畢業(yè)論文：溫泉地旅游資源評價實證研究—以寧波寧海森林溫泉景區(qū)和廈門日月谷溫泉主題公園為例

信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè)學(xué)位論文
溫泉地旅游資源評價實證研究
——以寧波寧海森林溫泉景區(qū)和廈門日月谷溫泉主題公園為例
院 系：工商管理學(xué)院
專 業(yè)：信息管理與信息系統(tǒng)
屆 別：2012

摘 要

在旅游業(yè)高速發(fā)展的今天，以溫泉、海域為主的休閑度假形式旅游越來越受人們的青睞。由于海域度假游發(fā)展較早，已形成了一個完善的旅游資源評價體系，而溫泉度假游發(fā)展至今，還未形成一個完善的旅游資源評價系統(tǒng)，面對溫泉度假的日益興起，構(gòu)建一個完善的溫泉地旅游資源評價體系是當(dāng)務(wù)之急。本文根據(jù)國內(nèi)外溫泉地旅游的發(fā)展和現(xiàn)狀，全面分析了溫泉旅游地的旅游資源條件。應(yīng)用層次分析法，從主體資源、背景資源和配套資源三方面入手確定溫泉地旅游資源的基本評價指標(biāo)，提出了溫泉地旅游資源評價潛力等級劃分，構(gòu)建溫泉地旅游資源綜合評價體系。以寧海森林溫泉和廈門日月谷溫泉為實證研究對象，根據(jù)構(gòu)建的評價體系對兩者進(jìn)行定量分析，并提出我國溫泉地旅游資源開發(fā)中存在的問題和具體解決辦法，最后對我國未來溫泉地旅游資源做出展望。

關(guān)鍵詞：旅游資源；溫泉地旅游資源；層次分析法；資源評價體系



AHP-Based Tourism Resource Of Hot Spring Assessment Study
——An Empirical Study of Forest Hot Spring Ninghai and Riyuegu Hot Spring *iamen
Abstract: In the rapid development of the tourism industry today, with hot spring, sea mainly leisure forms of tourism, more and more people of all ages. Because the sea resort development is earlier, have formed a sound evaluation system of tourist resources, and the hot springs resort development so far, has not
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6.4.2 提出解決問題的方案 22
7 對我國未來溫泉地旅游資源的展望 22
參考文獻(xiàn) 23
致 謝 24

