在省級食品安全縣創(chuàng)建季度工作例會暨近期重點工作部署會上的講話
同志們：
今天我們在這里召開**省食品安全縣創(chuàng)建第三季度工作例會暨近期重點工作部署會，主要任務(wù)是貫徹落實省市
食品安全工作會議精神，提高認識、強化措施，扎扎實實做好食品安全工作，確保省食品安全縣創(chuàng)建工作有序推進，為群眾創(chuàng)造安心、放心的食品安全環(huán)境。剛才，縣食安辦成員單位和鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）代表
匯報了我縣創(chuàng)建省食品安全縣工作情況，縣食安辦主任**，縣食安辦專職副主任**分別對推進浙江省食品安全縣創(chuàng)建及近期重點工作進行了部署，我都認同，大家要抓緊落實。
近幾個月來，在各部門的共同努力下，省食品安全縣創(chuàng)建工作，取得了一定的成效。一是思想認識更加統(tǒng)一。縣委縣政府十分重視我縣創(chuàng)建省食品安全縣工作任務(wù)，將其作為一項重要的民生工程，各部門也都能夠認識到這項工作的重要性，在剛才的匯報中，我看到了大家的責(zé)任感、緊迫感。
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、小餐飲店、小作坊、小攤等“三小一攤”場所監(jiān)管難度大、有盲區(qū)，并且仍然是當前食品安全主要隱患，整治固效工作需要進一步加強；各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）工作推進不平衡，基層監(jiān)管框架雖然已經(jīng)建立，但是監(jiān)管基礎(chǔ)還不夠扎實，略顯薄弱，導(dǎo)致個別單位抓得不緊，措施不到位，督導(dǎo)不經(jīng)常，甚至等待觀望、推諉扯皮。我縣創(chuàng)建工作氛圍不濃厚，條幅、標語、社區(qū)宣傳欄等對創(chuàng)建工作宣傳少，群眾對創(chuàng)建食品安全城市了解不夠，參與度、認可度不高。對這些問題要高度重視，要采取有力措施認真加以解決。
下面我對做好下一步創(chuàng)建**省食品安全縣工作講三點意見。
（一）提高思想認識。創(chuàng)建**省食品安全縣關(guān)系群眾切身利益，既是重要任務(wù)也是重大責(zé)任。創(chuàng)建**食品安全縣不是走過場、作表面文章，不僅僅是為了一個名聲，也不是為了迎檢才開始抓食品安全工作，而是要以創(chuàng)建工作為契機，把食品安全工作做得更扎實、更規(guī)范，讓群眾吃得安心放心，這是一項實實在在的利民惠民工作，是守護良心的事業(yè)。無論是我們政府層面，還是監(jiān)管部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）都要充分認識到食品安全工作的重要性，要做好打持久戰(zhàn)的準備，守住食品安全基本線，為保障“舌尖上的安全”、維護群眾健康擔當盡責(zé)，積極作為。
（二）加強監(jiān)管力度。我們的監(jiān)管要從源頭治理、生產(chǎn)加工、市場流通、餐飲消費等過程，實現(xiàn)食品安全全鏈條管理，落實企業(yè)主體責(zé)任，堅持問題導(dǎo)向，將關(guān)口前移，建立過程排查、預(yù)防為主的監(jiān)管模式。在源頭治理上，要建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系，消除食品安全隱患。流通消費環(huán)節(jié)監(jiān)管上，緊緊抓住商超和餐飲兩個主渠道，抓準入、強責(zé)任、嚴抽檢、促監(jiān)管。作為監(jiān)管人員，我們要依法行政，法是我們底線，所有的執(zhí)法人員都是守護這條底線最忠誠的戰(zhàn)士，任何想托關(guān)系、走后門想違法經(jīng)營的，我們絕對不能允許，要堅決予以取締。作為經(jīng)營者，加強自身責(zé)任意識至關(guān)重要，不要存在僥幸心理，在最嚴食品安全法全面實施的當下，任何的失誤，都有可能引起嚴重的后果，到時再完美的公關(guān)，都不能彌補企業(yè)自身的損失、社會的損失。
在監(jiān)管過程中，我們加大食品抽檢力度，我縣食品藥品檢驗檢測中心預(yù)計在９月底前可以正式投入運行，按照食品安全城市創(chuàng)建考核要求，食品檢驗檢測要達到4批次/千人口·年，這項工作雖然艱巨，但是十分必要，很多有毒_物質(zhì)我們?nèi)庋凼强床怀鰜淼�，只能通過各項檢測，市場監(jiān)管局要抓緊將這項工作做起來，加強檢驗檢測隊伍建設(shè)，爭取以后大部分檢測項目我們自己能做，而不用專門送樣去檢測，
財政局要做好各項經(jīng)費保障，要讓我們的監(jiān)管進行的下去，該節(jié)約地方要節(jié)約，該花的地方，也要花。
日常監(jiān)管工作我這里不再做強調(diào)，在座的各位做的都很好，大家的辛苦是肯定的，成績也是有目共睹的，大家要進一步抓好成果鞏固，做到不松懈、不怠慢。
（三）營造創(chuàng)建氛圍�？h食安辦、縣市場監(jiān)管局要進一步做好規(guī)劃部署，各單位要齊抓共管，推動社會共治，廣泛發(fā)動社會各界力量參與創(chuàng)建，要加大宣傳力度，創(chuàng)新活動形式，可以邀請黨代表、人大代表、政協(xié)委員、食品安全專家等人士參與食品安全工作，為創(chuàng)建工作獻策建言；組織食品安全監(jiān)督員、義工、社會志愿者開展食品安全活動，擴大食品安全監(jiān)管社會觸角，引導(dǎo)廣大群眾關(guān)注食品安全，參與創(chuàng)建活動。商場超市、農(nóng)貿(mào)市場、醫(yī)院 ……（未完，全文共2706字，當前僅顯示1720字，請閱讀下面提示信息。
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