畢業(yè)論文：中外品牌老字號的比較研究

目錄/提綱：……
一、中外老字號的品牌基本情況比較3
（一）品牌歷史發(fā)展比較3
（二）品牌資產(chǎn)價值的比較4
（三）品牌的市場影響力比較5
（一）品牌文化觀念差異6
（二）品牌傳播方式差異7
（三）品牌保護意識差異8
（四）品牌產(chǎn)品技術(shù)差異8
（五）品牌延伸變化差異9
四、借鑒國外老字號品牌，創(chuàng)新中華老字號品牌10
（一）創(chuàng)新文化觀念，做好品牌準確定位10
（二）創(chuàng)新傳播方式，促進品牌的推廣11
（三）增強保護意識，維護品牌的權(quán)利12
（四）努力創(chuàng)新技術(shù)，提高品牌的推動力13
（五）改良創(chuàng)造產(chǎn)品，恰當品牌延伸13
一、中外老字號的品牌基本情況比較
（一）品牌歷史發(fā)展比較
（二）品牌資產(chǎn)價值的比較
（三）品牌的市場影響力比較
二、中外老字號的品牌差距原因探討
（一）品牌文化觀念差異
（二）品牌傳播方式差異
（三）品牌保護意識差異
（四）品牌產(chǎn)品技術(shù)差異
（五）品牌延伸變化差異
三、中華老字號品牌的本身優(yōu)勢和面臨的機遇分析
四、借鑒國外老字號品牌，創(chuàng)新中華老字號品牌
（一）創(chuàng)新文化觀念，做好品牌準確定位
（二）創(chuàng)新傳播方式，促進品牌的推廣
（三）增強保護意識，維護品牌的權(quán)利
（四）努力創(chuàng)新技術(shù)，提高品牌的推動力
（五）改良創(chuàng)造產(chǎn)品，恰當品牌延伸
五、結(jié)論
……
畢業(yè)論文：中外品牌老字號的比較研究

目 錄
摘 要 1
引 言 2
一、中外老字號的品牌基本情況比較 3
（一）品牌歷史發(fā)展比較 3
（二）品牌資產(chǎn)價值的比較 4
（三）品牌的市場影響力比較 5
二、中外老字號的品牌差距原因探討 6
（一）品牌文化觀念差異 6
（二）品牌傳播方式差異 7
（三）品牌保護意識差異 8
（四）品牌產(chǎn)品技術(shù)差異 8
（五）品牌延伸變化差異 9
三、中華老字號品牌的本身優(yōu)勢和面臨的機遇分析 10
四、借鑒國外老字號品牌，創(chuàng)新中華老字號品牌 10
（一）創(chuàng)新文化觀念，做好品牌準確定位 10
（二）創(chuàng)新傳播方式，促進品牌的推廣 11
（三）增強保護意識，維護品牌的權(quán)利 12
（四）努力創(chuàng)新技術(shù)，提高品牌的推動力 13
（五）改良創(chuàng)造產(chǎn)品，恰當品牌延伸 13
五、結(jié)論 14
致謝語 16
參考文獻 17







摘 要

中華老字號雖然歷史悠久，商業(yè)文化內(nèi)涵豐富，但是在當前的經(jīng)營當中由于忽視品牌的建設而面臨著經(jīng)營困境的現(xiàn)實問題。對比中外老字號的品牌現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)了中外老字號品牌之間的天地差距。本文以國外老字號為參照樣本，深入探討分析中華老字號的癥結(jié)之所在，并在此基礎(chǔ)上借鑒國外老字號品牌經(jīng)營的成功經(jīng)驗，推進中華老字號品牌的繼承和創(chuàng)新。



關(guān)鍵詞：品牌、中外老字號、比較、創(chuàng)新
引
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京中華老字號品牌命研究》.世界標準化與質(zhì)量管理
表2：部分西方國際品牌的情況
品牌名稱 創(chuàng)立時間 年齡 起家項目 當前經(jīng)營 國家
可口可樂 1886 126 飲料 飲料 美國
萬寶路 1902 110 煙草 煙草 美國
麥當勞 1955 57 快餐 快餐 美國
微軟 1975 37 電腦軟件 電腦軟件 美國
IBM 1914 98 打字機 電子產(chǎn)品 美國
通用電氣 1892 120 電子電氣設備 電子產(chǎn)品 美國
英特爾 1968 44 電腦芯片 電子產(chǎn)品 美國
諾基亞 1865 147 造紙 通信產(chǎn)品 芬蘭
老人頭 1918 94 裁縫、制鞋 皮具 意大利
資料來源：根據(jù)相關(guān)公司的網(wǎng)站查找整理而成
通過比較上面三個表格，在成立時間方面，中外老字號的成立時間大都比國外的老字號要早，所擁有的歷史也超過國外老字號，少則有上百年的歷史，多則有幾百年的歷史。在經(jīng)營范圍方面，中華老字號經(jīng)營的都是些基本的生活用品，比如茶、酒、醬、布等，而國外老字號則以經(jīng)營電子信息產(chǎn)品為主，經(jīng)營一些現(xiàn)代化的產(chǎn)品，而且，雖然經(jīng)過幾百年的經(jīng)營調(diào)整，中華老字號的經(jīng)營范圍基本上保持不變，沒有實質(zhì)性的變化，而國外老字號則會進行實質(zhì)性的轉(zhuǎn)變，產(chǎn)品廣泛的向外延伸。