1 引言
隨著社會主義市場經(jīng)濟(jì)制度漸趨完善，人民生活水平有了大幅度提高，對旅游已經(jīng)不滿足于單純的觀光模式，以溫泉旅游為典型的休閑度假游正成為人們越來越受歡迎的旅游項目之一。開發(fā)溫泉旅游資源具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，構(gòu)建溫泉地旅游資源評價體系對于合理開發(fā)利用溫泉旅游資源，促進(jìn)溫泉旅游的可持續(xù)發(fā)展具有重要的現(xiàn)實意義[1]。目前，國內(nèi)關(guān)于溫泉旅游資源的評價有兩類：一類是地?zé)嵫芯空�，他們一般從溫泉�?shù)、涌出熱量及涌出量進(jìn)行分析；另一類是旅游學(xué)者，他們則從溫度(劃分高、中、低溫)、溫泉地數(shù)、涌出量(包括自然涌出與動力涌出)進(jìn)行考慮。同時從溫泉旅游資源性評價角度，強(qiáng)調(diào)客源市場(依托都市的規(guī)模、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ))、溫泉地的收容量及與其它觀光資源的配置狀況、交通條件等因素的重要性[2]。但至今，對溫泉地旅游資源的評價研究并未形成一個系統(tǒng)的體系。因此本文從溫泉地旅游資源的基本定義著手，從主體資源、背景資源和配套資源三方面出發(fā)，運(yùn)用層次分析法，系統(tǒng)地構(gòu)建溫泉地旅游資源評價指標(biāo)體系，并以寧海森林溫泉和廈門日月谷溫泉為實證研究對象，根據(jù)已構(gòu)建好的評價體系對其進(jìn)行定量分析、評價，提出兩者存在的不足及發(fā)展方向，以期為我國溫泉地旅游資源的科學(xué)評價和合理開發(fā)利用提供依據(jù)。
2 溫泉地旅游概述
我國溫泉經(jīng)過十幾年的發(fā)展，已成為休閑旅游的重要組成部分，并為地方旅游經(jīng)濟(jì)帶來龐大的收益。然而，很多人并沒有真正了解溫泉的定義和溫泉地旅游資源的定義。
2.1 溫泉的定義
溫泉，顧名思義，就是指地下涌出的溫水[3]。溫泉是泉的一種，但其水溫一般較高，較之當(dāng)?shù)貧鉁�、地表水（如河水或湖水）或一般泉水的溫度要高，手觸之有或溫、或熱、或燙的感覺[4]。但是對于劃分溫泉的溫度會因地而異，各國的標(biāo)準(zhǔn)不一，歐美國家趨向于采用20℃，日本采用25℃。我國幅員廣大，跨有幾個溫度帶，地理環(huán)境復(fù)雜多樣，我國溫泉總體上有溫度較低的特點，適于采用20℃作為確定其溫泉的溫度指標(biāo)。廣義的溫泉也應(yīng)包括溫度低的冷泉在內(nèi)。因為作為溫泉除了考慮其水溫外，水化學(xué)組成是很重要的考量因素。一般溫泉都含有較高的、與健康有關(guān)的獨特的水化學(xué)組成，如礦化度、碘、硫、鐵、鋅、硒、硼、偏硅酸等礦質(zhì)元素及一些放射性元素，同時還包含較多的具有醫(yī)療價值的氣體如二氧化碳、硫化物和氡氣等物質(zhì)[5]。因此，有些特質(zhì)的礦泉雖其水溫未達(dá)到上述溫泉下限標(biāo)準(zhǔn)，也應(yīng)歸為溫泉資源范疇。
2.2 溫泉地旅游資源定義
溫泉地旅游資源從屬于溫泉地資源，是溫泉地資源功能中的一種，在第二大點先總體介紹溫泉地資源的定義，再著重介紹溫泉地旅游資源的定義。
2.2.1 溫泉地資源定義
溫泉是以其溫泉、所含物質(zhì)及涌出量可為人類利用而成為資源的[6]。溫泉地資源是指那些具有可為社會利用的物理化學(xué)性質(zhì)、具有一定的流量，以及具有很好區(qū)位的溫泉。隨著社會、經(jīng)濟(jì)和科技的發(fā)展，其用途也會愈來愈廣泛，因此它的價值也會愈高。其基本資源功能如下。（1）天然水資源。溫泉首先是一種珍貴的天然水資源，具有水資源的各種用途。溫泉與一般水資源一樣，同樣可以用于人們?nèi)粘Ｉ钪嬘�、做飯、洗滌，以及工農(nóng)業(yè)中的各種生產(chǎn)用水。除此之外，溫泉還有一般水資源所不具有的其他特有的功能。所以又與一般的水資源有異。（2）天然熱能資源。人們把溫泉的熱能直接用于洗澡、采暖供熱、溫室栽培、養(yǎng)魚等，又經(jīng)濟(jì)又簡便。一些高熱泉還被用來發(fā)電，因此，溫泉是一種天然熱能資源。（3）醫(yī)療保健或養(yǎng)生資源。人們很早就知道利用溫泉的溫?zé)岷吞禺惖幕瘜W(xué)組成，通過洗浴等方式來療養(yǎng)治病、健體強(qiáng)身和養(yǎng)生保健，溫泉對治愈心血管系統(tǒng)、關(guān)節(jié)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、皮膚及其他疾病均具有良好的醫(yī)療效果[7]。所以，溫泉還是一種醫(yī)藥保健資源。（4）旅游資源。隨著社會、經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展，溫泉成為一種獨特的重要旅游資源。因為溫泉旅游是指以感受溫泉沐浴文化為主體，將觀光賞景、養(yǎng)生保健、怡情放松、娛樂餐飲和休閑度假融為一體的時尚多功能旅游[4]。
