目錄/提綱:……
一、茶產業(yè)現狀
(一)產業(yè)前端規(guī)模大
(二)產業(yè)中端主體強
(三)產業(yè)后端潛力大
一是茶旅融合有基礎
二是品牌賦能添后勁
三是科技興茶正發(fā)力
二、存在的主要問題
(一)茶園管理粗放,標準化建設滯后
(二)茶葉質量效益不佳,產業(yè)鏈銜接不夠
(三)品牌效益不佳,市場帶動作用不強
(四)專業(yè)人才匱乏、科技支撐不足
三、建議舉措
(一)建設高產生態(tài)茶園
一是開展茶園土壤普查
二是推進茶園土壤改良
三是開展茶園綠色防控
四是建立社會化服務組織
(二)提升生產加工能力
一是推進裝備升級改造
二是提升初精加工水平
三是開發(fā)精深加工產品
(三)聯(lián)動品牌、市場、主體全面發(fā)展
一是培育創(chuàng)響產品品牌
二是找準茶葉交易中心定位
三是加強市場主體培育
四是加強政策資金扶持
(四)推進產業(yè)融合發(fā)展
一是促進產業(yè)鏈條融合
二是深入挖掘茶文化歷史
(五)加強科技人才支撐
一是著力科技創(chuàng)新發(fā)展
二是提供“人才孵化”平臺
……
關于茶產業(yè)高質量發(fā)展的建議
“烏蒙西下三千里,僰道南來第一城”,高州佳茗,悠悠千載。**是巴蜀著名古老茶區(qū),已有3000多年種茶史,是秦五尺道、茶馬古道重要節(jié)點,是全國優(yōu)質早茶原料基地和 “川紅工夫”原產地,榮獲“中國茶葉百強縣、全國商品茶基地縣、茶葉最具投資價值縣域”等國家級殊榮。近年來,省委、省政府部署了“加快精制川茶產業(yè)發(fā)展、打造千億產業(yè)”戰(zhàn)略方針,**也作為精制川茶產業(yè)的排頭兵,**茶產業(yè)如何高質量發(fā)展,形勢非常迫切。
一、茶產業(yè)現狀
(一)產業(yè)前端規(guī)模大。目前全縣茶園面積33萬畝、干茶產量3.1萬噸的、綜合產值75億元。全縣13個鎮(zhèn)194個村中,產茶村143個,占比73.33%;茶農4.59萬戶,約15萬人。
(二)產業(yè)中端主體強。2023年,登記有涉茶類經營主體255家,其中加工類89家(企業(yè)32家、專合社20家、家庭農場37家),國家級茶業(yè)龍頭企業(yè)1家,省級4家,市級2家。長江源國際茶貿城入
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業(yè)帶領,“精制”單品培育力度不夠,雖然有**黃金芽《種苗繁育》、《黃金芽栽培》、《黃金芽加工》3個地方標準,但各類標準的推廣監(jiān)管力度不夠,市場開拓力度不強,品牌市場效應未實現最大化。
(四)專業(yè)人才匱乏、科技支撐不足。鎮(zhèn)農技服務中心工作力量相對薄弱,沒有專門的茶葉隊伍和技術人才負責茶產業(yè)發(fā)展。茶葉科技研發(fā)投入不夠,缺乏創(chuàng)新,在新產品研發(fā),新品種、新技術、新設備、新模式推廣等方面還未走在時代前列。
三、建議舉措
(一)建設高產生態(tài)茶園。一是開展茶園土壤普查。通過土壤普查,可為土壤的科學分類、規(guī)劃利用、改良培肥、保護管理等提供科學支撐。二是推進茶園土壤改良。針對茶園土壤鈍化措施,迎合施肥規(guī)律平衡施肥,通過深、重修剪、改植換種等方式對低產茶樹進行改造。三是開展茶園綠色防控。加強病蟲監(jiān)測預警、及時采摘、實施物理防控、生物防控,開展茶園綠色防控新技術、新藥劑的試驗示范。四是建立社會化服務組織�?梢砸劳锌h、鎮(zhèn)、村級集體公司組建專業(yè)社會化服務組織,科學用藥、統(tǒng)防統(tǒng)治、專業(yè)采摘,既整合了人力資源,扶持了集體公司,又提高了工作效率,增加了效益。
(二)提升生產加工能力。一是推進裝備升級改造。支持和鼓勵茶企擴能技改、裝備換代、包裝裝璜、冷鏈設備、中心凍庫建設,提升設施裝備更新升級。探索茶企輕資產運行模式,不斷整合加工能力、規(guī)范加工工藝、完善加工體系。二是提升初精加工水平。以市場為導向合理有序安排初精加工,用精、用好、用夠茶葉資源。積極改造提升初精加工設施設備,增強連續(xù)化、自動化、專業(yè)化加工能力,降低生產成本,鼓勵精深加工茶企進園區(qū)。三是開發(fā)精深加工產品。鼓勵茶企研發(fā)推廣夏秋茶高效加工技術,提取茶多酚、茶多糖、茶色素等功能成分,推進茶產品深度開發(fā),拓展茶產品功能用途。推進茶枝、茶花、茶籽等副產物綜合利用。
(三)聯(lián)動品牌、市場、主體全面發(fā)展。一是培育創(chuàng)響產品品牌�?芍攸c融入“川紅工夫”區(qū)域公共品牌,支持茶企找準產品定位,豐富品牌內涵,構建區(qū)域公共品牌+企業(yè)品牌+產品品牌體系。二是找準茶葉交易中心定位。依托長江源國際茶貿城,將茶貿城定位為**市茶葉交易中心,鼓勵全市茶企積極入駐,著力加快茶貿城信息發(fā)布、產品貿易、展示展銷、倉儲物流、電子結算等設施信息化、現代化、智慧化建設。三是加強市場主體培育。積極探索國資國企與民營企業(yè)混合改革發(fā)展新路徑,推動國有資本、外來資本注入茶企進行股份制改造,鼓勵和支持茶企同業(yè)整合、兼并重組。重點建設茶產品加工園區(qū),引入有實力、有潛力的企業(yè),撬動社會資本參與,重點扶持一批實力雄厚、潛力較大的企業(yè),創(chuàng)建和提升茶產品加工園區(qū)基礎設施,建設發(fā)展園區(qū)經濟,規(guī)劃茶產品初加工與精深加工鏈條銜接發(fā)展。四是加強政策資金扶持。建議在《**支持茶產業(yè)高質量發(fā)展十五條政策》的基礎上設立茶產業(yè)發(fā)展基金;加大國資平臺、
鄉(xiāng)村振興資金等對茶企業(yè)的扶持力度;整合項目資金,積極爭取各類涉農資金和政策性貸款,解決企業(yè)發(fā)展融資難問題。
(四)推進產業(yè)融合發(fā)展。一是促進產業(yè)鏈條融合。建設龍頭企業(yè)引領——經營主體協(xié)作——社會服務跟進——茶農聯(lián)結緊密的組團式產業(yè)鏈條,引導茶區(qū)各環(huán)節(jié)各主體統(tǒng)籌協(xié)調發(fā)展。二是深入挖掘茶文化歷史。發(fā)掘我縣茶葉歷史文化,保護和傳承制茶、茶藝、茶理、茶道等非物質文化遺產。組織茶文化研究、宣傳、推介活動,促進茶文旅發(fā)展,打造茶旅精品線路、精品園區(qū)和特色小鎮(zhèn),展示**茶產業(yè)獨特魅力。
(五)加強科 ……(未完,全文共2885字,當前僅顯示1834字,請閱讀下面提示信息。
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