（二）品牌資產(chǎn)價值的比較
表3：2010年全球企業(yè)品牌價值排行榜前十名
排名 品牌 品牌價值（百萬美元） 國家
1 可口可樂 70452 美國
2 IBM 64727 美國
3 微軟 60，895 美國
4 谷歌 43，557 美國
5 AT&T 42，808 美國
6 麥當勞 33，578 美國
7 英特爾 32，015 美國
8 諾基亞 29，495 芬蘭
9 迪斯尼 28，731 美國
10 惠普 26，867 美國

表4：2010年中華老字號品牌價值排行榜前十名
排名 品牌 品牌價值（億元） 地區(qū)
1 同仁堂 29.55 北京
2 恒源祥 25.52 上海
3 云南白藥 25.19 云南
4 冠生園 24.76 上海
5 王老吉 22.44 廣東
6 全興 20.56 四川
7 老鳳祥 20.08 上海
8 錦江 19.77 上海
9 桐君閣 18.65 重慶
10 全聚德 15.36 北京
資料來源：中國品牌研究院網(wǎng)站
從上面的表格數(shù)據(jù)可以看出，首先，在2010年全球企業(yè)品牌價值排行榜前十名之中沒有中國的品牌，甚至在《2010年度全球最佳品牌百強排行榜》中也找不到一個中國的品牌，更別提中華老字號品牌在國際上的地位了。其次，中華老字號的品牌價值跟全球最佳品牌的價值相比差距十分懸殊，全球最佳品牌可口可樂的價值約為700 億美元，而我國最佳老字號品牌同仁堂的品牌價值才29.55億元人民幣，換算成美元也就6億美元左右，其間的差距是在令人瞠目結(jié)舌，這是企業(yè)的整體實力的差距，也是企業(yè)品牌影響力的差距。

（三）品牌的市場影響力比較
現(xiàn)在，在中國消費者的心目中，提到知名品牌時，大多數(shù)人都會想起可口可樂、麥當勞、柯達、奔馳、松下等等，但是，對國內(nèi)的品牌的熟悉程度本來就不高，對中華老字號的品牌認知度有多高就可想而知了。
在2007 年初，由北京盛世指標數(shù)據(jù)管理有限公司完成的《中國自主品牌消費者認知度指數(shù)報告》顯示，在當前國內(nèi)自主品牌的陣營中，消費者對中華老字號的總體認知度僅為16.1%。調(diào)查顯示，中國消費者在本次調(diào)查的30 個行業(yè)領(lǐng)域中，提到的老字號品牌僅有70 個，而在商務部2006 年10月公布的首批“中華老字號”名單數(shù)量則有434 個，這一結(jié)論充分說明了中華老字號品牌認知度的不高。

二、中外老字號的品牌差距原因探討

（一）品牌文化觀念差異
中華老字號與西方國際品牌的差異歸根結(jié)底是文化上的差異，中華老字號品牌是以人文導向為主的經(jīng)營戰(zhàn)略，而國外老字號則以市場為向?qū)�，將眼光瞄準了市場來調(diào)整品牌的創(chuàng)建方向 。
中華老字號企業(yè)受傳統(tǒng)儒家思想影響相當深刻，儒家的社會倫理道德和處世哲學成為了許多中華老字號企業(yè)的行為規(guī)范，影響著老字號企業(yè)的商業(yè)行為。一方面，儒家人文向?qū)囵B(yǎng)了中華老字號企業(yè)知足常樂、小富即安的觀念，不求贏利很多，只求獲得維持生計的利潤，也沒有進一步發(fā)展壯大的思想，這種封建小農(nóng)思想依然主導著一些經(jīng)營者的思維，使得中華老字號沒有競爭的壓力和意識，當大量西方國際品牌涌入中國市場，國內(nèi)的現(xiàn)代品牌迅速崛起時，無法應對激烈的競爭。另一方面，中華老字號受到了家族觀念的思想的影響，產(chǎn)生了“只此一家，別無分店”的經(jīng)營理念。因為中華老字號產(chǎn)品大都是祖?zhèn)髅胤�，開分店必然要向他人泄露產(chǎn)品秘方和經(jīng)營秘方，所以基本上是一代傳一代，不可能開分店，企業(yè)也就不可能發(fā)展壯大。
而國外老字號企業(yè)，傾向于根據(jù)市場的需求來培育自己的品牌，實行的是市場化的經(jīng)營，隨著市場需求的增加，國外老字號也想法設法來滿足市場需求，都以“做大做強”的理念來經(jīng)營企業(yè)，能適應市場經(jīng)濟激烈的競爭。當然，國 ……（未完，全文共11253字，當前僅顯示2677字，請閱讀下面提示信息。收藏《畢業(yè)論文：中外品牌老字號的比較研究》）