畢業(yè)論文開(kāi)題報(bào)告：載酶PVA凝膠的制備與催化初探

目錄/提綱：……
4、探索冷凍解凍法制備包載α-淀粉酶PVA水凝膠催化淀粉水解的可行性
1、制備的凝膠是否可以持續(xù)釋放所包載的酶
2、凝膠的結(jié)構(gòu)對(duì)最大包載量和釋放量的影響
3、載酶的PVA凝膠是否可以在一段時(shí)間內(nèi)持續(xù)催化淀粉水解
4、釋放條件對(duì)酶釋放的影響
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大學(xué)本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))開(kāi)題報(bào)告
學(xué)院：　材料與工程學(xué)院　　　　　　　　　　　　專業(yè)班級(jí)：　高分子材料科學(xué)與工程

課題名稱 載酶PVA凝膠的制備與催化初探

1、本課題的的研究目的和意義：
聚乙烯醇水凝膠(polyvinyl alcohol hydrogel, PVA-H)由于其含水量高、強(qiáng)度高低毒性、生物相容性好以及易于加工等特點(diǎn)受到人們的關(guān)注，并在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、醫(yī)藥衛(wèi)生業(yè)廣泛應(yīng)用[1]。
因?yàn)槠浔旧砭哂辛己玫纳锵嗳菪约翱山到庑�，有利于其在生物及醫(yī)藥方面的應(yīng)用作為藥物釋放體系中的載體是 PVA 水凝膠在醫(yī)療方面的一個(gè)重要用途。它是以PVA 水凝膠為載體，以結(jié)合、復(fù)合或者包埋的形式，將低分子藥物裝載在用PVA 水凝膠制成的微膠囊里，使低分子藥物高分子化，從而改變了
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有更多的優(yōu)點(diǎn)。劉建敏等【5】應(yīng)用溶解～鑄膜法制備聚乙烯醇?jí)A性凝膠聚合物電解質(zhì)薄膜。室溫下，當(dāng)KOH含量達(dá)42％時(shí)，具有最大離子電導(dǎo)率，該凝膠聚合物電解質(zhì)薄膜具有良好的電化學(xué)穩(wěn)定性，可望應(yīng)用于堿性二次電池。
PVA水凝膠在藥物釋放系統(tǒng)，人造軟組織，智能性材料，微生物、細(xì)胞固定載體的應(yīng)用研究進(jìn)展。通過(guò)反復(fù)的冷凍．解凍制備的物理交聯(lián)的PVA水凝膠具有良好的性能，如吸水率高，機(jī)械性能好等。物理方法形成的凝膠雖然在力學(xué)強(qiáng)度上還不是很好，但由于物理凝膠是在比較溫和的條件下形成凝膠的，而且避免了利用化學(xué)方法形成水凝膠的過(guò)程中有害化學(xué)物質(zhì)的殘留，所以近年來(lái)，物理凝膠在藥物和生物醫(yī)學(xué)領(lǐng)域引起了人們的極大關(guān)注。
3、 本課題的主要研究?jī)?nèi)容和成果形式：
物理方法形成PVA凝膠，是PVA分子通過(guò)氫鍵、疏水作用或離子作用等物理作用形成交聯(lián)點(diǎn)得到的PVA凝膠。物理方法有許多，冷凍-解凍方法是一種比較常見(jiàn)的方法。本課題采用冷凍-解凍的方法，制備物理交聯(lián)的PVA水凝膠，并把α-淀粉酶包載在凝膠中，探究在不同條件下酶的釋放性能。
本課題的主要研究目標(biāo)為：
1. 測(cè)試不同PVA含量的水凝膠包載同樣多的酶在相同條件下釋放的性能，探究凝膠的PVA含量對(duì)酶釋放性能的影響。
2. 測(cè)試在不同溫度下載酶水凝膠的釋放性能，探究溫度對(duì)酶釋放性能的影響。
3. 測(cè)試不同冷凍次數(shù)對(duì)水凝膠的釋放性能，探究冷凍解凍重復(fù)次數(shù)對(duì)酶釋放性能的影響。
4.探索冷凍解凍法制備包載α-淀粉酶PVA水凝膠催化淀粉水解的可行性。
成果形式：論文。
4、擬解決的關(guān)鍵問(wèn)題：
1、制備的凝膠是否可以持續(xù)釋放所包載的酶。
2、凝膠的結(jié)構(gòu)對(duì)最大包載量和釋放量的影響。
3、載酶的PVA凝膠是否可以在一段時(shí)間內(nèi)持續(xù)催化淀粉水解。
4、釋放條件對(duì)酶釋放的影響。
5、研究思路、方法和步驟：
本課題采用冷凍-解凍的方法，制備物理交聯(lián)的PVA水凝膠，并把α-淀粉酶包載在凝膠中。然后對(duì)凝膠的結(jié)構(gòu)進(jìn)行表征，并測(cè)試凝膠的溶脹性能和釋放性能，最后探討其水解淀粉的可行性及水解性能。
步驟： 1包載酶PVA水凝膠樣品的制備
2熱重分析（TGA）
3紅外光譜測(cè)試
4 *-射線衍射（*RD）分析
5樣品的溶脹性能測(cè)試
6測(cè)試不同條件下樣品的最大釋放量
7測(cè)試不同條件下樣品的最大包載量
8 樣品中酶釋放性能的測(cè)試
9樣品催化水解淀粉的測(cè)試
6、本課題的進(jìn)度安排：
（1）2012年2月：查閱文獻(xiàn)，構(gòu)思實(shí)驗(yàn)方案，制定簡(jiǎn)單試驗(yàn)計(jì)劃。并初步試驗(yàn)
（2）2012年3月：在之前的基礎(chǔ)上修改實(shí)驗(yàn)方案，進(jìn)行完整的試驗(yàn)。制備載酶PVA水凝膠樣品。
（3）2012年3月-5月：對(duì)實(shí)驗(yàn)樣品進(jìn)行結(jié)構(gòu)表征，及測(cè)試凝膠的溶脹、釋放性能等。
（4）2012年5月：實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理，撰寫論文。



7、參考文獻(xiàn)： ……（未完，全文共3041字，當(dāng)前僅顯示1536字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《畢業(yè)論文開(kāi)題報(bào)告：載酶PVA凝膠的制備與催化初探》）