2.2.2 溫泉地旅游資源定義
如上所述，溫泉地旅游資源可以認(rèn)為是溫泉地資源的基本資源功能之一。對旅游而言，溫泉水在相應(yīng)容器內(nèi)產(chǎn)生的壓力，以及通過不同形式對人體和人類心理產(chǎn)生的特有作用，也可以認(rèn)為是溫泉資源價值的延伸。溫泉作為旅游和保健資源，不能狹義地理解為只限于溫泉本身，還應(yīng)包括溫泉所在地的自然資源和人文景觀，它們共同構(gòu)成溫泉資源的整體，并決定其開發(fā)價值，因為自然和人文景觀在提升溫泉的旅游功能和養(yǎng)生保健功能上有很重要的作用。因此，在評價溫泉旅游資源時，不僅要評價溫泉本身的水質(zhì)、溫度、流量和地理位置，還要考慮溫泉所在地的自然景觀（如：地質(zhì)巖性、山川地貌、氣候冷暖、林草植被和蟲鳥動物）和人文景觀（如：經(jīng)濟(jì)特產(chǎn)、集市商貿(mào)、街景名樓、鄉(xiāng)鎮(zhèn)民居、名勝古跡、傳統(tǒng)文化、風(fēng)土人情）。
3 國內(nèi)外溫泉地旅游資源發(fā)展及現(xiàn)狀分析
分析國內(nèi)外溫泉地旅游現(xiàn)狀，從各地溫泉形成的原因、最新資料數(shù)據(jù)及發(fā)展情況著手，對世界各地溫泉旅游能有一個整體性了解。
3.1國外溫泉地旅游資源發(fā)展及現(xiàn)狀
國外對溫泉利用的發(fā)展經(jīng)歷了由沐浴療養(yǎng)到保健休閑旅游的過程，從傳統(tǒng)上來說，以歐亞兩洲溫泉的發(fā)展比較具有代表性。國際旅游科學(xué)協(xié)會（AIEST）第39屆年會專門討論了溫泉旅游再開發(fā)問題，認(rèn)為傳統(tǒng)的溫泉療養(yǎng)正向新型的保健旅游轉(zhuǎn)變[8]。因此，以溫泉治療為主導(dǎo)的傳統(tǒng)溫泉旅游開始向以溫泉療養(yǎng)保健和休閑娛樂并重發(fā)展的綜合性現(xiàn)代溫泉旅游度假型轉(zhuǎn)變。溫泉旅游在世界范圍內(nèi)得到廣泛發(fā)展，尤以美國和日本的溫泉旅游度假最為聞名。大多數(shù)溫泉旅游度假區(qū)大都自然環(huán)境良好，不僅備有舒適的住宿條件、一流特色的飲食服務(wù)、高檔次的康體中心、良好的療養(yǎng)設(shè)施等，還提供專業(yè)化的療養(yǎng)醫(yī)師和健身指導(dǎo)，而且還增加了現(xiàn)代化的休閑娛樂旅游項目。此外，在日本，形式多樣的“溫泉節(jié)”及各種文化活動在溫泉旅游度假區(qū)舉行，并形成了獨特的“溫泉文化”。旅游功能日趨多樣化，發(fā)展成為多功能綜合性的大型旅游渡假區(qū)。溫泉游客也由富有的上中層向普通_轉(zhuǎn)變。
3.1.1 世界溫泉之鄉(xiāng)——日本
我們的近鄰日本由于是一個島國，位于太平洋與亞洲板塊的接合處，火山眾多、地殼運(yùn)動活躍，溫泉旅游自古以來就非常發(fā)達(dá)。日本發(fā)現(xiàn)溫泉和利用溫泉已有1000多年的歷史了。幾個世紀(jì)以前，隨著溫泉浴和溫泉旅游的盛行，日本開始出現(xiàn)溫泉旅館。時至今日，日本的溫泉事業(yè)已得到了長足的發(fā)展，各個溫泉所在地旅館林立，溫泉度假村如雨后春筍。全國共有7.5萬家溫泉旅館，號稱“溫泉王國”。日本是個沐浴文化高度發(fā)達(dá)的國家。日本人泡溫泉如同朝圣，叫做“泡湯”，創(chuàng)造了獨具特色的“湯治文化”，并發(fā)展成為最受游客歡迎的日本SPA旅游項目。結(jié)合歐美SPA的先進(jìn)經(jīng)驗，日本的SPA出現(xiàn)了本土色彩，如日本巧克力SPA溫泉浴、日本軟水SPA等。
1958年，日本政府頒布了《溫泉法》，從法律上對日本溫泉的開發(fā)利用進(jìn)行了規(guī)范，將溫泉的管理納入法制化和科學(xué)化的軌道。1971年日本開始實施溫泉療法醫(yī)師資格認(rèn)證制度，明確規(guī)定了溫泉療法醫(yī)師的任職條件，日本全國現(xiàn)有溫泉療法醫(yī)師700多名[9]。日本是亞洲乃至世界溫泉最多的國家之一，有21758眼溫泉，已開發(fā)的有13488眼。在日本，將露天、自然、鄉(xiāng)村情調(diào)的溫泉浴稱為“風(fēng)呂”。目前，日本國溫泉日出水量約為380萬噸，溫泉地共2839處，建有溫泉旅館15638座[6]。溫泉洗浴作為日本文化的一部分已深深融入國民生活之中。
3.1.2 韓國溫泉旅游現(xiàn)狀
韓國的溫泉種類繁多，在地質(zhì)成因上，大部分溫泉是直接從花崗巖裂縫中涌出來的，屬于非火山溫泉。在化學(xué)類型上，韓國的溫泉基本上屬于單純?nèi)�，還可再細(xì)分為藥用泉、硫磺泉等。韓國自古就有用高溫發(fā)汗的方法來美容護(hù)膚的習(xí)俗，被形象的成為“汗蒸”，即現(xiàn)代的桑拿。如今韓國的溫泉浴花式多樣，溫泉浴已經(jīng) ……（未完，全文共23589字，當(dāng)前僅顯示4242字，請閱讀下面提示信息。收藏《畢業(yè)論文：溫泉地旅游資源評價實證研究—以寧波寧海森林溫泉景區(qū)和廈門日月谷溫泉主題公園為例》）