旅游專業(yè)教師培訓工作總結

2013年長沙市旅游專業(yè)教師培訓工作總結
長沙市教科院 羅曉紅

按照省、市文件精神，在市教育局的部署下，由長沙市教科院職成所組織全市中職旅游專業(yè)教師在望城區(qū)職業(yè)中專學校及其下屬企業(yè)御尊酒店進行了為期11天的教師培訓，取得了很好的成效。現(xiàn)將本次教師培訓工作總結如下：
一、組織嚴謹，內容豐富，形式多樣，要求嚴格。
培訓工作準備充
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苦干是必須得，但抬頭望頭也是必要的。一味埋頭苦干會迷失道路，偶爾抬頭望天才能看清方向。特別是隨著新課程改革的縱深發(fā)展，很多教育教學中的深層次問題不斷地暴露，這時候更需要理論的指示與專家的引領。這次培訓無疑是一場“及時雨”，不僅對理清新課改中的種種關系有幫助，而且對突破新時代教育教學中一些“瓶頸”問題提供新的解決思路與方法。
三、本活動專家講座與專業(yè)技師指導的實踐相結合，是提升教師教學教研水平一個重要途徑。
這一活動的開展，給教師們一個發(fā)現(xiàn)自我、展現(xiàn)自我的平臺。在培訓中，教師們通過講課與聽課、自己和他人的對比，發(fā)現(xiàn)自己專業(yè)能力的不足，找到自己在教學過程中的一些漏洞、不足和有待提高的地方，取其精華，不斷提升自己的專業(yè)動手能力。
湖南師大的博士孟教授對旅游專業(yè)的教學理念和專業(yè)發(fā)展前景進行了剖析，來自晟通素老師的講座使我們隊校企結合有了更深的認識；湖南有名的旅游專業(yè)技師：駱老師的西餐服務、陳老師的中式鋪床， 諶老師的前廳講解，龐老師的中餐服務，都開闊了我們的見識，給我們很大的收獲。培訓結束時，我們還外出考察了神龍國際大酒店、晟通商務公司和酒店，讓我們職校企業(yè)成功的幾個方面，企業(yè)文化的重要性。
四、此活動的開展促進了教師對旅游教學理念與方法的把握，有利于教師把先進的教學理念和嫻熟的專業(yè)動手能力轉化為實際的教學行為。
通過11天的培訓，不同風格專家的講座，不同類型 ……（未完，全文共1200字，當前僅顯示762字，請閱讀下面提示信息。收藏《旅游專業(yè)教師培訓工作總結》）