區(qū)創(chuàng)建省級食品安全區(qū)工作匯報

目錄/提綱：……
一、高位推動，壓實責任，眾志成城抓創(chuàng)建
一是全面加強組織領(lǐng)導(dǎo)
二是明確部門職責分工
三是落實生產(chǎn)經(jīng)營者主體責任
二、突出重點，精準監(jiān)管，問題導(dǎo)向抓創(chuàng)建
一是大力整治校園及周邊食品安全
二是認真治理農(nóng)村食品安全
三是積極監(jiān)管市場銷售水產(chǎn)品質(zhì)量安全
四是嚴厲打擊食品安全犯罪行動
三、整規(guī)并舉，打造標桿，示范引領(lǐng)抓創(chuàng)建
一是實施農(nóng)貿(mào)市場改造提升
二是推廣食品“6S”規(guī)范化管理
三是推進“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”管理
四是開展小餐飲專項整治
四、廣泛宣傳，營造氛圍，共治共享抓創(chuàng)建
一是開展“五進”宣傳活動
二是營造濃厚創(chuàng)建氛圍
三是及時響應(yīng)投訴舉報
……
**區(qū)創(chuàng)建省級食品安全區(qū)工作匯報

大家下午好！熱烈歡迎考核組一行蒞臨我區(qū)檢查指導(dǎo)工作，也對各位領(lǐng)導(dǎo)長期以來對**區(qū)食品安全工作的支持和幫助表示衷心的感謝！
近年來，**區(qū)高度重視食品安全工作，認真落實“四個最嚴”和“四有兩責”要求，堅持黨政同責、全域同創(chuàng)、全民共建，聚焦責任落實、難點攻堅、社會共治，有力促進了全區(qū)食品安全形勢持續(xù)向上向好�，F(xiàn)將創(chuàng)建工作情況做一匯報，不當之處敬請各位領(lǐng)導(dǎo)批評指正。
一、高位推動，壓實責任，眾志成城抓創(chuàng)建
一是全面加強組織領(lǐng)導(dǎo)。成立了以區(qū)委書記為政委，區(qū)委副書記、區(qū)長為指揮長，其他所有區(qū)委常委、區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)為副指揮長，區(qū)直相關(guān)部門和各鄉(xiāng)（街道）主要負責人為成員的創(chuàng)建工作指揮部，制定了《區(qū)級黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全工作責任清單》，區(qū)委常委會、區(qū)政府常務(wù)會多次研究創(chuàng)建工作，有力推動了各項創(chuàng)建工作的深入開展。同時，健全食品安全監(jiān)管執(zhí)法財政投入保障機制，將所需經(jīng)費納入財政預(yù)算，按時足額撥付抽檢
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食品安全。聚焦城鄉(xiāng)接合部、農(nóng)村學(xué)校周邊等重點區(qū)域和農(nóng)村農(nóng)貿(mào)市場、集貿(mào)市場、食品銷售經(jīng)營企業(yè)、大中型超市等重點場所，深入開展監(jiān)督檢查，對經(jīng)營條件不達標的經(jīng)營主體進行警示并要求限期整改，對無證無照的經(jīng)營主體堅決取締，對違法經(jīng)營行為堅決查處。推行農(nóng)村集體聚餐協(xié)管員（信息員）管理制度，聘用村（社區(qū)）協(xié)管員（信息員）156名，參與農(nóng)村聚餐管理及食品安全隱患排查，打通保障食品安全的“最后一公里”。
三是積極監(jiān)管市場銷售水產(chǎn)品質(zhì)量安全。根據(jù)《加強市場銷售水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管全面排查整治食品安全風險的通知》精神，開展三文魚類海鮮產(chǎn)品檢查工作，并對轄區(qū)水產(chǎn)品、冷凍畜禽肉類產(chǎn)品進行風險排查。近期，按照疫情防控指揮部的要求，對進口的食品嚴把索證索票關(guān)，對沒有核酸檢測報告的產(chǎn)品通知疾控部門實行批批抽檢，嚴防問題食品流入市場。
