zhǎng)1.38%，牛奶產(chǎn)量577.2萬(wàn)噸、增長(zhǎng)2.06%，連續(xù)兩年實(shí)現(xiàn)恢復(fù)性增長(zhǎng)。內(nèi)蒙古牛奶加工產(chǎn)業(yè)規(guī)模居全國(guó)第一，產(chǎn)值達(dá)到1655億元，成為超千億級(jí)產(chǎn)業(yè)。2020年最新“全球乳業(yè)二十強(qiáng)”排名，伊利、蒙牛已躋身第五位和第八位。今年上半年，奶牛存欄、牛奶產(chǎn)量繼續(xù)保持穩(wěn)定增長(zhǎng)的好態(tài)勢(shì)，在政策效應(yīng)帶動(dòng)下，規(guī)模奶牛養(yǎng)殖收益每頭牛年均5000元左右。內(nèi)蒙古牛奶產(chǎn)量、奶業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和奶制品市場(chǎng)占有率均居全國(guó)首位，是全國(guó)名副其實(shí)的奶罐。
2019年底以來(lái)，伊利集團(tuán)陸續(xù)在呼倫貝爾、呼和浩特、興安盟、烏蘭察布、巴彥淖爾等內(nèi)蒙古多地啟動(dòng)了六大乳產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，打造世界級(jí)橫跨一二三產(chǎn)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈乳業(yè)集群，推動(dòng)內(nèi)蒙古經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。2019年11月，總投資45億元的呼倫貝爾市·伊利集團(tuán)綠色智能高端有機(jī)乳制品示范項(xiàng)目落戶阿榮旗，一期計(jì)劃投資20億元，建設(shè)1座現(xiàn)代化乳品加工廠（生產(chǎn)線22條）和3座規(guī)�；翀�(chǎng)，日處理原奶1800噸，年產(chǎn)液態(tài)奶53萬(wàn)噸，產(chǎn)值40億元；二期計(jì)劃通過建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖牧場(chǎng)建設(shè)、智能乳品加工廠，打造國(guó)家級(jí)的養(yǎng)殖和加工一體化項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)奶牛存欄達(dá)到30萬(wàn)頭，日產(chǎn)原奶4000噸，將阿榮旗建成全球最大的有機(jī)原奶加工基地。目前，優(yōu)然牧業(yè)第一牧場(chǎng)已進(jìn)牛運(yùn)營(yíng)，優(yōu)然第二牧場(chǎng)主體工程開工建設(shè)，賽科星、天興等牧場(chǎng)也開工建設(shè)。按照“為養(yǎng)而種，為加而養(yǎng)，‘種養(yǎng)加’一體化”的發(fā)展理念，今年全旗各牧場(chǎng)種植青貯玉米15萬(wàn)畝、燕麥6萬(wàn)畝，其中有機(jī)青儲(chǔ)玉米3.2萬(wàn)畝，明年將在每個(gè)牧場(chǎng)周邊，按照每頭牛3畝地的標(biāo)準(zhǔn)配套飼料地，推進(jìn)種養(yǎng)結(jié)合，就近保障飼草料供應(yīng)，就地糞肥還田消納，實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧循環(huán)發(fā)展，全面提升奶牛養(yǎng)殖效益。同時(shí)，阿榮旗還組建奶業(yè)協(xié)會(huì)，在奶價(jià)形成機(jī)制、風(fēng)險(xiǎn)防控、組織管理、品種改良等方面建立制度，用制度來(lái)管理養(yǎng)殖和加工的合作關(guān)系，使生產(chǎn)鏈條上下游各環(huán)節(jié)有機(jī)融合、互利共贏，共同發(fā)展。今年6月17日，伊利現(xiàn)代智慧健康谷-敕勒川30萬(wàn)頭奶牛生態(tài)牧場(chǎng)示范項(xiàng)目暨國(guó)家奶牛核心育種基地在呼和浩特市土默特左旗開工，將打造全球最大的奶牛生態(tài)牧場(chǎng)示范項(xiàng)目暨國(guó)家奶牛核心育種基地。蒙牛集團(tuán)“中國(guó)乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園30萬(wàn)頭奶源基地建設(shè)項(xiàng)目”，以中國(guó)乳都呼和浩特為核心區(qū)，沿黃河流域巴彥淖爾為西部中心（5月14日，巴彥淖爾有機(jī)高端10萬(wàn)頭奶源基地項(xiàng)目在磴口縣開工），西遼河流域通遼為東部中心，輻射整個(gè)內(nèi)蒙古，目前三地的項(xiàng)目已相繼開工奠基，在沿黃河流域、西遼河流域、嫩江流域完成了“草牧奶”全產(chǎn)業(yè)鏈布局發(fā)展。
今年以來(lái)，我旗主動(dòng)響應(yīng)國(guó)家奶業(yè)振興戰(zhàn)略和產(chǎn)業(yè)布局導(dǎo)向，加快奶業(yè)振興步伐。4月18日，巴彥淖爾市•伊利集團(tuán)高端有機(jī)乳產(chǎn)業(yè)集群樣板項(xiàng)目——杭錦后旗10萬(wàn)頭奶牛生態(tài)乳業(yè)園區(qū)正式開工，成為全區(qū)8個(gè) ……（未完，全文共12333字，當(dāng)前僅顯示2934字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《奶業(yè)振興對(duì)我旗農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要意義》）