四是嚴厲打擊食品安全犯罪行動。出臺了《**區(qū)健全食品藥品行刑銜接聯(lián)動執(zhí)法機制的意見》，建立了信息共享和執(zhí)法協(xié)作機制，明確了提前介入、線索移交、信息通報、聯(lián)席會議等操作程序，形成了打擊危害食品安全違法行為的工作合力，先后辦理了非法添加西地那非銷售保健食品案、羊血添加甲醛案、油條添加過量含鋁泡打粉案等，落實處罰到人、從業(yè)禁止，從重處罰的規(guī)定，形成有效震懾，推動我區(qū)食品違法案件逐年減少。
三、整規(guī)并舉，打造標桿，示范引領(lǐng)抓創(chuàng)建
一是實施農(nóng)貿(mào)市場改造提升。先后投入1000余萬元，改造提升市區(qū)大型農(nóng)貿(mào)市場8個，實現(xiàn)了“三無”（無亂搭亂建、無亂披亂掛、無亂停亂放）、“六起”（出口暢起來、通道讓出來、攤位規(guī)范起來、攤位衛(wèi)生包起來、地面凈起來、垃圾裝起來）。在各農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立農(nóng)殘快檢室，對進入市場銷售的蔬菜水果進行抽樣快檢，發(fā)現(xiàn)可疑問題，立即退市，確保人民群眾“菜籃子”安全。
二是推廣食品“6S”規(guī)范化管理。先期打造硬件設(shè)施到位、管理經(jīng)驗先進的示范樣板餐飲單位76家，并分別授予“6S規(guī)范化管理示范店”牌匾，引領(lǐng)帶動后續(xù)餐飲單位開展“6S”規(guī)范化管理。目前，共完成“6S”創(chuàng)建118家。
三是推進“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”管理。聯(lián)合聯(lián)通公司，免費為具備條件的商戶安裝攝像頭并提供流量服務(wù)，實現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)。目前，共完成502家餐飲單位，其中已正式提供餐飲服務(wù)70家，學(xué)校食堂（含托幼機構(gòu)）59家。
四是開展小餐飲專項整治。將風險等級評定、風險隱患排查與日常監(jiān)督檢查相結(jié)合，對轄區(qū)小餐飲全面開展專項整治，逐步提升硬件設(shè)施和廚房管理水平。目前，共計完成風險等級評定504戶，實現(xiàn)100%全覆蓋；提升320家，打造示范店112家。
四、廣泛宣傳，營造氛圍，共治共享抓創(chuàng)建
一是開展“五進”宣傳活動。走進機關(guān)、學(xué)校、社區(qū)、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村、生產(chǎn)經(jīng)營場所，發(fā)放喜聞樂見的、帶有宣傳標語的餐巾紙、無紡布袋、圍裙、彩頁等，開展法律法規(guī)、標準科普知識、健康飲食和示范創(chuàng)建等宣傳教育。同時，將快檢車開到農(nóng)貿(mào)市場、超市門口，開展“你點我檢”“免費快檢”，現(xiàn)場為群眾答疑解惑。
二是營造濃厚創(chuàng)建氛圍。在**電視臺播放食品安全公益短片，用通俗易懂的動畫形式，講解如何采購合格食品、如何辨別假冒偽劣、發(fā)現(xiàn)問題如何投訴舉報等知識，引導(dǎo)消費者維護自身合法權(quán)益。在黃河公園設(shè)置題為“創(chuàng)建食安城市，建設(shè)美好家園”主題公園，布展內(nèi)容涵蓋“6S”創(chuàng)建、明廚亮灶工程、農(nóng)村聚餐管理等，增強社會公眾共治共享的意識。在公交車體上印制創(chuàng)建標語，形成流動宣傳站。
三是 ……（未完，全文共2897字，當前僅顯示1841字，請閱讀下面提示信息。收藏《區(qū)創(chuàng)建省級食品安全區(qū)工作匯報》）